البحرين تحضر عبر جناح خاص في معرض الرياض الدولي للكتاب 2023
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
تواصل هيئة البحرين للثقافة والآثار جهودها لتعزيز الحراك الأدبي والمعرفي في مملكة البحرين، حيث تشارك الهيئة عبر جناح خاص في معرض الرياض الدولي للكتاب لعام 2023م بالمملكة العربية السعودية الشقيقة. ويتضمن الجناح عرض مجموعة من أحدث إصدارات مشروع»النشر المشترك» من إبداعات المؤلفين والكتّاب البحرينيين، إلى جانب كتب أخرى تتناول موضوعات التراث والأدب والفن والتاريخ والآثار وغيرها.
وكان معرض الرياض الدولي للكتاب فتح أبوابه يوم أمس الخميس الموافق 28 سبتمبر بشعار «وجهة ملهمة» ويستمر حتى 7 أكتوبر القادم في جامعة الملك سعود.
وتأتي مشاركة هيئة الثقافة في المعرض ضمن عملها في الترويج والدعم للكتّاب والمبدعين في البحرين، وذلك عبر مبادرات مختلفة تتضمن دعم الجمعيات الثقافية والأدبية، وتنظيم فعاليات مكثّفة تهدف إلى الاهتمام بالكتّاب البحرينيين والإصدارات البحرينية ورفد المكتبة الوطنية والعربية بإبداعاتهم الفكرية والأدبية والشعرية وغيرها.
كما وأطلقت الهيئة مؤخراً دعوتها لاستلام طلبات نشر الأعمال الأدبية والفكرية للأدباء والكتاب في المملكة، إضافة إلى عملها على تنظيم سلسلة من المحاضرات التي تعرّف بالكتّاب البحرينيين إنتاجاتهم واستضافة فعاليات تدشين الكتب على مدار العام.
هذا وتعد نسخة معرض الرياض الدولي للكتاب هذا العام، النسخة الأكبر على الإطلاق، وتحل عليه سلطنة عمان كضيف الشرف.
تشارك في المعرض 1800 دار نشر من 32 دولة ويقدّم على هامشه فعاليات مختلفة أهمها مؤتمر الناشرين الدولي.
المصدر: صحيفة الأيام البحرينية
كلمات دلالية: فيروس كورونا فيروس كورونا فيروس كورونا معرض الریاض الدولی للکتاب
إقرأ أيضاً:
مختلفة ولذيذة.. طريقة عمل فتة الرقاق
إذا كنتِ تودين عمل الرقاق بشكل مختلف إليكِ طريقة عمل فتة الرقاق بطريقة سهلة ولذيذة، وهي من الأطباق الشهيرة في الفطور المصري، خاصة في رمضان أو العزومات:
المكونات:
للرقاق:
4 – 6 أرغفة رقاق ناشف (حسب عدد الأفراد)
سمنة أو زبدة (لدهن الرقاق)
شوربة (لتر تقريبًا – لحمة أو فراخ حسب المتاح)
للأرز:
كوب ونصف أرز مصري
2 كوب ماء أو شوربة
ملح – فلفل
للصلصة:
5 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة خل
2 كوب عصير طماطم
ملح – فلفل – رشة سكر
للحمة:
نصف كيلو لحمة مسلوقة أو قطع فراخ (اختياري)
شوربة من السلق
الطريقة:
1. تحضير الأرز:
اغسلي الأرز جيدًا، واطبخيه بالطريقة المعتادة مع الملح في 2 كوب من الشوربة أو الماء.
غطيه حتى ينضج تمامًا.
2. تحضير الصلصة:
في طاسة، شوّحي الثوم في قليل من السمنة حتى يصفر.
أضيفي الخل وقلّبي حتى تظهر رائحته.
ثم أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل ورشة سكر، واتركيها تتسبك.
3. تحضير الرقاق:
ادهني كل رغيف رقاق بالسمنة من الجانبين.
رشي عليه قليل من الشوربة (لكن لا تجعليه طريًا جدًا).
ضعيه في صينية فرن فوق بعضه، وادخليه الفرن حتى يأخذ لونًا ذهبيًا ومقرمشًا.
4. الترتيب النهائي (الفتة):
كسّري الرقاق في طبق التقديم.
رشي عليه قليل من الشوربة الساخنة.
أضيفي طبقة من الأرز.
صبي الصلصة بالثوم فوق الأرز.
ضعي قطع اللحمة أو الفراخ على الوجه (اختياري).
زيني ببقدونس مفروم أو بصل محمّر حسب الرغبة.
نصائح:
لا تُبَلّي الرقاق كثيرًا حتى لا يعجن.
يمكنكِ إضافة بصل محمّر أو زبادي بجانب الطبق.
وزيرة البيئة تناقش مع المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة آخر مستجدات مفاوضات معاهدة البلاستيك