قبل رمضان| هبوط غير متوقع في أسعار البيض.. وخبراء يكشفون السبب
تاريخ النشر: 18th, February 2026 GMT
تشهد أسواق البيض حالة من التراجع الملحوظ في الأسعار خلال الأيام الحالية، وسط توقعات باستمرار الانخفاض خلال الفترة المقبلة، مدعومًا بدخول إنتاج دورات جديدة وزيادة حجم المعروض، ما يخفف الأعباء عن كاهل المستهلكين.
أسعار البيضوبحسب مؤشرات السوق، تراوح سعر كرتونة البيض حاليًا بين 125 و135 جنيهًا، مع توقعات بانخفاضات إضافية خلال الأيام المقبلة.
كما تطرح وزارة الزراعة من خلال معارضها كرتونة البيض ب105 جنيها.
كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 110جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا، فيما سجلت كرتونة البيض البلدي 135 جنيهًا جملة ونحو 145 جنيهًا للمستهلك.
وفي سياق متصل، قال عبد العزيز السيد، في تصريحات تليفزيونية، إن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة كان نحو 57 جنيهًا، وهو ما يسبب خسائر للمنتجين، لذا كان من الضروري تعويض تلك الخسائر وارتفعت أسعار الدواجن مشددًا على ضرورة الحفاظ على المربين خلال المرحلة الحالية لضمان استمرار منظومة الإنتاج واستقرار الأسعار.
وأكد أهمية توافر السعر العادل للدواجن، مقترحًا أن تقوم الشركة القابضة للصناعات الغذائية بسحب كميات من الدواجن من الأسواق وتخزينها عند رخصها ، لضخها مرة أخرى حال حدوث ارتفاعات مع دخول شهر رمضان.
من جانبه، أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن ثبات أسعار البيض خلال الأيام الماضية يرجع بالأساس إلى ظهور إنتاج الدورات الجديدة وزيادة المعروض، مشيرًا إلى أن سعر الكرتونة تراجع من 160–165 جنيهًا إلى ما بين 130و125 جنيهًا حاليًا.
وتوقع «الزيني»، في تصريحات لـصدى البلد، أن تشهد أسعار البيض انخفاضًا جديدًا مع دخول كميات كبيرة من الإنتاج الجديد إلى الأسواق.
وطالب بضرورة دعم مربي الدواجن ومنتجي البيض للحفاظ على هذه الصناعة التي حققت الاكتفاء الذاتي، فضلًا عن التوسع في التصدير وفتح أسواق جديدة.
وأشار إلى أن البيض سلعة غير قابلة للتخزين، وتخضع بشكل مباشر لآلية العرض والطلب، لافتًا إلى أن ارتفاع أسعار المحروقات يزيد التكلفة، لكن يظل هناك فارق بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع.
الحلول المقترحةوكشف أن من بين الحلول المقترحة لمواجهة تذبذب الأسعار: التوسع في تصدير الدواجن، ومنع الاستيراد في ظل الاكتفاء الذاتي، إلى جانب التفعيل الجزئي لمنع تداول الدواجن الحية وضخ الدواجن المبردة خلال فترات الذروة مثل شهر رمضان..
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض أسواق البيض أسعار البيض سعر كرتونة البيض كرتونة البيض کرتونة البیض أسعار البیض البیض ا جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أدييمي يكشف السبب الرئيسي وراء انتقاله لنادي برشلونة
عبّر الدولي الألماني كريم أدييمي عن سعادته الكبيرة بالانضمام إلى برشلونة، مؤكداً أن المدرب هانزي فليك كان السبب الرئيس وراء اختياره الانتقال إلى النادي الكتالوني خلال فترة الانتقالات الصيفية.
وقال أدييمي في أول تصريحاته بعد توقيع العقد: "أنا متحمس للغاية. أعتقد أنني انضممت إلى أكبر نادٍ في العالم. الجميع يشجع برشلونة، ومن دواعي فخري أن أكون هنا".
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2بعد المصري حمزة عبد الكريم.. برشلونة يضم موهبة مغربيةlist 2 of 2رودري.. العقل الذي يريده مورينيو على أعتاب ريال مدريدend of listولم يُخفِ المهاجم الألماني الدور الذي لعبه فليك في إتمام الصفقة، إذ أوضح: "فليك هو السبب الرئيس لوجودي هنا. أنا مستعد لمساعدته في كل ما سيطلبه مني".
وجاءت تصريحات أدييمي بعد ساعات من إعلان برشلونة التعاقد معه قادماً من بوروسيا دورتموند، في صفقة بلغت قيمتها 22 مليون يورو (نحو 23.8 مليون دولار)، إضافة إلى 7 ملايين يورو (نحو 7.6 ملايين دولار) كحوافز، بعقد يمتد حتى عام 2030.
وترى تقارير فرنسية – أبرزها يوروسبورت فرانس (Eurosport France) – أن اللاعب البالغ من العمر 24 عاماً سيحصل على فرصة لإحياء مسيرته تحت قيادة فليك، الذي منحه أول استدعاء إلى المنتخب الألماني عام 2021، بعدما تراجعت مكانته في دورتموند خلال الموسم الماضي وخسر مركزه الأساسي مع المدرب نيكو كوفاتش.
ورغم أن الصفقة أثارت بعض التساؤلات في الإعلام الفرنسي بسبب تراجع أرقام أدييمي في الفترة الأخيرة، فإن العلاقة القوية بين اللاعب ومدربه الجديد، إضافة إلى رحيل عدد من المهاجمين المحتمل عن برشلونة، قد تمنحه فرصة لإثبات نفسه واستعادة المستوى الذي جعله يوماً أحد أبرز المواهب الصاعدة في الكرة الألمانية.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية