2025-07-05@21:17:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2007
«الدهون ا»:
"الأطعمة الحارة، التي كانت نادرة وغريبة، أصبحت الآن ظاهرة عالمية"، وفقا للتقرير الذي صدر مؤخرا عن شركة "كالسيك" للأغذية، وأظهر تزايدا في استهلاك الأطعمة الحارة، وأشار إلى أن العديد من المستهلكين حول العالم، "يبحثون عن مستويات حرارة طعام أعلى من أي وقت مضى". وقد وجدت العديد من الدراسات الحديثة أن "الأشخاص الذين يتناولون الطعام الحار بانتظام -ولكن باعتدال- يتمتعون بصحة عامة أفضل وأمراض أقل"، وأشارت الأبحاث إلى أن "الطعام الحار يمكن أن يُساعد في عملية الأيض (التمثيل الغذائي)، مما يُعزز الشعور بالشبع والتحكم في الوزن"؛ وفقا لما ذكره الدكتور لونغ نغوين، أستاذ الطب المساعد بجامعة هارفارد، لموقع مجلة "تايم" الأميركية، موضحا أن العلماء يدركون بشكل متزايد كيف تساعد هذه الأطعمة الجسم، "على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث". الأطعمة...
زيت الزيتون من المكونات الأساسية التي لا غني عنها في المطبخ، لكن هل تساءلت يوما كيف يؤثر استهلاكه على مستويات ضغط الدم المرتفعة؟كيف يخفض زيت الزيتون ضغط الدم؟ يؤدي زيت الزيتون دورا حيويا في تنظيم ضغط الدم من خلال عدة طرق:مكافحة الإجهاد التأكسدي يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة قوية، مثل البوليفينول، التي تحارب الجذور الحرة الضارة في الجسم، هذا التوازن بين الجزيئات الضارة والمفيدة يقلل من شيخوخة الخلايا ويحمي الأوعية الدموية. تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية تساعد المركبات الموجودة به على تحسين كفاءة عمل البطانة الداخلية للأوعية الدموية، ما يسمح لها بالعمل بسلاسة أكبر.إرخاء الأوعية الدموية يُسهم استهلاكه أيضا في استرخاء الأوعية الدموية، ما يقلل من المقاومة التي تواجهها الدورة الدموية وبالتالي يخفض ضغط الدم.الدهون الصحية ومضادات الأكسدة كما...
أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين أن عمليات شفط الدهون ليست بديلاً لعلاج الكلسترول . وقال النمر عبر حسابه على موقع إكس:”الدراسات المحكمة أثبتت ان عملية شفط الدهون liposuction لاتخفض الكلسترول حتى ولو كانت الكمية المسحوبه كبيرة ولذا فإنها ليست بديلاً لعلاج الكلسترول في الحالات التي تحتاجه”٠
حذرت دراسة علمية حديثة من خطر يهدد النساء بالإصابة بالعقم، حيث توصلت الدراسة إلى نتائج مثيرة تربط بين مؤشر كتلة الدهون النسبية (RFM) ومشكلات العقم عند النساء.واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات المسح الوطني الأمريكي للصحة والتغذية بين عامي 2017 و2020، شملت 1487 امرأة تتراوح أعمارهن بين 20 و44 عاما، ووجدت ارتباطًا بين تراكم الدهون الحشوية وصعوبات الإنجاب، وفقا لما أفاد به موقع نيوز ميديكال.وتكمن أهمية هذه الدراسة في استخدامها لمؤشر كتلة الدهون النسبية (RFM) بدلا من مؤشر كتلة الجسم التقليدي (BMI)، حيث يعتمد مؤشر كتلة الدهون النسبية على قياس محيط الخصر والطول، ما يجعله أكثر دقة في تقييم الدهون الحشوية التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية.وأظهرت النتائج أن النساء المصابات بالعقم سجلن معدلات أعلى في مؤشر كتلة الدهون النسبية (42.8 مقابل...
يعتقد الكثير من الأشخاص أن أرجل الدجاج ليس لها أية فوائد على الإطلاق، بل يقومون بالتخلص منها دون أدنى تفكير في إمكانية استخدامها، وذلك لعدم معرفتهم ما تحتويه من كنوز غذائية وتجميلية جعلت دولاً بعينها كدول شرق آسيا تعتمد عليها في غذائها. وتوفر «الأسبوع» لزوراها ومتابعيها كل ما يخص فوائد تناول أرجل الدجاج، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. فوائد أرجل الدجاج: أرجل الدجاج مصدر جيد للبروتين والكولاجين، وتوفر بعض الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين بـ 12 وفيتامين د والسيلينيوم والفسفور. كما أن الكولاجين الموجود فيها قد يساعد في تحسين صحة المفاصل والبشرة والشعر والأظافر، ولكن يجب الاعتدال في تناوله لتجنب أي أضرار محتملة. غنية بالڤيتامينات: - تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا...
قال الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، «إنَّ عملية "شفط الدهون" لا تخفِّض الكوليسترول».وأضاف «النمر»، عبر حسابه بمنصة «إكس»، «أنَّ الدراسات المُحْكَمة أثبتت أنَّ عملية شفط الدهون لاتخفِّض الكوليسترول حتى ولو كانت الكمية المسحوبة كبيرة؛ ولذلك فإنَّها ليست بديلاً لعلاج الكوليسترول في الحالات التي تحتاجه».وتابع استشاري أمراض القلب بشأن توعوي آخر، أنَّ هناك حملة دعاية حالية للحمام الشمسي بشأن علاج الدفن في رمال النفود للأمراض المستعصية وتحسين النفسية، بينما ذلك محض افتراء.وأكمل، أنَّ ذلك مجازفة صحية خطيرة تسبب، الإجهاد الحراري وضربة شمس، وجفافاً وفقدان السوائل وهبوطاً بضغط الدم وإغماءً وحروقَ الجلد وجلطات القلب والدماغ؛ نتيجة الحرارة الشديدة.الدراسات المحكمة أثبتت ان عملية شفط الدهون liposuction لاتخفض الكلسترول حتى ولو كانت الكمية المسحوبه كبيرة ولذا فإنها ليست بديلاً لعلاج...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة أن النساء ذوات المستويات الأعلى من الدهون الحشوية المخفية (دهون البطن) يواجهن خطراً أكبر للعقم. وتعتبر مسببات العقم متنوعة ومعقدة، بما في ذلك تشوهات الجهاز التناسلي وعوامل نمط الحياة، والأمراض المناعية، واضطرابات الغدد الصماء. ويمكن أن يكون العقم عند النساء بسبب مرض قناة فالوب وخلل المبيض ومتلازمة تكيس المبايض (PCOS) وانتباذ بطانة الرحم. وتتميز متلازمة تكيس المبايض بفرط الأندروجين ومقاومة الأنسولين وضعف وظيفة الجريبات المبيضية. وشملت الدراسة 1487 امرأة من عينة المسح الوطني في الولايات المتحدة، بمتوسط أعمار 31.9 سنة. وكان بينهن 200 امرأة يعانين من العقم، وأجرى الدراسة باحثون من جامعة قانسو للطب الصيني. وأظهرت النتائج ارتباطاً واضحاً بين العقم وبين زيادة الدهون الحشوية، وأن زيادة محيط الخصر يمكن اعتبارها مؤشراً محتملاً على خطر...
أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن الدراسات المحكمة أثبتت أن عملية شفط الدهون (Liposuction) لا تسهم في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، حتى في حال سحب كميات كبيرة من الدهون. وأوضح النمر أن هذا النوع من العمليات لا يعد بديلاً عن العلاج الطبي المخصص للكوليسترول، في الحالات التي تستوجب التدخل العلاجي.
يبحث الكثير من الأشخاص عن مشروبات ووسائل تساعد في التخلص من الوزن الزائد وحرق دهون الجسم التي تعد من الأمور الشاقة، ولكن على الرغم من ذلك هناك طريقة مريحة ولذيذة لدعم رحلة فقدان الوزن، كل ذلك أثناء النوم.كشفت خبيرة التغذية خياتي روباني على إنستجرام، عن مشروب سحري ووصفة بسيطة ليست مجرد مشروب مهدئ - إنها أداة فعالة لتقليل دهون البطن، وإدارة الاختلالات الهرمونية، وحتى مكافحة الانتفاخ، وفقًا للخبير. لذا، تخلّص من الوجبات الخفيفة السكرية المسائية، وحضّر لنفسك كوبًا من هذا المشروب الرائع الذي يُساعد على حرق الدهون.مجانا وبدون أدوية.. رمل البحر تعالج 5 أمراض جلديةالنتيجة من أول استخدام .. وصفة سحرية تقضي علي جير الأسنانمكونات شاي حرق الدهون هذا الشاي قبل النوم غني بمكونات طبيعية تعمل بتناغم لتحقيق نتائج مبهرة:١. الكراوية...
صراحة نيوز- أظهرت أبحاث حديثة أن النساء اللاتي يمتلكن مستويات مرتفعة من الدهون الحشوية (دهون البطن الداخلية) يواجهن خطرًا أكبر للإصابة بالعقم. ولا يعتمد الخطر فقط على مؤشر كتلة الجسم (الوزن مقابل الطول)، بل يبقى موجودًا إذا كان محيط الخصر كبيرًا بسبب تراكم الدهون في منطقة البطن، حتى وإن كان مؤشر كتلة الجسم طبيعيًا. ووفقًا لموقع “نيوز ميديكال”، يُعرف العقم بأنه عدم القدرة على الحمل بعد عام من المحاولة المنتظمة، ويصيب نحو 10% إلى 15% من الأزواج عالميًا، مما يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية والجسدية. تتنوع أسباب العقم بين التشوهات في الجهاز التناسلي، وعوامل نمط الحياة، والأمراض المناعية، واضطرابات الغدد الصماء. وقد حظيت العلاقة بين السمنة والعقم باهتمام بحثي كبير في السنوات الأخيرة، حيث يمكن أن يكون العقم ناجمًا عن...
#سواليف #الزيتون #غني_بالأحماض_الدهنية ونسبة السعرات الحرارية فيه مرتفعة، وتؤكد أخصائية التغذية ساندرا فيريرا أن المطلوب تناوله بإعتدال وتفضيل الأخضر على الأسود.#الزيتون_الأسود يحتوي الزيتون الأسود على #سعرات_حرارية أكثر من الزيتون الأخضر وكلما كان الزيتون ناضجًا، كلما كان غنيًا بالأحماض الدهنية. الزيتون الأخضر هو الأقل من حيث السعرات الحرارية، حيث تبلغ قيمته الغذائية حوالي 113 سعرة حرارية لكل 100 غ، في حين أن الزيتون الأسود يمكن أن يصل إلى 300 سعرة حرارية لكل 100 غ عندما يكون ناضجًا تمامًا.الدهون الدهون الموجودة في الزيتون هي أحماض أوميغا 9 الدهنية الجيدة وتشرح ساندرا فيريرا أن هذه الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون مفيدة للقلب ونادرة نسبياً في نظامنا الغذائي اليومي. وتساعد على الحد من الكوليسترول الضار (LDL) والحفاظ على الكوليسترول الجيد (HDL)...
أميرة خالد نصحت أخصائية التغذية ساندرا فيريرا بضرورة تناول الزيتون بإعتدال نظراً لاحتوائه على سعرات حرارية وأحماض أمينية مع تفضيل الأخضر على الأسود. ويحتوي الزيتون الأسود على سعرات حرارية أكثر من الزيتون الأخضر وكلما كان الزيتون ناضجًا، كلما كان غنيًا بالأحماض الدهنية. و تبلغ قيمته الغذائية حوالي 113 سعرة حرارية لكل 100 غ، في حين أن الزيتون الأسود يمكن أن يصل إلى 300 سعرة حرارية لكل 100 غ عندما يكون ناضجًا تمامًا. الدهون وقالت ساندرا فيريرا أن هذه الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون مفيدة للقلب ونادرة نسبياً في نظامنا الغذائي اليومي. وتساعد على الحد من الكوليسترول الضار (LDL) والحفاظ على الكوليسترول الجيد (HDL) أو زيادته. ويساعد الزيتون على تجديد هذه الأحماض الدهنية ويساهم في إعادة التوازن بين...
تُعد المكسرات بأنواعها، مثل اللوز والكاجو والجوز والفستق، خيارات صحية ومغذية، لكن مكسرات المكاديميا كثيرا ما يُغفل عنها، ربما بسبب ثمنها المرتفع، إذ تحتاج أشجارها بين 4 و5 سنوات لتثمر، وما بين 12 و15 عامًا ليكتمل نضجها. تتميّز المكاديميا بجودة عالية، إذ تخلو حبوبها من العيوب ومن أضرار الحشرات والفطريات، كما تحتوي على نسبة زيت مرتفعة تبلغ نحو 72%. وعند تحميصها، تتحول إلى لون بني فاتح وتصبح أكثر طراوة ومذاقا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الزرشك نكهة لاذعة وفوائد مذهلة.. كنز أحمر في مطبخكlist 2 of 2"قشور السيليوم" كنز الألياف في نظامك الغذائيend of list لذا تُعد مكسرات المكاديميا الأغنى بالدهون الصحية (أكثر من 85% من الطاقة في هذا النوع من المكسرات، تأتي من الدهون الأحادية غير المشبعة)،...
المناطق_متابعاتقد تتطلب رحلة إنقاص الوزن الكثير من المال والجهد، بدءاً من فواتير الصالات الرياضية وصولاً إلى أنشطة أخرى باهظة الثمن، لكن هناك مشروبات قد تساعدك على التخلص من زيادة الوزن دون كل هذا الجهد، وفق ما ذكره موقع «ذا هيلث سايت». وبيّن الموقع أن هناك 6 مشروبات يمكن تناولها قبل النوم لتعزيز عملية الأيض، وحرق الدهون أثناء النوم، كما تُساعد على إدارة الوزن بشكل أسرع وطبيعي، تتمثل في:أخبار قد تهمك استشاري: الإبر قد تكون بديل مفيد في إنقاص الوزن حال استعمالها بشكل جيد وسليم 23 ديسمبر 2024 - 12:45 مساءً «البروتينات حارقة الدهون» كشف يفتح الباب أمام أدوية فعالة لإنقاص الوزن 23 سبتمبر 2024 - 10:36 صباحًا1- شاي البابونجيُعد شاي البابونج من أفضل المشروبات التي يُمكنك تناولها قبل حلول الليل...
مع التقدم في العمر، يلاحظ كثير من الناس زيادة دهون البطن بشكل لافت، حتى مع عدم الإفراط في الطعام؛ حيث أن بعض العادات اليومية البسيطة قد تكون السبب الخفي وراء تراكم هذه الدهون، وخصوصًا بعد سن الأربعين.عادات تزيد من دهون البطن مع التقدم في العمرولا ترتبط دهون البطن فقط بالعمر، بل بعادات تتراكم يومًا بعد يوم. التغيير يبدأ بخطوات بسيطة، لكنه يصنع فارقًا كبيرًا في الشكل والصحة.احذر الشرب واقفا.. 5 أضرار خفية يكشفها خبراء الصحة حول العالمرغم حرارة الصيف التهابات الجيوب الأنفية لا تختفي.. إليك خطوات الوقاية والعلاجوهناك بعض العادات التي تزيد من دهون البطن مع التقدم في العمر، وفقا لما نشر في موقع Healthline وMedicineNet، ومن أبرزها ما يلي :ـ قلة النوم:النوم أقل من 7 ساعات يرفع هرمون "الجريلين"...
نشر موقع "كونفيرسيشن" مقالا، لأستاذ الرياضة واللياقة في جامعة ويستمنستر، بول هوغ، قال فيه إنّ: "لأدلة القاطعة غالبا ما تتلاشى في عالم يعجّ بصيحات اللياقة البدنية، وخطط التمارين الرياضية السريعة". وبحسب المقال الذي ترجمته "عربي21" فإنّه: "مع ذلك، العلم واضح: الركض لمدة خمس إلى عشر دقائق فقط يوميا يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب، بل ويقلل من خطر الوفاة لأي سبب آخر. نادرا ما يحظى هذا النوع من الأبحاث بالاهتمام الذي يستحقه". ويقول إنه بصفته عالما في مجال الرياضة والتمارين، طُرحت عليه مئات الأسئلة المتعلقة باللياقة البدنية على مر السنين من قِبل رياضيين وعملاء وعلى وسائل التواصل الاجتماعي. العديد من هذه الأسئلة متجذرة في خرافات شائعة أو معلومات مضللة على الإنترنت. وأدرج ستة من أكثرها شيوعا،...
أصبح “صيام الماء” حديث الساعة على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما تصدّر قائمة أحدث ترندات فقدان الوزن عالميًا، حيث يعتمد هذا النظام الغذائي على الامتناع التام عن تناول الطعام والاكتفاء بشرب الماء فقط لفترات زمنية محددة.ويزعم مروجو هذه الحمية أنها تساعد على حرق الدهون بفعالية، وتحفيز الجسم على التخلص من السموم، وتحسين مستويات الطاقة والتركيز العقلي. ورغم الانتشار الواسع، حذر خبراء تغذية من اتباع صيام الماء دون إشراف طبي، مؤكدين أن له آثارًا جانبية محتملة مثل الدوخة، نقص العناصر الغذائية، وانخفاض ضغط الدم، مشيرين إلى أن الفوائد قصيرة المدى لا تعني أنه مناسب للجميع.أخبار قد تهمك أين تذهب الدهون بعد خسارة الوزن؟.. مُختص يوضح 29 يناير 2022 - 4:10 صباحًا أسهل طريقة لخسارة 4 كيلو فى شهر.. تعرف عليها 14 يناير...
أوميجا 3 ليس مجر مكمل غذائي إنه سلاح في رحلة إنقاص الوزن وتحقيق صحة قوية ومتوازنة، إذا كنت تسعى لتخفيف وزنك أو كنت تسعى في تحسين طاقتك أو حتى الحفاظ على شباب جسمك وعقلك فأنت بحاجة إلى التعرف على بطل التغذية الحقيقي: الأوميغا 3.لماذا يعد الأميجا 3 ضرورياً لإنقاص الوزن؟يكبح الشهية ويزيد الشعور بالشبع فتأكل أقل من دون معاناة.يدعم عملية حرق الدهون وخاصة الدهون العنيدة في منطقة البطن.ينظم مستويات الإنسولين مما يقلل من تخزين الدهون الزائدة.وأيضاً الالتزالم بممارسة الرياضة لتكون النتائج مذهلة.ليس هذا فحسب فوائد الأوميغا 3 تشمل أيضاً:تقوية التركيز والذاكرةتحسين المزاج وتقليل التوترتعزيز صحة القلبسواء كان مصدره الغذاء مثل السلمون وبذور الكتان أو المكملات الغذائية عالية الجودة فإن إدخال الأوميجا 3 في نظامك اليومي هو استثمار في صحتك.فوائد أوميغا...
أنيسة الهوتية في خضم الحديث عن الصحة والرشاقة، يبرز دور الخبز والكربوهيدرات في التأثير على شكل الجسم، خصوصًا منطقة البطن. فالخبز الأبيض الحديث والتوست الخفيف والخبز اللبناني الرقيق، غالبًا ما يكونون منزوعي النخالة والجنين، ومضاف إليهم محسنات ومواد لتكبير الحجم، مما يجعلهم مصدرًا سريع الامتصاص للسكر ويؤدي إلى ارتفاع الأنسولين وتخزين الدهون في الجسم، خاصة في منطقة البطن. إضافة إلى ذلك، فإن الخبز التجاري غالبًا ما يُصنع بتقنيات تخمير سريعة أو بإضافة كميات كبيرة من الخميرة بهدف تسريع الإنتاج وزيادة الحجم للمبيعات، مما يُضعف قيمته الغذائية ويزيد من تأثيره على سكر الدم. ورغم أن الخبز اللبناني يبدو خفيفًا، إلا أنه غالبًا يُعادل أو يتجاوز في تأثيره على السكر ما تنتجه خبزة براتا أو تشباتي منزلية، التي...
فتحت محكمة الشراقة مجددا قضية طبيب مختص في عمليات التجميل يدعى” ب.ج” الذي اتهم بارتكاب خطأ طبي. والتقصير الذي من شأنه المساس بالسلامة الصحية لشخص، وذلك بعد إجراء تحقيق تكميلي في الملف. الذي قضت به المحكمة سابقا على خلفية إجرائه لعمليات تجميلية لسيدة خضعت لشفط الدهون. ونفخ الارداف دون الإلتزام بالإجراءات الوقائية الصحية الضرورة مما سبب لها مضاعفات خطيرة. هذا وقد تقدمت سيدة تدعى”ب.ك” بشكوى مصحوبة بادعاء مدني أمام قاضي التحقيق سنة 2023 ، ضد طبيب تجميل يدعى”ب.ج” تفيد أنها لجأت إلى هذا الأخير محل المتابعة لإجراء عملية شفط الدهون من البطن ونفخ الارداف. وذلك بناءا على ثقة وضعتها فيه ، بعدما سبق لها ان اجرت عمليتين “فيلر” و” حقن البوتوكس” عنده وكانت ناجحة. حيث اوهمها الطبيب أنه مختص في...
#سواليف في #حالة_طبية_نادرة #حيّرت #الأطباء حول العالم، يُعاني #الطفل_البريطاني #فينلي_رانسن، البالغ من العمر 14 عاماً، من #اضطراب_غامض يمنعه تماماً من تناول أي نوع من الطعام أو الشراب، باستثناء الماء، بسبب تفاعل جسده العنيف مع الدهون الغذائية، والذي يصل حد التسبب في نزيف داخلي حاد، وكأن جسده يعتبر الدهون جسماً غريباً أو فيروساً ضاراً.“لا يمكنني تناول الدهون”… نظام تغذية عبر القلب لإنقاذ حياته يقول فينلي في تصريحات نقلتها وكالة SWNS: “لا يمكنني إدخال الدهون إلى معدتي… وهذا يؤثر بشكل كبير على حياتي”.منذ أن كان في الرابعة من عمره، بدأ الأطباء في مستشفى بلندن الاعتماد على أنبوب مركزي يمر من صدره إلى قلبه مباشرة لتزويده بالدهون الأساسية والفيتامينات الضرورية، فيما وصفته والدته بأنه “نقطة تحوّل أنقذت حياته”، حيث بدأ بعدها يظهر تحسناً...
لندن أثار الطفل البريطاني فينلي رانسن، البالغ من العمر 14 عامًا، حيرة الأطباء بعد اكتشاف إصابته باضطراب غامض يمنعه تمامًا من تناول أي طعام أو شراب، باستثناء الماء. يعود السبب في ذلك إلى تفاعل جسده العنيف مع الدهون الغذائية، والذي يصل إلى حد التسبب في نزيف داخلي حاد، وكأن جسده يعتبر الدهون جسمًا غريبًا أو فيروسًا ضارًا. ويقول الطفل فينلي في تصريحات نقلتها وكالة SWNS: “لا يمكنني إدخال الدهون إلى معدتي… وهذا يؤثر بشكل كبير على حياتي”. ومنذ أن كان في الرابعة من عمره، بدأ الأطباء في مستشفى بلندن الاعتماد على أنبوب مركزي يمر من صدره إلى قلبه مباشرة لتزويده بالدهون الأساسية والفيتامينات الضرورية، فيما وصفته والدته بأنه “نقطة تحوّل أنقذت حياته”، حيث بدأ بعدها يظهر تحسناً تدريجياً في الوزن...
بذرة الكتان، يجهل الكثير من الأشخاص تناول هذه النبتة الغذائية التى تمثل “كنز غذائي”، بذرة الكتان فوائد عديدة، أبرزها التخلص من الكرش، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية و فعّالة وآمنة دون اللجوء إلى أدوية أو أنظمة غذائية مرهقة وبين كنوز الطبيعة التي أُهملت تظهر بذور الكتان كأحد أقوى الأسرار التي يمكن أن تساعدك على خسارة الدهون المتراكمة في البطن، خاصة عند استخدامها في وقيت صحيح.ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش فوائد بذرة الكتاننصحت دكتورة التغذية الإكلينيكية آسراء محمد عطية، بتناول ملعقة واحدة من بذور الكتان المطحونة قبل النوم مباشرة.ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش1. تحفيز عملية حرق الدهون أثناء النومبذور الكتان غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تحفيز معدل الحرق حتى في أثناء الراحة والنوم. كما أن محتواها...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يختبئ نوع خطير من الدهون في أعماق الجسم، حيث يلتف حول الأعضاء الحيوية مثل الكلى والكبد والقلب، مسببًا التهابات قد تؤدي إلى مقاومة الإنسولين وأمراض مزمنة تُقصّر العمر.تُعرف باسم الدهون الحشوية، وقد تتسبّب ببروز البطن عند البعض، أما نحيفي القامة فقد يحملون كميات زائدة من الدهون الحشوية حول أعضائهم، وهي ظاهرة تُعرف باسم "النحافة الدهنية".وقال الدكتور أندرو فريمان، مدير الوقاية من أمراض القلب وتعزيز الصحة في المركز الوطني للصحة اليهودية بدنفر، إنّ "الدهون الحشوية غير صحية من الناحية الأيضية، وتفرز الكثير من المواد الكيميائية الالتهابية التي قد تُسبب ضمورًا في الدماغ وتؤثر على الوظائف الإدراكية". وبالنسبة للطبيبة كيلين نيوتيس، فإنّ الدهون العميقة الزائدة في البطن ترتبط أيضًا بصحة الدماغ على المدى الطويل. ونيوتيس اختصاصية الأعصاب...
كشف خبراء أمس عن أن دواء جديداً لحرق الدهون يمكن أن يحدث ثورة في علاجات السكري وإنقاص الوزن دون التعرض للآثار الجانبية القاسية المرتبطة ببعض علاجات التخسيس. وأظهرت الجولة الأولى من التجارب البشرية في السويد على عينة من الأشخاص الذين يتناولون الدواء الجديد – المعروف حاليًا باسم ATR-258 – لإنقاص وزنهم أنهم أحرقوا الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات وفق “ميل أونلاين”. ويأمل الخبراء أن يكون العلاج التجريبي بمثابة الاختراق الكبير القادم في مكافحة السمنة، حيث من المرجح أن يجذب جمهورًا أوسع نطاقًا لا يشعر بالراحة عند حقن نفسه. وقال البروفيسور توري بينجتسون، الخبير في العلوم البيولوجية الجزيئية بجامعة ستوكهولم ومؤسس شركة أتروجي، المُصنِّعة للدواء: “يمكن لهذا الدواء إعادة تشكيل تكوين الجسم بفعالية، وتقليل الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات،...
يعتبر مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) من أكثر أمراض الكبد شيوعًا في العصر الحديث، إذ يصيب ملايين الأشخاص حول العالم، غالبًا دون ظهور أعراض واضحة في مراحله المبكرة، ومع تفاقم الحالة تدريجيًا، قد يتحول إلى مرض مزمن خطير. ويمكن السيطرة على هذا المرض، بل وعلاجه في مراحله الأولى، من خلال تعديلات مستدامة في نمط الحياة، بحسب تقرير صادر عن موقع "تايمز أوف إنديا".د، والذي سنوضحه خلال السطور التالية.العصر الرقمي وتأثير الشاشات .. كيف تُحد من أضرارها؟باليونيفورم.. أول تطبيق لنظام عمل السايس بالقاهرة في هذا الموعدفقدان الوزن التدريجي.. الخطوة الأولى نحو التعافييُعد التخلص من الوزن الزائد العلاج الأكثر فاعلية للكبد الدهني، وقد أظهرت دراسات طبية أن فقدان ما بين 5 إلى 10% من وزن الجسم يمكن أن يؤدي إلى تحسين ملحوظ...
أحماض أوميجا 3 الدهنية هي "دهون صحية" قد تدعم صحة قلبك، ومن أهم فوائدها المساعدة على خفض مستوى الدهون الثلاثية، تشمل أنواع أوميغا 3 المحددة حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض إيكوسابنتينويك (EPA) (الموجود في المأكولات البحرية) وحمض ألفا لينوليك (ALA) (الموجود في النباتات)، ومن الأطعمة التي قد تساعدك على إضافة أوميغا 3 إلى نظامك الغذائي الأسماك الدهنية (مثل السلمون والماكريل)، وبذور الكتان، وبذور الشيا.غير متوقع.. طعام شهير يعالج انقطاع الطمث وارتفاع الكوليسترولعشان البكتيريا والميكروبات.. طريقة تنظيف مبرد المياهما هي فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية؟لأحماض أوميغا 3 الدهنية فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية، ومن أهمها أنها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية ، فارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم ( فرط ثلاثي جليسريد الدم ) يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين...
يعد الاكتئاب من المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار ولكنها تزداد خلال فترة امتحانات الثانوية العامة سواء لدى الطلاب أو الأهل.ووفقا لما جاء في موقع ويب ميد نكشف لكم أهم الأطعمة التي تساعد في التخلص من الاكتئاب. أطعمة فيتامين ب 12من يعانون انخفاض مستويات هذا الفيتامين أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب وقد يؤدي نقصه إلى نقص مادة تسمى س-أدينوسيل ميثيونين (SAM)، والتي يحتاجها الدماغ لمعالجة مواد كيميائية أخرى تؤثر على الحالة المزاجية. إذا كنت تبحث عن أطعمة غنية بفيتامين ب-١٢، فجرب لحم البقر الخالي من الدهون والحليب والبيض.قهوةقد تكون جرعة من الكافيين مُنشِّطة تُساعدكِ على الشعور بمزيد من الحماس. ولكن إذا كنتِ تُعانين من اكتئاب ما بعد الولادة أو اضطراب الهلع، تُشير بعض الدراسات إلى أنه قد يُفاقم أعراضكِ. ويقول باحثون آخرون إن تناول كوب...
كشف موقع “هيلث سايت” المتخصص عن مفاجأة صادمة للكثيرين: بعض الأطعمة التي يظنها الناس صحية أو غير مضرة، قد تكون في الواقع السبب وراء تدهور صحة الكبد، العضو الأساسي المسؤول عن تصفية السموم وتحليل العناصر الغذائية في الجسم. وأكد التقرير أن تجنب هذه الأطعمة الضارة هو الخطوة الأولى والأهم نحو حماية الكبد وتعزيز وظائفه الحيوية. أطعمة تُسوَّق على أنها صحية.. لكنها تخفي أضراراً للكبد تتضمن قائمة “الأعداء الخفيين للكبد” أطعمة يومية كثيرة، تغري بنكهاتها ومظاهرها الجذابة، لكنها تخفي وراءها مخاطر صحية جسيمة: حبوب الإفطار المُحلّاة: مليئة بالسكريات المضافة التي تعزز تراكم الدهون في الكبد، مما يرفع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي أصبح شائعاً على نحو مقلق. البديل الأمثل: الشوفان الطبيعي مع إضافة الفواكه الطازجة والمكسرات الغنية بالألياف...
الكبد.. من أهم أعضاء الجسم الحيوية، إذ يلعب دورا محوريا في تنقية الدم، وتخزين الطاقة، ومعالجة العناصر الغذائية ومع ذلك، فإن النظام الغذائي غير المتوازن يمكن أن يعرض الكبد لخطر التلف، ما يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل «الكبد الدهني، وتليف الكبد، وحتى الفشل الكبدي». السكر.. العدو الأول لصحة الكبد الإفراط في تناول السكر أو الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف يؤدي إلى تحويله داخل الكبد إلى دهون فيعمل علي تراكم الدهون ويمكن أن يؤدي إلى مرض الكبد الدهني غير الكحولي «NAFLD»، وهو من أكثر أمراض الكبد شيوعا في العالم ويمكن استخدام العسل الطبيعي أو سكر الجوز ك بديل ل السكر. المشروبات الغازية.. سعرات حرارية فارغة وتدمير للكبد تحتوي الصودا والمشروبات الغازية على كميات عالية من الفركتوز، مما يؤدي إلى تراكم...
هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه دراسة جديدة من جامعة تافتس، والتي وجدت أن هذه الفائدة الواضحة للقهوة تختفي عند إضافة الكريمة والحليب والسكر.3 أطعمة تضر بصحة الكبد.. ابتعد عنها فورالن تصدق.. هذه الأعراض تشير لفرط الكالسيوم في الجسموقال مؤلف الدراسة وخبيرة علم الأوبئة فانغ فانغ تشانغ في بيان: "القهوة من بين المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم"."بما أن ما يقرب من نصف البالغين في أمريكا يشربون كوبًا واحدًا على الأقل يوميًا، فمن المهم بالنسبة لنا أن نعرف ما قد يعنيه ذلك لصحتناقد تُعزى الفوائد الصحية للقهوة إلى مركباتها النشطة بيولوجيًا، إلا أن نتائجنا تشير إلى أن إضافة السكر والدهون المشبعة قد تقلل من فوائدها المتعلقة بالوفياتعلى وجه التحديد، قام الفريق بتصنيف استهلاك القهوة على أساس ما إذا كان المشروب يحتوي...
شمسان بوست / متابعات: يقول عدد من الخبراء إن إدخال الأطعمة الحارة في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في تقليل كمية الطعام المستهلكة وتعزيز عملية الأيض. وتوضح الدكتورة بيج كانينغهام، باحثة ما بعد الدكتوراه في جامعة ولاية بنسلفانيا، أن إضافة كمية مناسبة من الفلفل الحار إلى الوجبات – دون تغيير درجة حرارتها الفعلية – قد يؤدي إلى خفض كمية الطعام المتناولة. وجاءت تصريحاتها استنادا إلى دراسة حديثة نُشرت في مجلة Food Quality and Preference، أظهرت أن الشعور بالحرارة الناتجة عن الفلفل يبطئ من معدل الأكل ويقلل الكمية.ويعرف الكابسيسين، المركب النشط في الفلفل الحار، بقدرته على زيادة حرارة الجسم وتعزيز معدل الأيض. ووفقا لهالي روبنسون، أخصائية التغذية السريرية في مستشفى بيدمونت أتلانتا، فإن هذا المركب قد يرفع معدل...
حددت دراسة جزيئا يثبّط نشاط النسيج الدهني البني الذي يقوم بحرق الدهون. ويفتح هذا البحث آفاقا جديدة لفهم سبب وكيفية تثبيط هذا النسيج، وخاصة لتحديد إمكانية عكس هذه الوظيفة التي تحد من حرق الدهون، والمساعدة في تصميم استراتيجيات لعلاج السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية. ويوجد نوعان من الأنسجة الدهنية في الجسم هما النسيج الدهني الأبيض (الذي يخزّن الطاقة على شكل دهون) والنسيج الدهني البني (العضو الرئيسي المولّد للحرارة في الجسم من خلال حرق الدهون). أجرى الدراسة باحثون من جامعة برشلونة الاسبانية، ونشرت نتائج الدراسة في مجلة الأيض الجزيئي (Molecular Metabolism) في21 إبريل/نيسان الجاري، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. يمتلك النسيج الدهني البني وظيفة وقائية ضد أمراض السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، إذ يحرق السعرات الحرارية وينتج حرارة الجسم من...
في مفاجأة علمية تناقض التوصيات الغذائية السائدة منذ عقود، كشفت دراسة جديدة أن تناول الزبدة بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والنوع الثاني من السكري.الزبدة ترفع "الكوليسترول الجيد"ووفقًا للدراسة التي أجراها باحثون من جامعة بوسطن الأمريكية، فإن تناول ما لا يقل عن 5 جرامات من الزبدة يوميًا أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريبًا ساهم في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري بنسبة 31%، وهو ما يعد عاملًا رئيسيًا في الإصابة بأمراض القلب.تناول الطعام في الليل.. عادة تهدد صحتك بأمراض خطيرةيمنع التوتر ويعالج الصداع والديدان.. اكتشف فوائد القرنفلوأظهرت النتائج، أن الزبدة لا ترفع فقط مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم، بل تساهم أيضًا في خفض نسبة الدهون الضارة التي تسد الشرايين وتزيد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية...
تناول الملوخية الخضراء (سواء مطبوخة أو طازجة) له فوائد صحية عديدة، إذ تُعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ومناسبة جدًا لمختلف الفئات العمرية، لكن تناولها بكثرة أو بطريقة غير صحية قد يؤدي لبعض الأعراض لدى البعض. إليك ما يحدث للجسم عند تناول الملوخية الخضراء:- فوائد تناول الملوخية الخضراء:1. تقوية المناعة:تحتوي على فيتامين C وE، وهما من مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم.2. تحسين الهضم:غنية بالألياف الطبيعية التي تُسهل حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.3. تقوية العظام والأسنان:تحتوي على الكالسيوم والماغنيسيوم والفوسفور، وهي معادن ضرورية لصحة العظام.4. صديقة للقلب:الألياف تقلل من امتصاص الكوليسترول الضار، وتحافظ على صحة القلب.5. مفيدة للحوامل:غنية بالحديد وحمض الفوليك، مما يقي من فقر الدم ويُدعم نمو الجنين.6. تحسين صحة البشرة:تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين A، مما يحافظ على نضارة...
أميرة خالد يُعد ماء الديتوكس من أشهر الاتجاهات الصحية في السنوات الأخيرة، حيث يُروج له كوسيلة طبيعية وآمنة لتطهير الجسم من السموم، وتحفيز عملية الأيض، وتعزيز الشعور بالحيوية. وبحسب خبراء الصحة، فإن إضافة بعض المكونات الطبيعية مثل الفواكه، والخضراوات، والأعشاب إلى الماء، لا يمنحه مذاقًا أفضل فحسب، بل يُساهم أيضًا في تحسين الهضم، وتوفير الطاقة، ودعم رحلة فقدان الوزن. وفي هذا التقرير، نستعرض أبرز 5 مشروبات من ماء الديتوكس يُمكنك تناولها صباحًا على معدة فارغة، بحسب ما ذكره موقع Times Now. ويعد ماء الكمون مشروب بسيط لكنه فعّال، فقط اغلِ ملعقة صغيرة من بذور الكمون في كوب من الماء، واتركه ليبرد قليلًا ثم اشربه صباحًا. ويساعد ماء الكمون على تنشيط الأنزيمات الهضمية، وتحفيز إفراز العصارة الصفراوية، ما يُسهّل هضم الدهون...
في ظل سعي المواطنين في تركيا للتخلص من الوزن الزائد، وزيادة مقاومة الجسم، وحل مشاكل الهضم، بدأ الكثيرون يلجأون إلى العطّارين بدلاً من المستشفيات، رغم أن الأسعار مرتفعة. ومع دخول فصل الصيف، زاد الإقبال على مجموعة من المنتجات الطبيعية، مثل الشاي الأبيض، وصمغ المستكة، وقهوة الهندباء، والقرفة العيدان، لما لها من فوائد صحية متعددة.وبدأت تركيا إنتاج الشاي الأبيض محليًا في عام 2014، ويُعد من أكثر المنتجات طلبًا حاليًا رغم أن سعر الكيلوغرام الواحد يبلغ 2500 ليرة تركية، وذلك لما له من دور فعال في حرق الدهون ومنح الشعور بالشبع.الشاي الأبيض.. نجم الصيف لخسارة الوزنوتوضح ميليك أي دوغان، التي تعمل في مجال العطارة منذ سنوات في منطقة إزميت بولاية كوجالي، أن الشاي الأبيض هو أكثر المنتجات طلبًا خلال الصيف، قائلة: “يتميز...
يعاني عدد كبير من الأشخاص حول العالم من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، وهو اضطراب تتراكم فيه الدهون داخل خلايا الكبد بشكل مفرط، حيث تصل نسبة الدهون لدى المصابين به إلى 50% من حجم الكبد، مما قد يؤدي إلى التهابات ومضاعفات خطيرة مثل التليف أو حتى سرطان الكبد.ورغم عدم توفر علاج دوائي مباشر لهذا المرض حتى الآن، إلا أن الخبراء ينصحون بتغيير نمط الحياة والنظام الغذائي كخطوة حاسمة نحو العلاج والوقاية، وفق ما أوردته المجلة العلمية المتخصصة "Vita24"، التي سلطت الضوء على 10 أطعمة طبيعية لها دور فعال في تطهير الكبد من السموم والدهون.4 مشروبات لتعزيز صحة الكبد.. فما هي؟أستاذ كبد يحذر من تفشي الكبد الدهني عالميًا.. ويقدم نصائح غذائية لعيد الأضحىبسبب مرض الكبد الدهني.. طبيب يحذر من الإفراط في...
الدجاج خيار صحي أكثر من أي لحم آخر، فهو مصدر غني بالبروتين الخالي من الدهون، مما يسمح لك باكتساب سعرات حرارية جيدة دون هدر، تتوفر خيارات عديدة للدجاج؛ إذ يُباع كاملًا أو مُقطعًا مثل صدور الدجاج أو أفخاذه أو أجنحة الدجاج، إلا أن جميعها تختلف في قيمتها الغذائية، لكن يفضل الكثيرون طعم أفخاذ الدجاج لسهولة طهيها ورخص سعرها.. فأيهما تختار؟لهذه الأسباب.. تناول السمك مرة في الأسبوع3 مخاطر غير متوقعة لتناول الشاي باللبن يومياصدور الدجاجصدر الدجاج مثالٌ على قلة الدهون وكثرة البروتين، وإذا كنتَ تُراقب كمية الدهون التي تتناولها، فهذا خيارٌ جيدٌ لك، إنه أغلى جزءٍ في الدجاج، إذ يعتقد معظم الأشخاص أن اللحم الأبيض في الصدر أشهى من اللحم الداكن في أجزاء الدجاج الأخرى.صدر الدجاج مصدرٌ جيدٌ للفوسفور الضروري لصحة...
حرص الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، على مشاركة متابعيه عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، بأبرز الدراسات الجديدة حول تناول وإضافة الزبدة على الطعام.كتب جمال شعبان في منشوره :”الدراسة المفاجأة الزبدة أفضل من السمن الصناعي ومن الزيوت النباتية، الزبدة قد لا تكون تلك الشريرة بعد الآن.”تابع:”وجدت دراسة جديدة أن تناول الزبدة يوميًا يرتبط بتحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكر ، في حين أن السمن الصناعي قد يفعل العكس، أظهرت الزبدة، التي تم التشهير بها ذات يوم بسبب محتواها من الدهون المشبعة، عددًا من الفوائد غير المتوقعة في الدراسة.:”أضاف جمال شعبان في منشوره:”الأفراد الذين يستهلكون أكثر من 5 جرامات من الزبدة يوميًا – ما يزيد قليلاً عن ملعقة صغيرة – كان لديهم: مقاومة أقل للأنسولين، ارتفاع...
حمية الكيتو تتضمن استهلاك كمية قليلة جدًا من الكربوهيدرات واستبدالها بالدهون لمساعدة الجسم على حرق الدهون للحصول على الطاقة. ووفقًا لخبراء التغذية، صُممت هذه الحمية خصيصًا لتكون أكثر مرونة وأسهل في اتباعها من حمية الكيتو التقليدية، ولذلك فهي خيار شائع للغاية، ما يجعلها خيارًا شائعًا لمن لا يستطيعون الالتزام بنسب المغذيات الكبرى الصارمة في حمية الكيتو.يؤثر بالهرمونات.. مخاطر حليب الصويا علي الفتياتكيف يعمل الكيتو الكسول؟يطلب منك نظام الكيتو تناول ما لا يزيد عن 20 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا، فإنه لا يتتبع سعراتك الحرارية، كما أنك لست مضطرًا لحساب العناصر الغذائية الكبرى الأخرى كالدهون والبروتينات. ومع ذلك، يساعد نظام الكيتو الكسول جسمك على الدخول في الحالة الكيتونية. بعد ذلك، يحرق جسمك الدهون للحصول على الطاقة في هذه الحالة الأيضية بدلًا من...
أميرة خالد كشفت تقارير طبية حديثة عن أن التعرض اليومي لأبخرة وزيوت الطهي أثناء إعداد الطعام قد يكون له تأثير مباشر على صحة البشرة، وقد يفسّر استمرار ظهور حب الشباب لدى كثيرين رغم اتباعهم لروتين عناية صارم. وأوضحت الدكتورة هيلينا واتسون، أخصائية الأمراض الجلدية في بريطانيا، خلال مقابلة مع شركة Plumbworld المتخصصة في تحسين المنازل، أن جزيئات الدهون والزيوت المتطايرة في هواء المطبخ يمكن أن تستقر على الجلد، مسببة انسداد المسام وظهور البثور، خصوصاً في منطقتي الجبهة والفك. وأكدت واتسون أن كثيراً من المرضى الذين تتابع حالاتهم لا يربطون بين عملية الطهي ومشكلات بشرتهم، رغم أن تلك الدهون لا تبقى محصورة داخل المطبخ فقط، بل تترسّب أيضاً على الشعر والوسائد التي ينامون عليها. وبيّنت نتائج استطلاع أجرته الشركة أن 63%...
صورة تعبيرية (مواقع) هل تشعر مؤخراً بتراجع في التركيز؟ هل ذاكرتك لم تعد كما كانت؟: قد يكون السبب في طبقك، لا في نمط حياتك.رغم أن كثيرين يظنون أن التغذية ترتبط فقط بالجسم والوزن، إلا أن بعض الأطعمة الشائعة تدمر الدماغ من الداخل بصمت، وتؤثر بشكل مباشر على وظائفه الحيوية مثل الذاكرة، الانتباه، والتوازن النفسي.اقرأ أيضاً هل تعاني من الأرق؟: جرّب هذه الحيلة الذكية وستنام خلال دقيقة فقط 12 يونيو، 2025 روسيا تطلق "قاتل واتساب وتيليجرام".. تطبيق جديد يثير القلق حول الخصوصية 12 يونيو، 2025إليك أبرز الأطعمة التي يوصي الخبراء بتجنبها إن كنت تريد دماغاً نشيطاً وذاكرة قوية حتى مع التقدم في السن: السكر المكرر: العدو الأول للذاكرة:السكريات الزائدة، خاصة من المشروبات الغازية والحلويات الصناعية، تؤدي إلى التهابات صامتة في الدماغ وتضعف...
بعد انتهاء ايام عيد الأضحى، والتي أزدادت فيها الوجبات الدسمة على المائدة العربية، بدءًا من اللحم الضأن المُعدّ بطرق متنوعة، وصولًا إلى الفتة والرقاق، وهي أطعمة غنية بالدهون والسعرات الحرارية. الأمر الذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى زيادة غير مرغوبة في الوزن.مشروبات طبيعية ترفع معدلات حرق الدهونوللتغلب على هذا الأثر، ينصح خبراء التغذية بالعودة إلى نظام غذائي متوازن منخفض الدهون، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية، والاستعانة ببعض المشروبات الطبيعية التي تساعد على رفع معدلات الحرق وتعزيز فقدان الدهون.رفع الضغط وضيق الشرايين الأبرز.. مالا تعرفه عن أضرار السجائر الإلكترونيةورم خطير يهدد الشباب ينتشر أسرع من سرطان القولونوهناك بعض المشروبات التي تعزز حرق الدهون، وفقا لما نشر في موقع Health الطبي، وتشمل ما يلي:الشاي الأخضرـ الشاي الأخضر:يعد الشاي الأخضر من أكثر...
#سواليف يثير تأثير #المنتجات_الغذائية الشائعة، مثل #الزبدة والسمن النباتي، على #صحة_القلب والتمثيل الغذائي جدلا مستمرا بين الأوساط العلمية والطبية. ففي الوقت الذي سادت فيه تحذيرات طبية لعقود من تناول #الدهون المشبعة، تتزايد الدراسات التي تعيد النظر في هذه التوصيات، مستندة إلى بيانات طويلة الأمد وتحليلات جديدة لأنماط التغذية وتأثيراتها على الجسم. وفي هذا السياق، أجرى فريق من الباحثين من جامعة بوسطن دراسة موسعة شملت نحو 2500 رجل وامرأة فوق سن الثلاثين، وتمت متابعتهم على مدى سنوات، حيث رصد الباحثون أنماطهم الغذائية وحالات الإصابة بالسكري وأمراض القلب، في محاولة لفهم العلاقة بين استهلاك الزبدة أو السمن النباتي وصحة القلب. مقالات ذات صلة أضرار حقن الكورتيزون للركبة أكثر من فائدتها على المدى الطويل 2025/06/12 وأظهرت الدراسة أن تناول ما...
حذرت مدربة اللياقة البدنية آرجا بيدي، من مجموعة من الأطعمة التي يتم استهلاكها بكثرة ضمن الحميات، لكنها تساهم في تثبيت الوزن أو زيادته، بسبب سعراتها الحرارية المرتفعة أو مكوناتها المخفية، بحسب موقع «تايم أوف إنديا». زبدة المكسرات تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو اللوز على نحو 100 سعرة حرارية، وغالبا ما تُصنع بإضافة سكريات وزيوت مهدرجة، ورغم احتوائها على دهون مفيدة، إلا أن الكمية الزائدة منها قد تعطل مسار خسارة الوزن. ألواح البروتين تحوي ألواح البروتين الجاهزة ما بين 200 إلى 400 سعرة حرارية، ويُضاف إليها سكريات ومحليات صناعية لتحسين المذاق، وهو ما قد يسبب الانتفاخ أو اضطرابات الجهاز الهضمي، إضافة إلى احتوائها على مواد حافظة وألياف صناعية ذات قيمة غذائية منخفضة. العصائر الطبيعية تفتقر العصائر سواء من...
كشفت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين من جامعة بوسطن الأميركية، أن التحذيرات الطبية التي سادت لعقود، من أن الدهون المشبعة مثل الزبدة تؤثر على صحة القلب وتزيد من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لم تكن دقيقة. وشملت الدراسة، التي نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية، نحو 2500 رجل وامرأة فوق سن الـ30، وتمت متابعتهم على مدى سنوات، وتم رصد أنماطهم الغذائية وحالات الإصابة بالسكري وأمراض القلب، في محاولة لفهم العلاقة بين استهلاك الزبدة أو السمن النباتي وصحة القلب. وأظهرت نتائج الدراسة، أن تناول ما لا يقل عن 5 غرامات من الزبدة يوميا، أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريبا، يقلل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 31 بالمئة، كما تبين أن الزبدة ترفع مستويات الكوليسترول الجيد...
أميرة خالد حذّر الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، من الانسياق وراء الإعلانات والخلطات التي تزعم قدرتها على تنظيف الشرايين من الدهون. وقال النمر عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” لايوجد حل في الطب الحديث لتنظيف الشرايين من الدهون، وكل ماتسمعه من (كليشن، ناد، أوزون، خلطات) تسويق تجاري لا أكثر. وكان النمر أكد في وقتٍ سابق أن حبوب الكوليسترول من فئة “الستاتينات” تُعد أكثر فاعلية من إبر الكوليسترول المعروفة بمثبطات PCSK9، وذلك عند المقارنة المباشرة بينهما “رأسًا برأسٍ”.
التهاب المفاصل، مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص ويرجع ذلك لأسباب كثيرة، إلتهاب المفاصل، ليس مجرد ألم في المفاصل فحسب، بل هو رحلة يومية من التحدي والألم والمعاناة، التى يقابلها الكثير ما بين الشعور بالتيبس، التورم، وصعوبة الحركة، وبينما يركز كثير من المرضى على الأدوية والعلاجات الطبيعية لتخفيف الأعراض، يغفل الكثيرون عن أحد أخطر العوامل الخفية، وهو النظام الغذائي. قائمة الممنوعات لمريض التهاب المفاصل قائمة الممنوعات لمريض التهاب المفاصل فالغذاء قد يكون سلاحًا ذو حدين؛ إما أن يخفف من حدة الالتهاب أو يزيد منه، لذلك من الضروري لمريض التهاب المفاصل أن يتعرف بدقة على الأطعمة التي قد تزيد من سوء حالته. نستعرض لكم من خلال هذا المقال قائمة الأطعمة الممنوعة، مع شرح الأسباب العلمية وراء ذلك، وبعض البدائل الصحية، وفقا لما نشره موقع هيلثي. قائمة...
اتُهمت الزبدة بأنها العدو الأول لصحة القلب وضبط السكر في الدم، وهذا يعتبر اعتقاد خاطئ لدي الكثير، لتأتي الدراسات الحديثة لتعيد المفهوم من جديد، لتكشف عن سر الخمسة جرامات السحرية، وكيف تحولت الزبدة من غذاء محظور إلى عنصر قد يساهم في حمايتنا من مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب؟أظهرت أبحاث جديدة أن تناول كميات معتدلة وصغيرة من الزبدة، بمعدل 5 جرامات يومياً، أي أقل من ملعقة صغيرة، قد يحمل فوائد صحية غير متوقعة.دراسة علمية تقلب الموازينبحسب دراسة نُشرت في مجلة Nutrition & Diabetes وأجراها باحثون من جامعة هارفارد، تم تتبع عادات أكثر من 100 ألف شخص على مدار سنوات طويلة، حيث لوحظ أن الأشخاص الذين تناولوا كميات صغيرة من الزبدة يومياً، انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكري من النوع...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتبعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمةتنبيه عاجل لمرضى السكري.. الأحذية الضيقة قد تؤدي لمضاعفات خطيرة في القدمينكوب واحد يوميًا من عصير الرمان .. هل يحمي قلبك من الأمراض؟من غير تأنيب ضمير.. خطوات تساعدك على الالتزام بنظامك الغذائي مرة أخرى طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات صدى البلد عيد الأضحى الدهون مرضى السكري الأحذية الضيقة عصير الرمان
مع انتهاء أيام عيد الأضحى، يشكو كثيرون من زيادة الوزن والشعور بالخمول، نتيجة الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالدهون. مشروبات تساعد على خسارة الوزن بعد عيد الأضحىوفي هذا السياق، ينصح خبراء التغذية باللجوء إلى بعض المشروبات الطبيعية التي تساهم في تنشيط عملية الأيض وتحفيز الجسم على التخلص من الدهون الزائدة بطريقة صحية وآمنة.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةيؤدي للإصابة بالسرطان .. تحذير عاجل من شرب الشاي بهذه الطريقةوهناك بعض المشروبات التي تساعد على تحسين الهضم وزيادة معدل الحرق، ووفقًا لما نشر في موقع «Times of India»، إليكم أبرزها:ـ مشروب القرفة والزنجبيل:يُعد من أفضل المشروبات التي تُعزز الدورة الدموية وتُسرّع عملية الهضم. لتحضيره، أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة من الزنجبيل إلى كوب ماء...
تحول علمي لافت يعيد النظر في مفاهيم غذائية راسخة منذ ستينيات القرن الماضي، حيث كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة بوسطن الأميركية أن الزبدة، المصنّفة لعقود كعدو لصحة القلب، قد تحمل في الواقع فوائد صحية غير متوقعة، أبرزها تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وبحسب الدراسة التي نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية ونقلتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فقد تابع الباحثون نحو 2500 رجل وامرأة تجاوزوا الثلاثين من العمر على مدار عدة سنوات، لرصد تأثير العادات الغذائية، خاصة تناول الزبدة والسمن النباتي، على صحة القلب ومستوى الإصابة بالسكري. وأظهرت البيانات أن تناول 5 غرامات فقط من الزبدة يوميًا – ما يعادل ملعقة صغيرة – ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 31%،...
أميرة خالد كشفت دراسة علمية أُجريت في ليتوانيا عن نتائج غير متوقعة لصيام الماء المتواصل لمدة خمسة أيام، من بينها تغيرات في مؤشرات الالتهاب وفقدان الكتلة العضلية. وأجريت الدراسة على 42 امرأة في منتصف العمر، خضعن لبرنامج صيام تحت إشراف طبي، تضمن مراقبة دقيقة للمؤشرات الحيوية. وأظهرت النتائج انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الجلوكوز والأنسولين، وارتفاع الأجسام الكيتونية خمسة أضعاف، ما يشير إلى تحول الجسم إلى استخدام الدهون كمصدر للطاقة، وبلغ متوسط فقدان الوزن 4.25 كغم، وانخفض محيط الخصر بمقدار 6.6 سم. إلا أن الدراسة رصدت ارتفاعًا غير متوقع في مؤشرات الالتهاب، مثل “إنترلوكين-6” و”عامل نخر الورم ألفا”، بعكس الاعتقاد السائد بأن الصيام يقلل الالتهابات، كما تبين أن الفقد العضلي تجاوز فقدان الدهون، بمتوسط 3.18 كغم من العضلات مقابل 1 كغم...
تعد لية الخروف من الأطعمة التى تمتلك سمعة سيئة من الناحية الصحية بسبب محتواها العالى من الدهون ولكن مالا يعرفه كثيرون أن تناولها بكميات معتدلة يحمى من مشاكل خطيرة ولا يضر إلا فى حالات قليلة. ووفقا لما أورده موقع gardeninfo نكشف لكم أهم فوائد لية الخروف للجسم وأبرز أضرارها .فوائد لية الخروف للجسم فوائد لية الخروف عديدة عند تناولها بكميات معتدلة حيث تعمل على التعافي السريع من المرض و علاج الضعف وتمنح الجسم أكبر قدر ممكن من القوة والطاقة.فوائد لية الخروف للنساءلحم لية الخروف مفيد للنساء في جميع الأعمار واستخدام هذه الدهون يُحسّن مستويات الهرمونات، ويُحسّن تركيبها، ويُقلل من خطر الإصابة بالعقم ويُحسّن هذا المنتج من أعراض انقطاع الطمث، ويُطيل العمر ويُحافظ على شباب المرأة.تمنع أمراض الشيخوخةتُبطئ دهون لية الخروف شيخوخة الجسم...
في فصل الصيف، يفضل كثير من الناس الاستمتاع بطهي وجباتهم على الشواية في الهواء الطلق، حتى إن البعض يضع عليها كل شيء تقريبا، من الجبن إلى البطيخ والخس، من دون أن يدرك أن الشواية المشتعلة ليست دائما الخيار الأمثل لجميع أنواع الأطعمة. فبعض المكونات يُنصح بطهيها بعيدا عن الشواية، لتفادي الفوضى أو الحصول على نتائج غير مرضية، بحسب ما يشير إليه عدد من أشهر خبراء الشواء في تصريحات لموقع "ماشد" المتخصص في فنون الطهي. وإليك 8 من أهم الأطعمة التي يجب تجنب طهيها على الشواية:اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2طبخlist 2 of 2بدون فرن.. 8 أصناف حلوى صيفية سهلة منعشة في الأيام الحارةend of list المأكولات البحرية المجمدة والمحاريات الصغيرة رغم أن تجميد اللحوم والمأكولات البحرية يُعد...
يرغب عدد كبير من الرجال والنساء في إنقاص الوزن بسرعة بعد عيد الأضحى بسبب تناول كمية كبيرة من الأكلات الشهية الغنية بالسعرات الحرارية.ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض أهم النصائح التي تساعد على إنقاص الوزن في أسبوع.تنبيه يجب العلم أن إنقاص الوزن في وقت قصير يتطلب الصبر والانضباط مع إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي وممارسة الرياضة بانتظام لخسارة بضعة كيلوجرامات في الأسبوع الواحد.خطوات إنقاص الوزن في أسبوعواليكم أهم الخطوات الأساسية لتتمكن من إنقاص الوزن في أسبوع.حدد هدفًا واقعيًا : حدد هدفًا قابلًا للتحقيق واجتهد في تحقيقه بدلًا من وضع هدف غير واقعي والقلق بشأنه وعلى سبيل المثال، "سأحاول خسارة 10 أرطال في أسبوع" هو هدف واقعي ولكنه خطير.إنشاء تمرين خطة لسبعة أيام: اتباع نظام غذائي وحده لن...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد علي طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم.إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة. هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم: اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن الإفطار:كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.كوب شاي أخضر أو نعناع. سناك (بعد 3 ساعات):حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء. الغداء:شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس. سناك:عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي...
بروز البطن أو ما يسمى الكرش قد يسبب إجراجاً عدا أنه مشكلة صحية تتسبب في مضاعفات صحية أخرى مستقبلاً، للتخلص من الكرش يجب اتباع نظام غذائي متوازن، تمارين المقاومة وتمارين الكارديو، وكلما ارتفعت نبضات القلب كلما زاد حرق للدهون. مشروبات لازالة الكرش في أسبوع الماء من فوائد الماء أنه يعزز عمليات حرق الدهون في الجسم، ويساهم الماء في زيادة الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة وبالتالي التقليل من كميات الطعام المتناولة والمساعدة في خسارة الوزن، ويساهم في إزالة الكرش إذا كان سببه احتباس السوائل في البطن، فشرب المياه بكميات كافيه سيساعد في إعادة توازن السوائل في الجسم وإزالة نفخة البطن الناتجة عن احتباسها. وحسب الدراسات إن شرب الماء لا يسبب بروز البطن مهما اختلف الوقت الذي تم تناوله فيه سواء تم...
قدمت وزارة الصحة، نصيحة هامة للمواطنين تزامنًا مع حلول عيد الأضحى المبارك، قائلة في منشور عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»: «لصحتك.. قلل من تناول الفتة والرقاق بكثرة خلال العيد لتحمي نفسك من اضطراب مستوى السكر وارتفاع ضغط الدم». نصائح للاستمتاع بأطعمة عيد الأضحى بدون مشاكل صحية: يجب عليك أن تنظم وجباتك على مدار اليوم من حيث احتوائها على الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل البروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، وذلك لاستفادة الجسم بأكبر قدر من الفائدة وتجنب الأضرار، ويمكن الإشارة للنصائح على النحو الآتي: إعطاء الأولوية للبروتين الخالي من الدهون اختر قطع اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدواجن منزوعة الجلد أو قطع لحم البقر أو لحم الضأن الخالية من الدهون، وإزالة الدهون المرئية واختيار طرق طهي...
الولايات المتحدة – يواصل الخبراء دراسة تأثير مكونات النظام الغذائي على صحة الإنسان، في ظل ارتفاع معدلات السمنة حول العالم، وتنوع مصادر الدهون في الأطعمة اليومية. وبهذا الصدد، كشفت دراسة حديثة أن حمض الأوليك، وهو مكوّن أساسي في زيت الزيتون، قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بالسمنة أكثر من غيره من الأحماض الدهنية عند استهلاكه بكميات كبيرة. وتوصّلت الدراسة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون، يحتوي على نسب مرتفعة من حمض الأوليك – أحد الدهون الأحادية غير المشبعة – يؤدي إلى تحفيز الجسم على إنتاج خلايا دهنية جديدة، أكثر من أنواع الدهون الأخرى. وأوضح فريق البحث أن حمض الأوليك ينشّط بروتين الإشارة AKT2 (يؤثر بشكل مباشر على تكوين الخلايا الدهنية) ويثبط نشاط البروتين المنظم LXR (يساعد على تقليل تكوّن الخلايا الدهنية...
العُمانية: كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة ميونخ التقنية في ألمانيا، أنّ زيادة نسبة الأنسجة الدهنية في عضلات الظهر وانخفاض الكتلة العضلية يرتبطان بشكل مباشر بآلام الظهر المزمنة.واعتمد فريق البحث على تحليل بيانات التصوير بالرنين المغناطيسي لكامل الجسم لحوالي 27 ألفًا و500 مشارك ضمن الدراسة، تراوحت أعمارهم بين 19 و74 عامًا، إذ أبلغ 21.8% منهم عن معاناتهم من آلام مزمنة في الظهر.واستخدم الباحثون خوارزميات الذكاء الاصطناعي لتصنيف عضلات الظهر إلى أنسجة دهنية وغير دهنية بدقة عالية، مع الأخذ في الحسبان عوامل مثل العمر والجنس والنشاط البدني، وأمراض مصاحبة مثل السكري واضطرابات الدهون وهشاشة العظام.وأظهرت التحليلات أنّ ارتفاع مستوى الأنسجة الدهنية بين العضلات يرتبط بزيادة خطر الإصابة بآلام الظهر المزمنة، بينما ترتبط الكتلة العضلية الأكبر بانخفاض هذا الخطر.ووضّح الدكتور سيباستيان زيغلماير،...
في عيد الأضحى وموسم الشواء وتزايد الإقبال على تناول اللحوم المشوية، يحذّر خبراء التغذية من الإفراط في استهلاكها دون توازن، خاصة لما قد تحمله من دهون مشبعة ومركبات ضارة تنتج أثناء الشوي.خضروات عليك بتناولها بجانب اللحم المشويولكن المفاجأة أن الحل بسيط وموجود في مطبخنا، وهي بتناول أنواع معيّنة من الخضروات بجانب اللحوم المشوية قد يقلل من أضرارها ويحسّن من عملية الهضم بشكل ملحوظ.احذر تنظيف الكرشة بهذه الطرق .. تصل للإصابة بالسرطانطرق تخزين اللحوم بأمان دون أن تفقد فوائدهاوهناك مجموعة من الخضروات يُنصح بتناولها مع اللحوم المشوية، وفقا لما نشر في موقع eatingwell وHealthline ومن أبرزها ما يلي:البروكلي والقرنبيطـ البروكلي والقرنبيط: غنيان بمضادات الأكسدة، ويساعدان الجسم على التخلص من السموم الناتجة عن اللحوم المشوية.البروكلي والقرنبيطـ الهليون والفطر: يعززان الهضم ويقللان من الشعور بالثقل...
لحوم عيد الأضحى، من أكثر الطقوس التي يحتفل بها المسلمون في هذا اليوم ، مع بعض الطقوس الاحتفالية الأخرى.ومن جانبها وحرصا منها على رفع الوعي والتثقيف الصحي لدى المواطنين نشرت وزارة الصحة والسكان منشورا توعويا من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك .وخلال منشورها التوعوي وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح الهامة للمواطنين عن اللحوم وطرق اختيارها وطهيها وتخزينها والتي جاءت كالتالي : - الطريقة الصحيحة لتخزين اللحوم 1- ضع اللحوم على سطح مستوى كبير، بحيث لا تتكدس فوق بعضها.2- ضع اللحوم فى مكان نظيف بعيدا عن الأتربة والشمس، ومتجدد الهواء لمدة من 4 إلى 5 ساعات، لإحداث التيبس الرمي، أو تشميع اللحم لمنع تكاثر البكتيريا.3- ضع اللحم فى الثلاجة، وليس فى الفريزر لمدة عدة ساعات أخرى حتى...
أميرة خالد أثار الدكتور رضا بخش، استشاري الباطنية والأورام والمختص في علاج السمنة، تفاعلًا واسعًا بعد تغريدة توعوية نشرها عبر حسابه في منصة “إكس”، تحدث فيها عن العلاقة الوثيقة بين ارتفاع دهون الدم ومقاومة الإنسولين، مشيرًا إلى أن التركيز فقط على خفض الدهون دون معالجة الأسباب الجذرية يُعد جهدًا غير مجدٍ طبيًا. وقال الدكتور بخش: “ارتفاع دهون الدم هو أحد النواتج الأيضية المتوقعة مع مقاومة الإنسولين ومرض السكري. إذا كنت تركز على علاج الدهون كرقم على الورق بدون علاج مقاومة الإنسولين وإنقاص الوزن، فأنت حرفيًا تنفخ في قربة مخروقة.” وأوضح أن الكبد هو المصدر الرئيسي لإنتاج الدهون في الجسم وليس الطعام كما يعتقد البعض، مبينًا أن الكبد ينتج ويُفرز ما نسبته 80٪ من الدهون في الدم، ما يجعل تحسين الصحة...
إذا كنت تبحث عن وجبة شهية ومذاق لا يُنسى، فالبداية دائمًا من اختيار قطعة اللحم المناسبة، تُعد معرفة أنواع قطعيات اللحم واستخدام كل منها خطوة أساسية في تحضير أطباق لذيذة وصحية. إليك الدليل الكامل لأهم القطع وأنسب طرق الطهي لكل منها: لحم الرقبةيُصنف ضمن اللحوم الخشنة، ويحتوي على نسبة عالية من الدهون، ما يجعله غير مناسب للشواء.أفضل الاستخدامات: السلق لتحضير الحساء، أو الفرم لصناعة الكفتة والبرجر. الأضلاع (الريش)تُعد أساسًا لأطباق الريش المشوي، ويمكن أيضًا استخدامها في إعداد الحساء أو الطواجن.أما لحم الكتف، فهو غني بالنكهة وقليل الدهون، ما يجعله مثاليًا لكباب الحلة وأطباق الخضار المصرية. ويمكن فرمه للحصول على كفتة صحية.لحم الساقالموزة: لحم طري غني بالعروق والغضاريف، يحتاج إلى وقت طويل للنضج.الاستخدام الأفضل: السلق، ويمكن شويها بعد السلق لضمان الطراوة. تصلح أيضًا للفرم.الكوارع:...
تشتهر محافظة جنوب سيناء بتربية الأغنام والماعز، لذا يفضل المواطنون التضحية بها خلال عيد الأضحى المبارك، وتختلف سعر الأضحية طبقًا لنوعها وطريقة تغذيتها.قال خلف الفلسطيني، تاجر أغنام وماعز بمدينة طور سيناء، إنه يوجد إقبال كبير على شراء الخراف والماعز للأضحية خلال العيد، لكون أسعارها ثابتة منذ العام الماضي، مشيرًا إلى أنه يوجد 3 أنواع من الأضاحي هم "البرقي، البلدي، الشامي"، و الأسعار تختلف باختلاف نوعية الأضحية.وأوضح أن الخراف والماعز البرقي تكون أسعارها أغلى لكونها ترعي داخل الصحراء على الأعشاب الطبيعية، وبذلك يكون لحمها أفضل في الطعم والطهي، إضافة إلى أنها تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، ويصفي 60% من وزن الأضحية لحوم، مشيرًا إلى أن الخراف والماعز البلدي تتغذي على الأعلاف، لذا تكون نسبة الدهون فيها أعلى، وتصفي نحو 50%...
أكدت الدكتورة مي حسن سيف استشاري طب الاسرة في مركز جامعة قطر الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية على عدد من النصائح الغذائية الواجب الالتزام بها في عيد الأضحى المبارك، تفادياً لزيادة الوزن، ومن بين هذه النصائح اختيار اللحوم قليلة الدهون، حيث يُنصح باختيار قطع اللحم المنزوعة الدهون وتجنب الأجزاء الغنية بالدهون، مع إمكانية التنويع باستخدام الدواجن أو الأسماك في بعض الأيام. وقالت د. مي سيف: من المهم اختيار طرق الطهي الصحية وتجنُّب قلي اللحوم واستبداله بطرق الطهي الصحية كالشوي أو السلق، لتقليل السعرات الحرارية الزائدة، كذلك تناول الخضراوات والألياف من خلال إضافة طبق كبير من السلطة الخضراء إلى الوجبات الرئيسية بحيث يساهم في الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم بفضل محتواه العالي من الألياف، والتقليل من النشويات حيث يُفضل...
صورة تعبيرية (مواقع) هل يمكنك أن تعيش يومًا واحدًا دون أن تلمس السكر أو الدقيق؟ قد يبدو الأمر صعبًا، لكنه كفيل بأن يُحدث ثورة داخل جسدك خلال 24 ساعة فقط.فبحسب تقرير نشره موقع Times of India، فإن الامتناع المؤقت عن السكر والدقيق يمنح الجسم فرصة نادرة لإعادة ضبط وظائفه الحيوية، وتظهر الفوائد بشكل سريع ومذهل.اقرأ أيضاً ماذا تفعل الكبدة النية في جسمك خلال دقائق؟: أطباء يكشفون مفاجأة صادمة 5 يونيو، 2025 ترامب يُغلق أبواب أمريكا في وجه 12 دولة: قرار مفاجئ يشمل 4 دول عربية (أسماء) 5 يونيو، 2025 توازن مفاجئ في سكر الدم:بمجرد التوقف عن تناول السكر والدقيق، ينخفض معدل الجلوكوز في الدم، ويُقلّ إفراز الإنسولين، مما يُقلّل من خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين ومرض السكري النوع الثاني. جسمك يتخلص من احتباس...
تبحث الكثير من السيدات عن توابل الشوربة واللحمة للتخلص من رائحة الزفارة وتمنح الطعام مذاقا شهيا.ولكن ما لايعرفه كثيرون أن بعض أنواع توابل الشوربة واللحمة تستطيع تخليص الجسم من الكوليتسرول والدهون الزائدة مما يجعلها إضافة صحية مهمة لأطعمة عيد الأضحى.يرتبط عيد الأضحى بعدة أنواع من الأكلات الغنية بالكوليسترول والدهون لذا يتخوف البعض من زيادة الوزن وأمراض الشرايين والأوعية الدموية وهنا تكمن أهمية توابل الشوربة وتوابل اللحمة التى تستطيع حرق الدهون.ووفقا لموقع “medicinenet” هناك مجموعة من التوابل قادرة على حرق الدهون.الكمونيأتى الكمون فى مقدمة توابل الشوربة واللحمة التى تعمل على تسريع فقدان الوزن وحرق الدهون حيث أن إضافة ملعقة صغيرة إلى إحدى الوجبات يومياً تساعد على حرق ما يصل إلى ثلاثة أضعاف الدهون في الجسم. الزنجبيليعد الزنجبيل من أهم توابل الشوربة واللحمة...
طرق الطهي الصحية.. تزداد معدلات البحث في الأيام التي تسبق عيد الأضحى عن طرق طهي اللحوم التي تضمن الحفاظ على صحتنا، وخاصة في ظل إقبال الأفراد على تناول اللحوم بكميات كبيرة في هذه المناسبة العظيمة. ورغم أن اللحوم الحمراء تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة والعناصر الغذائية الأساسية للجسم، فإن طريقة طهيها قد تؤثر بشكل كبير على قيمتها الغذائية وصحة الجسم بشكل عام. تأثير طرق الطهي على جودة اللحوم في هذا السياق، أكدت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، في حديثها لـ «الأسبوع»، على أهمية اختيار طرق الطهي المناسبة للحفاظ على القيمة الغذائية للحوم وتقليل تأثير الدهون الضارة التي قد تُنتج عن الطهي بطرق غير صحية، حيث تُعتبر اللحوم الحمراء غنية بالبروتينات، المعادن، وفيتامينات (B12)، إلا أن طرق...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يزداد البحث بشكل كبير عن طريقة اختيار اللحوم الطازجة بشكل سليم وآمن، حفاظاً على الصحة العامة، والكثيرون يلجأون إلى خبراء التغذية والجزارين لمعرفة طرق الطهي الصحية والكميات المناسبة. وفي هذا الشأن، أوضحت مسؤولة مصرية مواصفات جودة اللحوم وكيفية اختيارها وطرق الطهي الصحية. وتقول عميد المعهد القومي المصري للتغذية الدكتورة سحر خيري، في تصريحات خاصة لـ”العربية.نت”و”الحدث.نت”: “مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تكثر موائد الطعام التي تحتوي على اللحوم الطازجة، ولضمان الاستمتاع بهذه الأطباق الشهية دون الإضرار بالصحة، هناك بعض الإرشادات المهمة حول كيفية اختيار اللحوم وطهيها وتناولها بشكل صحي ومسؤول”. اختيار اللحوم الطازجة وأضافت المسؤولة المصرية: “عند شراء اللحوم، يجب التأكد من أنها تتمتع بمواصفات الجودة لضمان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك. فأولاً يجب أن يكون اللحم متماسكاً...
أميرة خالد كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن أربعة عوامل رئيسية تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. وقال “الشهري” خلال مقطع فيديو:” أكثر الأشياء التي ترفع الكوليسترول الضار هي الدهون، والسمن ، اللحم الدهني والتدخين” . وتابع: “أما بالنسبة للخبز، والسكر، والمخبوزات، والمعجنات، فالإفراط في تناولها لا يرفع الكوليسترول الضار، لكنه يؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/X2Twitter.com_IZeR4nkmFGDy5ncW_640p.mp4
في عالم تتزايد فيه التوعية الصحية وتروَّج فيه المكملات الغذائية على نطاق واسع، يُخطئ البعض باعتبار هذه المنتجات آمنة بشكل مطلق، لكن الحقيقة أن تناول المكملات دون وصفة طبية أو إشراف مختص قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة، وتداخلات دوائية ضارة، وحتى تفاقم بعض الحالات الصحية.الخطر في الجرعة... وليس في المادة وحدهارغم أن المكملات تُسوَّق على أنها طبيعية، إلا أن ذلك لا يعني بالضرورة أنها آمنة، فبعض العناصر خاصة تلك التي تُخزن في الجسم ولا تُطرح بسهولة، مثل الفيتامينات الذائبة في الدهون، يمكن أن تُسبب التسمم عند تناولها بجرعات عالية أو لفترات طويلة دون مراقبة.من الإسكندرية .. تعرف على بدايات السينما في مصراعتبارًا من اليوم.. واتساب لن يعمل على هذه الهواتف| تفاصيلأهم المكملات التي لا يُنصح بتناولها دون إشراف طبيفيتامين...
"لا تأكل في وقت متأخر من الليل؛ فهذا سيزيد وزنك"، تعتبر من أكثر الجمل الشهيرة في عالم التغذية الصحية، ولكن هل إغلاق المطبخ مبكرًا يُساعد حقًا على التخلص من الوزن الزائد، أم أنها مجرد خرافة ؟6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترولأسنان عمرها 2.2 مليون سنة تكشف أسرار أقارب بشرية .. ما القصة؟وفقًا للأبحاث، قد يلعب توقيت الوجبات دورًا هامًا خاصةً فيما يتعلق بالإيقاع اليومي لجسمك، الجسم استقلاب لا يعمل بكامل طاقته طوال اليوم، كما أنه يتبع ساعة بيولوجية، وجدت دراسة نُشرت في مجلة Obesity عام ٢٠١٣ أن المشاركين الذين تناولوا أكبر وجبة لهم على الغداء فقدوا وزنًا أكبر بنسبة ٢٥٪ من أولئك الذين تناولوها على العشاء، حتى مع تساوي كمية السعرات الحرارية.وكشفت دراسة أخرى أجريت عام 2020 ونُشرت في...
أميرة خالد كشف أخصائيو التغذية عن مجموعة من المشروبات التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد. ويرجح خبراء التغذية وإنقاص الوزن تناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في خسارة الوزن بشكل مناسب: 1- الماء: يتميز الماء بخصائص تجعله مفيدًا للغاية لإنقاص الوزن. اكتشف الباحثون أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة (أو كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء السكون وعدم الحركة) يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 24-30% في غضون 10 دقائق من شرب الماء. 2- الشاي الأخضر: غني بالكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية يُعتقد أنها فعّالة في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. الشاي الأسود يحتوي على الكافيين (حوالي 47 ملغم)، وهو مُنبه يُعتقد أنه يزيد من حرق السعرات الحرارية. 3-الشاي الأسود: يتميز بغناه بالبوليفينولات، وهي مركبات قادرة على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة...
يُعتبر الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيويحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة، وفقا لما نشر في موقع “BBC”.أشخاص ممنوعين من تناول الفتة .. طبق شعبي تقليدي في عيد الأضحىالتونة.. كنز غذائي في علبة صغيرةويُعتبر الفول السوداني إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي، بشرط تناوله باعتدال واختيار الأنواع الطبيعية الخالية من الإضافات الضارة، ومن أبرز الفوائد الصحية للفول السوداني:ـ غني بالدهون الصحية: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل: حمض الأوليك، الذي يُعرف بدوره في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيـ مصدر جيد للبروتين النباتي: ويوفر الفول السوداني كمية...
تبحث السيدات دائماً عن طرق مشروبات وحيل لتعزيز فقدان الدهون وتخسيس الوزن بشكل طبيعي، ويعتبر مشروب الكمون مع الليمون الطريقة الأمثل والأكثر فاعلية في الوصول إلى وزن مثالي وخاصة دهون البطن، لذلكِ عليكِ تجديد روتينك للتخسيس وتجرب هذا المشروب الفعال والبسيطة لحرق الدهون ومتوفر في كل منزل، ويتم تناوله يومياً بعد الانتهاء من وجبة الغذاء بنصف ساعة تقريباً.اقرأ ايضاًوصفه سهله وقوية تقلل دهون البطنمشروب فعال لحرق دهون البطن السفليةمقادير المشروب:كوب ماء مغليملعقة حجم صغير كموننصف ليمونربع ملعقة حجم صغير ملح الهيمالايافوائد الكمون مع الليمون للبطنالكمون مع الليمون له الكثير من الفوائد الصحية للبطن، ومنها:يساعد الكمون في تحفيز إنتاج العصارات الهضمية في المعدة مما يخفف من مشاكل مثل عسر الهضم والغازات ويسهل عملية الهضم.يساعد الكمون مع الليمون في التخلص من الغازات...
أكد مدرب اللياقة البدنية مالك إبراهيم أن الخطوة الأولى نحو خسارة الوزن وبناء جسم صحي لا تبدأ من صالات التمرين كما يعتقد البعض، بل تنطلق من المطبخ واختيار الطعام الصحي.أبطال اللياقة البدنية يتنافسون في نهائيات بطولة جيم كلاشجامعة حلوان.. 4416 طالبا وطالبة يشاركون في اليوم الرياضى للياقة البدنيةوخلال حواره ببرنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، أن تقليل استهلاك النشويات وزيادة نسبة البروتين والألياف في النظام الغذائي اليومي، يمثل أحد الركائز الأساسية لعملية حرق الدهون، خاصة في منطقة البطن، موصيًا بالاعتماد على مصادر بروتين مثل صدور الدجاج والبيض، مع التركيز على تناول الخضروات والسلطات الغنية بالألياف.وشدد خبير اللياقة على أهمية تغيير العادات الغذائية اليومية، من خلال خطوات بسيطة تبدأ من المطبخ، مثل استبدال السكر الأبيض ببدائل صحية طبيعية، واستخدام الخبز...
أميرة خالد حذّر الدكتور خالد النمر، استشاري القلب وقسطرة الشرايين، من الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية، وعلى رأسها “المفطّح”، مشيرًا إلى أن مخاطره تتجاوز مجرد رفع نسبة الدهون الثلاثية في الدم بشكل مؤقت. وأوضح النمر أن تناول مثل هذه الأطعمة بشكل متكرر وبكميات كبيرة – خاصة إذا تجاوزت 10% من مجموع السعرات اليومية – يرتبط بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتراكم بصمت مع مرور الوقت، من أبرزها: السمنة، مقاومة الإنسولين، تصلب الشرايين المبكر، وتراكم الدهون على الكبد. وأشار إلى أن هذه التأثيرات لا تحدث بين ليلة وضحاها، لكنها تبدأ تدريجيًا دون أن يشعر بها الإنسان، لتظهر لاحقًا في شكل أمراض مزمنة قد يصعب علاجها. إقرأ أيضًا تحذير طبي من الإفراط في المشروبات الغازية بعد إزالة 35 حصوة من مثانة...
أميرة خالد تعرف بعض الأطعمة في عالم التغذية الصحية، بأنها “ذكية”، فهي منخفضة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالألياف أو الماء، مما يجعل الجسم يبذل جهدًا في هضمها أكثر مما يحصل عليه من طاقة. والنتيجة؟ شعور بالشبع دون أي ذنب. وبحسب تقرير نشرته صحيفة Times of India، فإن هذه الأطعمة تُعد مثالية لمن يسعى للحفاظ على وزنه، أو يبحث عن وجبات خفيفة تُرضي الجوع دون أن تُفسد النظام الغذائي. الكرفس: نبات خفيف جدًا، غني بالماء ولا يضيف تقريبًا أي سعرات حرارية. هو الخيار المثالي عند الشعور بالجوع الملول أو عند محاولة تفادي مغريات الوجبات السريعة. الحمضيات: البرتقال، الغريب فروت، والليمون ليست فقط منعشة وغنية بالفيتامينات، بل تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد على ضبط الشهية وإضفاء نكهة...
حصلت سلطنة عُمان على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية بخلو منتجاتها الغذائية من الدهون المتحولة الصناعية، لتكون بذلك من بين تسع دول فقط على مستوى العالم، والثانية عربيًّا، تحقق هذا الإنجاز، ما يعكس التزامها بتعزيز الوقاية الصحية وتحسين جودة الحياة.ويأتي هذا الإنجاز تتويجا لجهود مستمرة بذلتها الجهات المعنية في مقدمتها وزارة الصحة ووزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه التي عملت على منع استخدام الدهون المتحولة الصناعية في الصناعات الغذائية المحلية وشملت مجموعة من الإجراءات أبرزها قرار حظر إنتاج واستيراد وتسويق الزيوت المهدرجة جزئيا والتي تستخدم في تصنيع العديد من المنتجات الغذائية، كما تسعى الاستراتيجية الوطنية للتغذية إلى تقليل الاستهلاك المرتفع من الدهون المتحولة والمشبعة، وتطبيق أفضل الممارسات في هذا المجال، كما سعت سلطنة عمان إلى إبراز تجربتها الرائدة في...
كشفت تقارير طبية حديثة عن قائمة من الأطعمة التي قد تُسبب تلفًا في الدماغ، وتزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب، إذا ما تم تناولها بانتظام وبكميات كبيرة.احذر تناول هذه الأطعمة تسبب تلف الدماغ والاكتئابوهناك قائمة بالأطعمة التي ترتبط بتلف الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد الطبي، ومن بينها ما يلي:الأطعمة المعالجةـ الأطعمة المعالجة :الأطعمة فائقة المعالجة، مثل: الوجبات السريعة والمقرمشات والمنتجات الجاهزة، تحتوي على مواد حافظة ودهون صناعية تؤثر على كيمياء الدماغ، وقد تُسبب التهابات مزمنة ترتبط بتدهور الوظائف المعرفية وظهور أعراض الاكتئاب.الأطعمة المعالجةـ المشروبات الغازية:وتناول المشروبات المحلاة بالسكر والكربوهيدرات المكررة، مثل: الخبز الأبيض والمعكرونة المصنوعة من دقيق مكرر، يؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى السكر بالدم، ما ينعكس سلبًا على المزاج ويُضعف القدرة على...
حذّرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة بجامعة الأزهر، من تأثير بعض أنواع الأطعمة على الصحة الذهنية والقدرة على التركيز، مؤكدة أن الغذاء لا يؤثر فقط على صحة الجسد، بل له علاقة مباشرة بكفاءة العقل ووضوح التفكير وردود الأفعال. وأوضحت أستاذ المناعة بجامعة الأزهر، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على قناة النس، اليوم الأربعاء، أن هناك ست مجموعات غذائية رئيسية يجب تجنّبها للحفاظ على التركيز والذاكرة، قائلة: «فيه مقولة شهيرة بتقول إن الإنسان هو ما يأكله، وده حقيقي جدًا، لأن نوعية الأكل بتأثر على قدراتنا الذهنية والنفسية». وأضافت: «السكريات والحلويات، تُضعف القدرة الذهنية والتركيز والذاكرة بشكل ملحوظ، وكذلك النودلز سريعة التحضير، لأنها ترفع الإنسولين في الدم بشكل مفاجئ، ما يؤدي لانخفاض النشاط الذهني، وأيضا اللحوم...
يعتقد أغلبنا أن خسارة الوزن مرتبطة بممارسة الرياضة، والتمارين بشكل دوري، وذلك حتي نحصل على وزن مثالي.كيف يمكن خسارة الوزن بدون ممارسة الرياضة؟ وأكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية واللياقة البدنية، أن خسارة الوزن لا تتطلب بالضرورة ممارسة التمارين الرياضية.تحذير.. 5 أخطاء خطيرة يفعلها الأطفال تدمر الصحة والنفسية في المراهقةتحدث بعد 3 أيام فقط.. تحذير من أضرار قلة النوم| دراسة تكشف التفاصيلوأوضح القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، أن العامل الحاسم في فقدان الوزن هو تحقيق عجز في السعرات الحرارية.وقال القيعي: "كلما كان الشخص يتناول سعرات حرارية أقل مما يستهلكه جسمه يوميًا، فسيبدأ الجسم في حرق الدهون كمصدر بديل للطاقة، حتى في غياب الرياضة."وأوضح القيعي، عددًا من الخطوات التي يمكن من خلالها خسارة الوزن بدون ممارسة الرياضة،...
فيتامين D هو فيتامين يذوب في الدهون، ويعمل على تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور، كما يُسهم في دعم الوظائف الطبيعية لجهاز المناعة.ويُعد هذا الفيتامين عنصرًا غذائيًا أساسيًا للحفاظ على قوة وسلامة العظام.لفيتامين D شكلان رئيسيان:فيتامين D2: يُحصل عليه من الأطعمة التي يتم تناولها.فيتامين D3: يُنتجه الجسم عند التعرض لأشعة الشمس.يُنتج فيتامين D في الجسم عندما تتعرض البشرة لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة أو من خلال المكملات الغذائية، ومن المهم الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين الحيوي لتجنب الإصابة بنقص فيتامين D.أطعمة غنية بفيتامين د1- سمك السلمون: يعتبر السلمون من أغنى المصادر الغذائية بفيتامين د، ويمكن تناوله مشويًا أو مطهيًا للحصول على الفوائد الغذائية الكاملة.2- التونة: تحتوي التونة على نسبة عالية من فيتامين د، خاصة عندما تكون معلبة في...
طرق إنقاص الوزن كثيرة ومتعددة، ولكل شخص يمكن أن يتبع نظاما يفيد حالته الصحية، ولكن في كل الحالات، هناك بعض العادات التي يجب أن تسير عليها؛ للحفاظ على صحتك وتفقد وزنك بأمان.يُعدّ الحفاظ على الوزن الذي فقدته أمرًا صعبًا، ولكن بالالتزام ببعض العادات البسيطة، يُمكن تحقيقه، تعرف عليها خلال السطور التالية وفقا لموقع “hindustantimes”.5 مشروبات لحرق دهون البطن على معدة فارغة وخسارة الوزن بسرعةما تأثير أدوية إنقاص الوزن على الصحة النفسية؟عادات بسيطة لفقدان الوزن كشف داستي يونج، مدرب اللياقة البدنية، عن 5 عادات بسيطة ساعدته في الحفاظ على وزنه وهي:تناول البروتين قال مدرب اللياقة البدنية، إن البروتين يساعد على الشعور بالجوع، ويبني أنسجةً نحيفة، ويحافظ على نشاط عملية الأيض لديّ.وأوضح: أعتمد في وجباتي على البيض، ولحم البقر، والدجاج، والديك الرومي، ومنتجات الألبان...
زيادة معدل الحرق و محاربة الدهون من أكثر الأمور التي تشغل بال الكثير من الأشخاص، وقد يحتاج هذا الأمر إلي تغيير بعض العادات اليومية و الغذائية ايضا لكي تحصل على نتيجة مذهلة.احرص على تناولها .. فاكهة لذيذة تحارب الكوليسترول الضار وتطرده من الجسميقي من الإصابة بشلل الرعاش.. فوائد تناول التفاح الأصفريقول الدكتور باري م. بوبكين، مدير برنامج السمنة متعدد التخصصات في جامعة نورث كارولينا، تشابل هيل: "في الأساس، لا نعرف طريقة لحرق المزيد من السعرات الحرارية أو تحسين عملية الأيض لدينا سوى زيادة الحركة".مع ذلك، تشير الأبحاث إلى وجود بعض الطرق الأخرى لزيادة حرق السعرات الحرارية ومحاربة الدهون، إليك ثماني طرق ممكنة لحرق المزيد من السعرات الحرارية ومكافحة الدهون:- ممارسة الرياضة لحرق السعرات الحراريةكريستوفر وارتون، الحاصل على درجة الدكتوراه، وهو...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الأسر في التحضير لشعائر الذبح وتوزيع الأضاحي، وهي عادة سنوية تملؤها روح العطاء والتقرب إلى الله. لكن وسط هذه الأجواء الإيمانية والاحتفالية، تبرز بعض التساؤلات الجوهرية حول كيفية تناول اللحوم بأمان، وتفادي أضرار الدهون الحيوانية، فضلًا عن تطورات أسعار الأضاحي في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.استقرار في الأسعار رغم التحديات وكشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، في تصريحات خاصة، عن تطورات الأسعار في سوق الأضاحي، موضحًا العوامل المؤثرة والدور الذي تلعبه الحكومة في ضبط الأسواق. وأكد أبو صدام أن أسعار الأضاحي هذا العام لم تختلف كثيرًا عن العام الماضي، رغم الزيادة الواضحة في تكاليف تربية الماشية. وأرجع هذا الاستقرار إلى جهود الحكومة الكبيرة في توفير الأضاحي بأسعار تنافسية ومحاربة جشع بعض التجار، بالإضافة إلى تراجع...
أميرة خالد أعلن الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، الدكتور هشام بن سعد الجضعي، أن المملكة حصلت على شهادة عالمية من منظمة الصحة العالمية تؤكد خلو المنتجات الغذائية في الأسواق السعودية من الدهون المتحولة الصناعية، لتنضم بذلك إلى نخبة من خمس دول فقط حول العالم تمكنت من تحقيق هذا الإنجاز، وهي: الدنمارك، ليتوانيا، بولندا، وتايلاند. وجاء هذا التقدير الدولي ثمرة لجهود طويلة بذلتها الهيئة منذ عام 2015، بدأت بفرض قيود تنظيمية صارمة للحد من استخدام الدهون المتحولة، تضمنت تحديد نسبها في الزيوت والسمن بنسبة لا تتجاوز 2%، و5% في المنتجات الغذائية الأخرى. واستكملت هذه الجهود بحظر استخدام الزيوت المهدرجة جزئياً – التي تُعد المصدر الرئيسي لهذه الدهون – بشكل نهائي اعتباراً من مطلع عام 2020. وأكد الدكتور الجضعي خلال حفل...
انتشرت خلال الفترة الأخيرة طريقة سريعة للتخسيس وهي تناول مشروب البقدونس والكرفس والذي يساعد على التخلص من الماء الزائد بالجسم، وأصبح حديث الساعة بين النساء على مواقع التواصل الإجتماعي، لما له من نتائج مذهلة في التخسيس وحرق الدهون، كما أن فوائد شرب البقدونس والكرفس مختلفة للجسم بعيداً عن التخسيس والوزن، ويعتبر منظف عام للجسم من السموم .خلال السطور التالية نستعرض معكم فوائد مشروب البقدونس والكرفس وكم عدد مرات الشرب على مدار اليوم ، و أفضل وقت لشرب البقدونس والكرفس للتخسيس بحسب موقع altibbi ..البقدونس والكرفس ما هي فوائد شرب مغلي البقدونس والكرفس؟-يعمل على حرق الدهون المتراكمة في البطن.-يحتوي على سعرات حرارية بنسب منخفضة، ونسب ضئيلة من الدهون.-يساعد على الشعور بالشبع، مما يساهم في تناول كميات قليلة من السعرات الحرارية طوال اليوم.-عصير...
مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، يتبادر إلى الأذهان العديد من التساؤلات والمخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار مع الاستمتاع بشعيرة الأضحية وتناول اللحوم بما تحتويه من شحوم.وخلال السطور التالية نستعرض كل ما يخص تناول اللحوم والأضرار والفوائد، وفق ما أفادت، الدكتورة غادة أحمد أبوالوفا أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث.وقالت أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث، إن الزيوت والدهون الغذائية سواءا النباتية منها أو الحيوانية بما في ذلك شحوم ودهون المواشي، تعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن ولا يجب أن يخلو منها غذاؤنا حيث أن لها العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل...
كشف فريق بحثي من اليابان بقيادة الدكتور هيروشي أونو من مركز "ريكن" للعلوم الطبية التكاملية٬ عن مقاربة مبتكرة لمعالجة السمنة، ترتكز على تفاعل مركب طبيعي يُدعى "الأسيتات" مع بكتيريا أمعاء معينة من نوع٬ بحسب ما نشره موقع "سايتك ديلي". ووفقًا للدراسة التي نُشرت مؤخرًا في مجلة "استقلاب الخلايا"، فإن هذا التفاعل يُسهم في خفض الدهون وكتلة الكبد لدى الفئران، غير أن فعاليته تتوقف على وجود هذا النوع من البكتيريا المعوية. وأظهرت نتائج الدراسة أن مزج الأسيتات مع باكتيرويديز يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة، ويُسهّل التخلص من السكريات الزائدة داخل الأمعاء، ما يُعزز عمليات التمثيل الغذائي ويحد من تراكم الدهون. الألياف والأسيتات تُعد السمنة من أبرز التحديات الصحية عالميًا، وترتبط عادة بالإفراط في تناول السكريات والنشويات،...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Immunity في 13 مايو 2025، بقيادة الباحث سيريل سيليت من معهد والتر وإليزا هول للأبحاث الطبية، أن تناول وجبات غنية بالدهون لمدة أيام قليلة فقط، كما يحدث في عطلة نهاية الأسبوع، قد يتسبب في أضرار جسيمة لصحة الأمعاء. وتتحدى هذه النتائج الاعتقاد السائد بأن تأثيرات النظام الغذائي السيئ تحتاج إلى شهور أو سنوات لتظهر، مؤكدة أن الضرر قد يبدأ في غضون أيام.أخبار قد تهمك وجبة دهنية يمكن أن تحميك من “أكبر قاتل في العالم” 17 يناير 2022 - 12:43 صباحًاووفقا لموقع «hindustantimes»، أجريت الدراسة على فئران تم تقسيمها إلى مجموعات، حيث تناولت بعضها طعاما عاديا، بينما تناولت أخرى وجبات تحتوي على 36% أو 60% من الدهون.ولاحظ الباحثون أن الفئران التي تناولت الوجبات عالية الدهون أظهرت علامات...
قدم الدكتور احمد صبري خبير التغذية،عبر صفحته على الفيسبوك، فوائد بذور الشيا مع الليمون تعتبر تركيبة بسيطة لكن قوية، وبيجمعوا فوائد غذائية وصحية ممتازة.تعرف على فوائد بذور الشيا مع الليمون للتخسيس..1. دعم الهضم:بذور الشيا غنية بالألياف اللي بتساعد في تحسين حركة الأمعاء.الليمون يساعد في تحفيز العصارات الهضمية وتنظيف الجهاز الهضمي.2. ترطيب الجسم:الخليط يحتوي على كمية كويسة من السوائل، خصوصًا لما تُنقع بذور الشيا، فيساعد في ترطيب الجسم لفترة أطول.3. تعزيز المناعة:الليمون غني بفيتامين C، اللي بيدعم جهاز المناعة ويحارب الالتهابات.4. زيادة الطاقة والنشاط:بذور الشيا تحتوي على أوميجا 3 وبروتينات ومعادن، بتدي طاقة وبتقلل الإحساس بالتعب.والليمون بيساعد على تقليل التوتر وتجديد النشاط.5. خسارة الوزن:الألياف في بذور الشيا بتدي إحساس بالشبع لفترة أطول.الليمون ممكن يساعد في تقليل الشهية وتنشيط عملية الأيض.6. تنظيم...
قدم الدكتور خلدون الحورانى خبير التغذية،عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، أفضل أوقات المشي لحرق الدهون والذي يعتبر من أههم فوائد المشي للتخسيس .فوائد المشى للتخسيس..1-الصباح الباكر، يعد المشي في الصباح الباكر(ما يقارب الساعة السابعة صباحاً) خاصة قبل تناول وجبة الفطور يساعد بشكل كبير على حرق الدهون.2-المشي بعد الظهر ( ما بين الساعة الثانية بعد الظهر إلى السادسة عصراً)، قد لا يكون لك وقت متاح لممارسة المشي صباحاً، لذا بإمكانك تعويضها بعد الظهر، إذ يجدد ذلك نشاطك لإكمال باقي اليوم بحيوية ونشاط، حيث تبين أن درجة حرارة الجسم في هذه الأوقات تكون على ما يمكن، مما يزيد من حركة العضلات إذ تكون في ذروة نشاطها.3-المشي ليلاً، إذ قد لا تجد الوقت المناسب للمشي بسبب أعمالك اليومية، لذا قد يساعد المشي مساءاً...
مايو 21, 2025آخر تحديث: مايو 21, 2025 المستقلة/- في خطوة جديدة تربط بين التغذية والصحة النفسية، كشف باحثون من جامعة بوند في كوينزلاند، أستراليا، عن نتائج مراجعة علمية واسعة تشير إلى أن تغييرات بسيطة في النظام الغذائي قد تساهم في التخفيف من أعراض القلق والاكتئاب، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية. وشملت المراجعة، التي أجراها فريق الباحثين، تحليل بيانات مستخلصة من 25 دراسة علمية سابقة، ضمت أكثر من 57 ألف شخص بالغ. وأظهرت النتائج أن خفض السعرات الحرارية وتقليل تناول الدهون يمكن أن يكون لهما أثر إيجابي على الحالة النفسية، إلى جانب فوائدهما المعروفة لصحة القلب. وأشار الباحثون إلى أن التأثير الإيجابي كان أوضح لدى الفئات المعرضة لمشاكل صحية مزمنة مثل السمنة ومقاومة الإنسولين، وهي حالات تُعرف بارتباطها...
دهون البطن أو ما يُعرف بالدهون الحشوية؛ هي تلك التي تحيط بالكبد وباقي الأعضاء داخل التجويف البطني، وهذه الدهون تُعتبر من أخطر أنواع الدهون، لأنها ترتبط بمشكلات صحية مثل أمراض القلب والسكرى والسرطان، كما يمكن أن تؤثر على الأوعية الدموية وجودة النوم.إليك 12 سببًا شائعًا لزيادة دهون البطن:1- الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر:مثل الحلوى، والكعك، والمشروبات الغازية، والقهوة المُنكّهة، والشاي المُحلى، فهذه المنتجات غالبًا ما تحتوي على كميات عالية من الفركتوز، والذي يرتبط بانخفاض معدل التمثيل الغذائي وزيادة تخزين الدهون.2- الأطعمة المُعالجة والمكررة:مثل الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعجنات المصنوعة من دقيق مكرر، وتفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية، وترفع سكر الدم والانسولين بسرعة، ما يعزز تراكم الدهون.3- قلة النشاط البدني:النمط الحياتي الخامل هو أحد أبرز الأسباب وراء سمنة البطن، والنساء اللاتي يجلسن...
يعد خفض الكولسترول الضار من الأشياء التي يرغب في تحقيقها عدد كبير من الرجال والنساء حيث أنه بوابة الأمراض الخطيرة.وفقا لما جاء في موقع فإن goodrx نعرض لكم طرق خفض الكوليسترول الضار.تناول نظام غذائي سليم يتضمن خضروات طازجة أو مجمدة و فواكه طازجة أو مجمدة والفاصوليا والعدس، الحبوب الكاملة والأسماك، وخاصةالأسماك الدهنية واللحوم البيضاء الخالية من الدهون وزيوت صحية ومنتجات الصويا.دمج التمارين الرياضيةفي روتينك اليومي إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول، فإن ممارسة الرياضة قد تساعد على خفضه بشكل طبيعي كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية.تناولت مراجعة للدراسات آثار التمارين الهوائية على مستويات الكوليسترول ووجد الباحثون أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) بنسبة 4.6%، بينما تخفض مستوى...
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف