5 أطعمة تحتوي على كالسيوم أكثر من تناول كوب حليب يوميا
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
الاعتقاد السائد بين الناس هو أن اللبن المصدر الأساسي للكالسيوم؛ وظلت تلك الأفكار متوارثة حتى الآن، لكن هناك مجموعة من الأطعمة التي تعد مصدرًا للكالسيوم وتمد الجسم به منها بذور الشيا والزبادي واللوز والبقوليات بحسب موقع «العربية».
أطعمة تمد الجسم بالكالسيومالبداية من بذور الشيا والتي تُعرف البذور باسم القوة الغذائية، لأنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تفيد الجسم، وتحتوي البذور بشكل عام وأهمها السمسم أو بذور الشيا، على كميات كبيرة من الكالسيوم، بجانب ذلك فهي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تعزز صحة الجسم.
تحتوي البقوليات منها الفاصوليا والفول والعدس على نسبة عالية من البروتين والألياف والزنك والفولات والمغنيسيوم والكالسيوم والمواد المغذية الحيوية الأخرى، وتحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة، التي تمنع تلف الخلايا وتحارب الأمراض وتساعد في منع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك وغيرها الكثير.
اجعل في نظام غذائك اليومي طبق الزبادي مع التوت بشكل رئيسي، لإنها وجبة طعام صحية تعمل على تلبية احتياجات الجسم من الكالسيوم، ذلك لأن الزبادي مصدر ممتاز للكالسيوم لأنه منتج مخمر ويناسب الأشخاص، الذين يعانون من نقص اللاكتيز بشكل جيد.
اللوزتحتوي حفنة من اللوز، تزن حوالي 100 جرام، على 264 ملليجراما من الكالسيوم، ويعتبر أعلى المكسرات التي تحتوي على نسبة الكالسيوم بين الأنواع الأخرى، بجانب ذلك فهو مصدر قوي للألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم وتقلل من الجوع وتساعد على فقدان الوزن.
تحتوي الجبن على البروتين والألياف والكالسيوم والدهون المشبعة صحة الجسم، وذلك غير دورها في تعزيز مذاق الأطعمة الأخرى عند استخدامها كعنصر نشط، ووفقًا لجامعة هارفارد، تحتوي قطعة من الجبن الصلب بحجم الإبهام تقريبًا، أي تزن 28 جراما، على حوالي 120 سعرة حرارية، و8 جرامات من البروتين و6 جرامات من الدهون المشبعة و180 ملليجرامًا من الكالسيوم.
ويساعد الكالسيوم كعنصر غذائي حيوي في نمو الجسم، وله دور فعال في تقوية الأسنان والعظام وتعزيز وظائف الأعصاب، بحسب جامعة هارفارد، يحتفظ الجسم بكمية ثابتة من الكالسيوم في الدم والأنسجة من أجل أداء الوظائف الحيوية اليومية. لذلك، يجب إدراج الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي لتلبية متطلبات الجسم اليومية والبقاء في صحة جيدة.
السمسم يعتبر من المصادر الغنية بالكالسيوموفي حديثها قالت الدكتورة ولاء أبو الحجاج، استشاري التغذية العلاجية لـ «هُن»، إن هناك أطعمة تحتوى على مصادر الكالسيوم منها السمسم، الذي يعتبر من المصادر الغنية بالكالسيوم، بجانب البروكلي وهو من المنتجات الخضراء التي بها نسبة كبيرة من الكالسيوم، التي تعمل على تحسين الصحة.
أما بالنسبة للمنتجات نباتية تقول «أبو حجاج» إن منها الفول النابت والحلبة تمتص نسبة كالسيوم مع فيتامين «د»، والشوربات مثل شوربة السي فود والجمبري تعتبر من مصادر الكالسيوم الطبيعية.
يمكن أيضًا تناول بذور الليمون والبرتقال وبذور الشيا، بجانب أنه يفضل تناول بعض بذور الليمون والبرتقال لزيادة نسبة الكالسيوم، ومن الأطعمة الأخرى التي تحتوى على نسبة كالسيوم تناول السلمون لأنه يحتوي على نسبة كالسيوم عالية، بالإضافة إلى السردين المعلَّب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكالسيوم كالسيوم من الکالسیوم تحتوی على على نسبة
إقرأ أيضاً:
طالبات من المدارس الصيفية يتحدثن لـ”الثورة”: وجدنا في المدارس الصيفية مساحات تحتوي مواهبنا
تعلمنا معنى أن نكون مجاهدات ونجسد شعار “علم وجهاد” في حياتنا
الفتيات في المدارس الصيفية لسن مجرد فتيات صغيرات يقضين الإجازة الصيفية في فصول تقليدية، بل جيل يتشكل على عين وعي، تُصاغ منه ملامح مستقبل تُدركه البصيرة قبل العيون .. فمن قاعات المدارس الصيفية، خرجت كلمات الطالبات تحمل معها رسائل صريحة للعالم: “نحن الجيل الذي لا يُخدع، ولا يُكسر، ولا يُحاصَر.”
الثورة / مها موسى
من الغفلة إلى البصيرة
غدير هضبان تحدثت عن أثر المدارس الصيفية في تصحيح المفاهيم المغلوطة، بدءًا من الاستهانة بصلاة الفجر، وصولاً إلى الأخطاء في تلاوة القرآن الكريم، فقالت “تعلمنا القاعدة اليمانية وأهمية الاستماع لخُطب السيد القائد، وصرنا نُدرك أن الرد على الحملات الناعمة التي تستهدفنا لا يكون إلا بالوعي والقرآن”.
الشعر سلاح.. والصرخة موقف
بتول عدلان تحدثت عن التحول الذي أحدثته المدارس الصيفية في شخصيتها، من طالبة عادية إلى إعلامية واعدة تكتب الشعر وتلقي الخطابة.
وعن الصرخة تقول عدلان “الصرخة بالنسبة لنا ليست شعارًا، بل موقف وراية، أطلقها الشهيد القائد حسين بدر الدين الحوثي، فارتعد لها الكيان الصهيوني”.”.
أما علياء المؤيد فقالت بلهجة الواثقة بالله “نحن من أطلق الصرخة فارتعبت لها أمريكا وإسرائيل.. مضيفة ” يا ترامب، يا من تتباهى بطائراتك وسفنك، نحن اليمنيون نسقطها وندمرها .. وعلى أرضنا نسقط هيبتك وهيبتها “.
الإنفاق عقيدة وممارسة
أسماء الحوري ومنال الحمران تحدثاننا عن ثقافة الإنفاق في سبيل الله التي غُرست في نفوسهن، حيث يتم جمع التبرعات اليومية من مصروف الطالبات لدعم القوة الصاروخية والبحرية .. وقالت منال “نحن نُنفق من أجل الله، لا من أجل المظاهر.. الإنفاق يُزكّي النفس ويطهّرها من البخل “.
الرسم.. مقاومة ناطقة
زهراء المرتضى استخدمت موهبتها في الرسم لتُعبّر عن وجع الأسرى الفلسطينيين، فرسمت لوحة تصوّر الأسير الشهيد يحيى السنوار وحوله جنود الاحتلال، ثابتًا شامخًا لا ينكسر، كتجسيد لقوة الحق في وجه الباطل.
الصحة وسبيل النجاة
تحدثت الطالبة انتصار محمود الوشلي عن أهمية الصحة والنظافة الشخصية والبيئية، مشيرة إلى أن نمط الحياة الصحي يقوم على التغذية السليمة، والنوم الجيد، والنشاط الرياضي، واستدلت بآيات قرآنية تعكس وعيًا ربانيًا في التعامل مع الجسد كأمانة، مؤكدة أن الوقاية من الأمراض تبدأ من الفرد وتنتهي بحماية المجتمع بأسره.
من الإبرة إلى المجسمات
زهراء محمد العجري، استعرضت الأنشطة التي تعلمتها في المدرسة الصيفية من قراءة القرآن إلى الأشغال اليدوية، حيث قمن بصناعة مجسمات لحاملة الطائرات الأمريكية ومجسم الأقصى الشريف، وأشارت إلى أهمية هذه المهارات في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتوفير دخل مستقبلي.
الاكتفاء الذاتي.. مهمة يومية
تقول لمى أسامة المطاع: “نتعلم هنا مهارات التدبير المنزلي وصنع الحلويات والكيك والترات، وهي ليست مجرد هوايات، بل فرص حقيقية لدخل مستقل”.
وعي بحجم الكون
ملاك الحيمي، عبّرت بصدق عن غضبها من التخاذل العربي والإسلامي تجاه غزة قائلة “نطالب الدول المجاورة بفتح الطرق لفلسطين.. نريد الذهاب لنواسي ونشارك أهل غزة آلامهم، هذه قضيتنا كما هي قضيتهم “.
كما لخصت ملاك أهمية الدراسة في المدارس الصيفية حيث قالت: “تعلمنا عظمة الله في خلقه، وفهمنا كيف يتم تغييب المسلمين عن جوهر الحج بتركيزهم على الأبراج. عرّفونا على النبي صلى الله عليه وآله وسلم وغزواته أكثر وصحّحوا لنا مفاهيم الطهارة والقرآن وغيرها.
فلسطين في القلب
بيان نصار السواري قالت: “تعلمنا أن فلسطين ليست قضية عابرة، بل بوابة الحق، كما قال السيد القائد عبدالملك الحوثي -يحفظه الله- لستم وحدكم يا أهل غزة، فنحن معكم، وكلنا جبهة واحدة في وجه الخذلان والتطبيع والاحتلال”.
إنها ليست مجرد شهادات عابرة لفتيات في عمر الزهور، بل رسائل استراتيجية كتبها جيل لم تُفلح الحرب الناعمة في عزله، جيل يُجيد الحديث باسم الأمة بلغة الوعي، لا لغة الانبهار.. من هنا، من هذه الكلمات، تبدأ الهزائم المعنوية لأعداء لا يفهمون أن منابر التغيير بدأت من مدارس صيفية في جبال اليمن.
ترامب يبدي تعاطفه مع بايدن بعد سنوات من السخرية