مولتن كيك بالشوكولاتة من أفضل الحلويات الرمضانية التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، فهو يجمع بين القوام الكيك الرقيق والطعم الغني بالشوكولاتة السائلة في الداخل. 
هذه الوصفة مثالية لتقديمها بعد الإفطار مباشرة، لأنها تمنح شعورًا بالدفء والطاقة بعد صيام طويل.

يتميز مولتن كيك بسهولة التحضير مقارنة ببعض الحلويات الأخرى، ويمكن تقديمه مع آيس كريم الفانيليا أو صوص الكراميل لتعزيز النكهة.

 
كما أنه خيار رائع للمناسبات الرمضانية والعزومات العائلية، حيث يمكن تحضيره مسبقًا ووضعه في الفرن قبل التقديم مباشرة. 
هذه الحلوى لا تتطلب الكثير من المكونات، لكنها تمنح نتيجة غنية وفاخرة، تجعل أي سفرة رمضانية أكثر تميزًا.

المقادير


100 جم شوكولاتة داكنة
100 جم زبدة
2 بيضة كبيرة
¼ كوب سكر
2 ملعقة دقيق
رشة ملح
فانيليا نصف ملعقة صغيرة
آيس كريم فانيليا للتقديم (اختياري)

طريقة التحضير

في البداية، نذيب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي على نار هادئة، مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط ناعم ولامع. في وعاء آخر، نخلط البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتماسكًا.

نضيف خليط الشوكولاتة إلى البيض تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتجانس المزيج تمامًا. 
بعد ذلك، يُضاف الدقيق والملح ويُقلب برفق حتى يختفي الدقيق داخل الخليط دون أن يهبط البيض.

نقوم بدهن قوالب صغيرة بالزبدة ثم نرش القليل من الدقيق أو السكر لمنع الالتصاق، ثم نملأها بالخليط. 
تدخل القوالب فرنًا مسخنًا مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10–12 دقيقة فقط، حتى يصبح سطح الكيك ثابتًا قليلًا ويظل الوسط سائلاً.

يُقدم الكيك فور إخراجه ساخنًا، مع كرة آيس كريم فانيليا أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة. 
يمكن تزيينه برشة كاكاو أو سكر بودرة لإضفاء لمسة جمالية على السفرة الرمضانية، لتصبح وجبة ختام لذيذة وممتعة لجميع أفراد الأسرة.
 

 

طريقة تحضير شوربة عدس لسفرة رمضان طريقة عمل كريب بحشوة الفراخ والخضار تعرف على أشهر أكلات أول يوم في رمضان وأهم أطباق تزين سفرتك ما هي أفضل طريقة لطبخ البط في أول يوم في رمضان 2026؟ سفرة رمضان 2026.. طريقة عمل طاجن بطاطس باللحمة التليفزيون المصري يشعل سباق رمضان بـ8 مسلسلات جديدة| تفاصيل ماسبيرو 2026.. مسلسل "صحاب الأرض" عن حرب غزة على شاشة التليفزيون المصري في رمضان سفرة رمضان| حضري المنسف الأردني الأصلي باللحم دراما الشارع.. رمضان 2026 يحاكي الواقع ويكشف قضايا مسكوت عنها| تفاصيل بمشاركة نجوم الصف الأول.. دراما رمضان الإذاعية 2026 تقدم مفاجآت من العيار الثقيل

المصدر

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: مولتن كيك عمل مولتن كيك مولتن كيك بالشوكولاتة رمضان حلوى رمضان

إقرأ أيضاً:

عن عودة السلاطين ومشروع الفوضى

شب حريق هائل، اليوم السبت، في مركز تجاري، بالعاصمة المؤقتة عدن جنوب اليمن.

 

وقالت مصادر محلية إن حريقا هائلا اندلع في مركز هايبر ماركت "كوزمارت"، مخلفًا خسائر مادية واسعة دون تسجيل أي إصابات بشرية.

 

وأوضحت المصادر أن النيران اشتعلت في المركز التجاري، الواقع على خط كورنيش ريمي المحافظة، قبل أن تمتد بسرعة إلى أجزاء واسعة من المبنى، متسببة في أضرار كبيرة طالت المخازن وصالة التسوق الرئيسية.

 

وأشارت المصادر، إلى أن أسباب وملابسات الحريق لا تزال مجهولة، فيما نشر نشطاء مقاطع فيديو توثق الحريق الذي تسبب بخسائر مادية كبيرة.


تابعنا في : فيسبوك تويتر يوتيوب تيليجرام تطبيق نبض عدن حريق اليمن كورنيش ريمي الحرب في اليمن مشاركة: الأحدث في أخبار بعد أكثر من عقد من العمل.. "الموقع بوست" يعلن توقفه عن العمل مع الإبقاء على أرشيفه متاحا للقراء صرخات مُكبّلة.. ملف يوثّق سير الحياة في مخيمات النزوح باليمن الأوقاف اليمنية تعلن نجاح موسم الحج لعام 1447هـ وفاة القيادي الاشتراكي أنيس حسن يحيى بعد مسيرة سياسية ووطنية حافلة العرشي: هادي لا يعفى من المسؤولية وكل الأطراف تتحمل تبعات ما جرى في اليمن آخر الأخبار بعد أكثر من عقد من العمل.. "الموقع بوست" يعلن توقفه عن العمل مع الإبقاء على أرشيفه متاحا للقراء قاليباف: لن نوافق على أي اتفاق قبل ضمان حقوق الشعب الإيراني صرخات مُكبّلة.. ملف يوثّق سير الحياة في مخيمات النزوح باليمن إيران تعلن استئناف إنتاج الغاز في ثلاث منصات بحقل بارس الجنوبي الأوقاف اليمنية تعلن نجاح موسم الحج لعام 1447هـ كتابات علي أحمد العمراني عن عودة السلاطين ومشروع الفوضى يحيى حسين العرشي الرئيس الشرعي في ذمة الله عامر الدميني هادي المثير للجدل علي عشال عن حكم هادي أحمد الشلفي لماذا تتم مجاملة محمد الغيثي على حساب بلد اسمه الجمهورية اليمنية؟ حائط محمد علي محسن في وداع الرجل الذي حمل اليمن.. عبدالمالك الشميري الوحدة اليمنية.. ملحمة نُسجت بالدم والاتفاق أسامة البركاني عيد الوحدة اليمنية بين الخطاب الرمزي والواقع المنقسم.. حكيم شريحي في يوم الصحافة .. الحبر بين القداسة والخيانة محمد علي محسن عالم يتشكل فأين العرب ؟! اختيار المحرر الإثنين, 01 يونيو, 2026 بعد أكثر من عقد من العمل.. "الموقع بوست" يعلن توقفه عن العمل مع الإبقاء على أرشيفه متاحا للقراء الإثنين, 25 مايو, 2026 باحثون من اليمن يدخلون سباق أبحاث ألزهايمر بدراسة واعدة منشورة عالميا (ترجمة) السبت, 23 مايو, 2026 صراع دولي يتصاعد قرب اليمن والبحر الأحمر يتحول إلى ساحة مواجهة عالمية (ترجمة) السبت, 23 مايو, 2026 تقرير أوروبي: باب المندب واليمن أصبحا عقدة التجارة والطاقة العالمية (ترجمة) الجمعة, 22 مايو, 2026 تحذير دولي: نقص التمويل والصراع يدفعان الملايين في اليمن نحو الجوع الخميس, 21 مايو, 2026 باحثون من اليمن يشاركون في اكتشاف مركبات قد تفتح بابا جديدا لعلاج سرطان خطير الخميس, 21 مايو, 2026 مجلة مختصة: البيئة والموارد الطبيعية الحلقة المفقودة في جهود إنهاء النزاعات باليمن الثلاثاء, 19 مايو, 2026 تحقيق لرويترز: شمس اليمن تتحول إلى ملاذ إجباري لملايين اليمنيين تابع أخبار محافظتك: أمانة العاصمة عدن تعز لحج إب أبين البيضاء شبوة حضرموت المهرة الحديدة ذمار صنعاء ريمة المحويت حجة صعدة الجوف مأرب عمران الضالع سقطرى [ الكتابات والآراء تعبر عن رأي أصحابها ولا تمثل في أي حال من الأحوال عن رأي إدارة الموقع بوست ]
جميع الحقوق محفوظة © 2015 - 2026 إتصل بنا الأرشيف من نحن إتفاقية وسياسة الإستخدام Privacy Policy المنصة برس الخبر الآن

مقالات مشابهة

  • مقدمات نشرات الأخبار المسائية
  • من مأمور احراج الى مدير عام
  • جمس تقدم سييرا 2026 الجديدة.. وهذا سعرها عالميًا
  • رابط نتائج الثانوية العامة 2026 في فلسطين - نتائج توجيهي غزة والضفة
  • ثراء جبيل : ابتعدت عن رمضان بسبب الأمومة و ضغوط استعادة الوزن بعد الولادة قاسية على النساء
  • سعر ومواصفات بي إم دبليو X4 موديل 2026 في السعودية
  • على طريقة البلاي ستيشن.. مانشستر سيتي يقدّم نجمه الجديد.. فما ترتيب الصفقة بتاريخ الدوري الإنجليزي؟
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • 1.71 مليار درهم.. أرباح "راك بنك" في النصف الأول من 2026
  • عن عودة السلاطين ومشروع الفوضى