أبوظبي: عماد الدين خليل
تتأثر الدولة بحالة جوية لمدة 5 أيام، بدأت أمس الاثنين وتستمر حتى يوم الجمعة المقبل 27 أكتوبر الجاري، نتيجة التأثر بامتداد منخفض جوي سطحي من الجنوب، مع امتداد منخفض جوي علوي يصاحبه تيار هوائي من الغرب، معه كتلة هوائية رطبة وباردة نسبياً في طبقات الجو العليا، ومع وجود الجبال شرقاً يؤدي إلى تكون السحب الركامية على مناطق متفرقة من الدولة يصاحبها سقوط أمطار.

توقع المركز الوطني للأرصاد تكوّن بعض السحب الركامية شرقاً قد تمتد على بعض المناطق الداخلية يصاحبها سقوط الأمطار، نتيجة لتعمق المنخفض في طبقات الجو العليا، وتزداد كميات السحب على مناطق متفرقة بالدولة، يتخللها بعض السحب الركامية، ويصاحبها سقوط أمطار مختلفة الغزارة مع البرق والرعد والبَرَد أحياناً، والرياح جنوبية شرقية إلى شمالية شرقية تتحول إلى شمالية غربية خفيفة إلى معتدلة السرعة مثيرة للغبار والأتربة تؤدي إلى تدنى مدى الرؤية الأفقية.

وأكد المركز أنه يتابع الوضع على مدار الساعة، ومستمر بموافاتكم بآخر المستجدات، مناشداً الجميع بضرورة متابعة النشرات والتقارير الصادرة من المركز وعدم تداول الشائعات.

وشهدت مناطق متفرقة من الدولة، أمس الاثنين، تواصل هطول أمطار غزيرة مع بَرَد، وسجلت أقل درجة حرارة على الدولة أمس بواقع 18.9 درجة مئوية في جبل جيس برأس الخيمة عند الساعة 01:30 بعد منتصف الليل، بينما سجلت أعلى درجة حرارة 40.2 درجة مئوية في الذيد بالشارقة عند الساعة 14:30 بعد الظهر بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.

وناشد المركز الوطني للأرصاد الأفراد توخي الحذر وأخذ الحيطة أثناء قيادة المركبات خلال سقوط الأمطار، كما نصح بالابتعاد عن أماكن تجمع المياه وجريان الأودية، فيما دعت شرطة أبوظبي السائقين إلى توخي الحذر بسبب الأحوال الجوية الماطرة، والالتزام بالسرعة المتغيرة الظاهرة على الشواخص واللوحات الإرشادية الإلكترونية.

وتوقع المركز، أن يكون طقس اليوم الثلاثاء صحواً إلى غائم جزئياً بوجه عام مع فرصة تكون بعض السحب الركامية شرقاً وجنوباً يصاحبها سقوط أمطار بعد الظهر، ويكون رطباً ليل وصباح الأربعاء على بعض المناطق الغربية، والرياح جنوبية شرقية إلى شمالية شرقية خفيفة إلى معتدلة السرعة تنشط أحياناً مثيرة للغبار.

وأضاف أن طقس غد الأربعاء، سيكون غائماً جزئياً إلى غائم أحياناً على بعض المناطق مع فرصة تكون بعض السحب الركامية شرقاً وتمتد على بعض المناطق الداخلية يصاحبها سقوط أمطار، والرياح جنوبية شرقية إلى شمالية شرقية خفيفة إلى معتدلة السرعة تنشط أحياناً مثيرة للغبار.

وأشار إلى أن طقس يوم الخميس سيكون غائماً جزئياً إلى غائم أحياناً على مناطق متفرقة يتخللها بعض السحب الركامية الممطرة، مع انخفاض في درجات الحرارة، والرياح جنوبية شرقية إلى شمالية شرقية خفيفة إلى معتدلة السرعة ونشطة إلى قوية أحياناً.

المصدر: صحيفة الخليج

كلمات دلالية: فيديوهات الأرصاد الجوية المركز الوطني للأرصاد الإمارات خفیفة إلى معتدلة السرعة یصاحبها سقوط أمطار بعض السحب الرکامیة على بعض المناطق مناطق متفرقة

إقرأ أيضاً:

فتّوش الدجاج المشوي.. تحفة شرقية لذيذة بلمسات عالمية

يرى البعض أن أجمل الاكتشافات في الحياة هي تلك التي تجمع بين عالمين مختلفين، وهو أمر قد يطبق في المطبخ أيضا. وعلى هذا الأساس، يقدم الشيف الأيرلندي دونال سكيهان وصفته اللافتة التي تمزج بين دفء الدجاج المشوي ونكهة الفتّوش العربي الغني بالأعشاب والخضروات الطازجة.

يقول سكيهان مازحا "هذا ما يحدث عندما يقطع دجاج الشواية الطريق ويصطدم بسلطة الفتّوش!.. النتيجة؟ طبق طازج، سريع، وخطر الإدمان.. لقد حذرتكم".

اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الطهاة يكشفون أسرار صنع البطاطس المقلية المقرمشة في المنزلlist 2 of 2من كروستيني النقانق إلى فلفل البادرون.. 4 وصفات بسيطة لمقبلات أوروبية شهيةend of list

طبقٌ مستوحى من مطابخ الشرق الأوسط، لكنه يحتفظ بلمسة عصرية تجعل تقديمه أشبه بلوحة من الألوان والنكهات.

المكونات (تكفي لشخصين) رغيفان من الخبز البيتا أو الخبز اللبناني. زيت زيتون بكر ممتاز. ملح بحري وفلفل أسود طازج مطحون. ملعقة طعام من الزعتر العربي. جزرتان صغيرتان. شمندر ملوّن صغير (أحمر وأبيض). شمندر أصفر صغير. 6 حبات فجل صغيرة. رأسان صغيران من الشمر (الشومر). 250 غراما من دجاج الشواية أو بقايا دجاج مطهو مسبقا. 50 غراما زبدة. قبضة من الكزبرة الطازجة. قبضة من النعناع الطازج. 50 غراما من الصنوبر المحمّص.

أما لتحضير قاعدة الطبق، فتحتاج إلى:

300 غرام لبن زبادي يوناني. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. فص ثوم مبشور. عصير ليمونة واحدة. طريقة التحضير حضّر قاعدة اللبن: اخفق الزبادي والطحينة والثوم المبشور مع عصير نصف ليمونة في وعاء متوسط حتى يتكون مزيج ناعم. افرده في قاع طبق التقديم واتركه جانبا. هذه القاعدة الكريمية ستوازن نكهات الخضروات والدجاج لاحقا. حضّر خبز الزعتر المقرمش: قطّع الخبز إلى مربعات صغيرة (نحو 1 سم)، واخلطه بزيت الزيتون، ورشة ملح، والزعتر. اخبزه في المقلاة الهوائية على حرارة 190 درجة مئوية لخمس دقائق حتى يتحمّر ويصبح مقرمشا. يمكن أيضا تحميصه في الفرن العادي بالحرارة نفسها. شرائح الفتّوش: استخدم المندولين أو سكينا حادا لتقطيع الجزر والشمندر والفجل والشمر إلى شرائح رفيعة جدا. ضعها في وعاء كبير، رشّ فوقها قليلا من زيت الزيتون وملحا خفيفا، وقلّبها بلطف واتركها لتتشرب النكهات. الدجاج: قطّع الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة. في مقلاة على نار متوسطة، أذب 25 غراما من الزبدة مع رشة زيت زيتون. أضف الدجاج وتبّله بالملح والفلفل، وحرّكه حتى يسخن ويكتسب لونا ذهبيا شهيا. الأعشاب والصنوبر: افرُم النعناع والكزبرة فرما خشنا. أضف ما تبقّى من الزبدة مع قليل من الزيت، ثم الصنوبر في المقلاة نفسها. حرّكه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أزل المقلاة عن النار، وأضف معظم الأعشاب المفرومة واعصر نصف الليمونة المتبقية فوق المزيج. التقديم: امزج الخضروات المقطّعة مع الدجاج المحمّر وقِطع الخبز المقرمشة في وعاء كبير، وقلّب المزيج برفق. ضعه فوق قاعدة الزبادي والطحينة، ثم رشّ فوقه خليط الصنوبر بالأعشاب. زيّنه بما تبقّى من الكزبرة والنعناع ورشة أخيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. إعلان

هاك وجبة مثالية لعشاء خفيف أو غداء عطلة صيفي يمكن تحضيره في أقل من 30 دقيقة، ويقدَّم كما هو أو إلى جانب حساء عدس. يقول الشيف إنه يمكن استبدال الدجاج بشرائح لحم مشوي أو تونة، أو جعله نباتيا تماما باستخدام حمص محمّص بدل البروتين الحيواني.

مقالات مشابهة

  • كوزمين مدرب الإمارات: أشعر بخيبة أمل وكرة القدم قد لا تكون منصفة أحيانا
  • تصفيات كأس العالم.. سقوط «لوبيتيجي» مدرب قطر في مباراة الإمارات «فيديو»
  • هطول أمطار الخير وجريان الأودية والشعاب
  • الأرصاد: سحب متفرقة وفرص أمطار خفيفة شمالًا ومساءً فوق الجبل الغربي
  • رئيس الإمارات يوجه طلبا عاجلا لمواطنيه قبل صلاة الجمعة القادمة| تفاصيل
  • طقس اليوم صحو غائم جزئياً مع فرصة تكون السحب الركامية شرقاً وجنوباً
  • حالة الطقس غدا .. الأرصاد تتوقع سقوط أمطار بهذه المناطق وتحذر من شبورة
  • أمطار وبرَد وجريان أودية في مناطق مختلفة من الدولة
  • فتّوش الدجاج المشوي.. تحفة شرقية لذيذة بلمسات عالمية
  • المركز الوطن للأرصاد ينبه من أمطار على منطقة جازان