"أمانة جدة" و"هيئة الغذاء" ينظمان ورشة لقضايا السلامة الغذائية
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
نظّمت أمانة محافظة جدة ورشة عمل بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء، للتعريف بنظام الغذاء ولائحته التنفيذية الجديدة، وعددًا من القضايا المتعلقة بسلامة الغذاء، وذلك بحضور عددٍ من المختصين.
وأوضحت أمانة جدة أن الورشة شملت التعريف بنظام الرقابة على المنشآت الغذائية، ولائحته التنفيذية وجدول تصنيف المخالفات والعقوبات، وأضافت الأمانة أنه جرى مناقشة الجدول الإرشادي المتضمن المقارنة بين لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية، وجدول تصنيف المخالفات والعقوبات المقررة لها وفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية.
وأشارت أمانة جدة إلى أن الورشة تضمنت عددًا من المحاور، أبرزها التطرق إلى آلية تطبيق الغرامات، ومناقشة الفروقات بين اللائحة القديمة والجديدة وأبرز التعديلات التي من شأنها تطوير النظام الرقابي بما ينعكس على جودة المخرجات، والعوامل التي تساعد على تطوير الإجراءات الوقائية، إضافة إلى أهمية الدور الرقابي للحد من التلوث داخل المنشآت الغذائية، ومفهوم الغذاء الآمن والفرق بين الغذاء الآمن والغذاء الصحي ومفهوم فساد الغذاء وأنواع الفساد وكيفية السيطرة عليه وطرق حفظ المواد الغذائية.
الجدير بالذكر أن الورشة تأتي في إطار سعي أمانة جدة لرفع مستوى الوعي الصحي للعاملين في مجال التفتيش على الأغذية المختلفة، وتعزيز التعامل السليم مع الأغذية والإجراءات الوقائية لمنع المخاطر المحتملة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم جدة أمانة محافظة جدة جدة الهيئة العامة للغذاء سلامة الغذاء مختصين غرامات أمانة جدة
إقرأ أيضاً:
تعاون سعودي – تركي لمحاربة التطرف والغلو والتصدي لقضايا الإرهاب
البلاد – الرياض
وقّع وزير الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد الشيخ الدكتور عبداللطيف بن عبدالعزيز آل الشيخ، ورئيس الشؤون الدينية بجمهورية تركيا الدكتور علي أرباش، اليوم، مذكرة تفاهم في مجالات الشؤون الإسلامية. وتتضمن المذكرة التعاون في إبراز وسطية الإسلام وسماحته، والتصدي للفكر المتطرف والغلو وقضايا الإرهاب، من خلال تبادل المعلومات والخبرات والتجارب، وتنظيم المؤتمرات والندوات والاجتماعات المشتركة، والتنسيق في المشاركات الدولية ذات الصلة بالشؤون الإسلامية.
ويأتي توقيع المذكرة في إطار العلاقات الثنائية المتميزة بين المملكة، وتركيا، وحرص البلدين الشقيقين على تفعيل أوجه التعاون المشترك في كافة المجالات ومنها الشؤون الإسلامية.