صدى البلد:
2024-06-16@13:51:45 GMT

علاقة غريبة بين الكرش وأخطر أمراض المخ

تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT

توصلت دراسة جديدة إلى أن الكرش أو دهون البطن إحدى المؤشرات للمراحل المبكرة من مرض الزهايمر قبل عقود من ظهور الأعراض.

وقال الدكتور ريتشارد إيزاكسون، الباحث في مرض الزهايمر، وطبيب الأعصاب الوقائي في معهد الأمراض التنكسية العصبية في فلوريدا: وجدت دراسة سابقة أنه كلما زاد حجم البطن، أصبحت مراكز الذاكرة في الدماغ أصغر

انتبه لشكل جسمك.

. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها

وكشف إيزاكسون، الذي لم يشارك في الدراسة الجديدة: أن هذه الدراسة بينت علامة تصويرية للدماغ تشير إلى التهاب عصبي لم أره من قبل حيث يربط تصوير الدماغ ب الكرش ودهون البطن، أو الدهون الحشوية، بالخلل الوظيفي في الدماغ من خلال سلسلة التهابية.

ووجدت الدراسة أن الأشخاص في الأربعينيات والخمسينيات من العمر الذين لديهم كرش و كمية أكبر من الدهون في البطن كان لديهم كمية أكبر من بروتين غير طبيعي يسمى الأميلويد في جزء من الدماغ وهو أحد أقدم الأماكن التي يحدث فيها مرض الزهايمر

وأوضح راجي: أن هناك اختلاف بين الجنسين حيث كان لدى الرجال علاقة أعلى بين دهون البطن والأميلويد مقارنة بالنساء والسبب المهم هو أن الرجال لديهم دهون حشوية أو الكرش أكثر من النساء.

ووجدت الدراسة أن هناك علاقة بين الكرش أو دهون البطن العميقة وضمور الدماغ، أو إهدار المادة الرمادية، في جزء من مركز الذاكرة في الدماغ يسمى الحصين.

وجدت دراسة أن جرعة يومية من زيت نباتي واحد قد تقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف وهذا مهم لأن ضمور الدماغ هو علامة حيوية أخرى لمرض الزهايمر".


تحتوي المادة الرمادية في الدماغ على غالبية خلايا الدماغ التي تخبر الجسم بما يجب عليه فعله و تتكون المادة البيضاء من ألياف، يتم توزيعها عادة في حزم تسمى المسالك، والتي تشكل اتصالات بين خلايا الدماغ وبقية الجهاز العصبي.

وقالت المؤلفة الرئيسية الدكتورة ماهسا دولاتشاهي، وهي زميلة أبحاث ما بعد الدكتوراه في كلية الطب بجامعة واشنطن: وجدنا أيضًا أن الأفراد الذين لديهم كميات أكبر من الكرش والدهون الحشوية يميلون إلى الإصابة بالتهاب أكثر في مسارات المادة البيضاء المنتشرة في الدماغ.

وبدون وجود طريق سريع وظيفي للمادة البيضاء، لا يستطيع الدماغ التواصل بشكل مناسب مع أجزاء مختلفة من الدماغ والجسم.


نُشرت كدراسة تجريبية في مجلة الشيخوخة والأمراض في أغسطس، قام راجي وفريقه في الأصل بتصوير أدمغة وبطون 32 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 60 عامًا. وواصل الفريق إضافة المشاركين ويقدم الآن معلومات عن 20 شخصًا إضافيًا - 52 شخصًا. الإجمالي –  في مؤتمر جمعية الأشعة في أمريكا الشمالية 2023 يوم الاثنين.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكرش الدهون الحشوية الزهايمر دهون البطن فی الدماغ

إقرأ أيضاً:

طريقة طهي مخ الخروف بالبصل

تعتبر طريقة طهي المخ بالبصل، ضمن الطرق المفضلة والشهيرة بين عدد كبير من الأشخاص، وخاصة أنها تحتوي على العناصر الغذائية المهمة مما يدفع الكبار والصغار إلى تفضليها في الكثير من الأحيان وتقدم كـ واجبة أساسية في الأعياد وخاصة في العيد الأضحى.

طريقة طهي مخ الخروف بالبصل

من خلال السطور التالية، يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير مخ الخروف بالبصل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.

مكونات تحضير مخ الخروف بالبصل

-مخ عجل أو خروف ( مقطع إلى قطع متوسطة الحجم).

-بصلة كبيرة (مقطعة إلى شرائح رفيعة).

-2 فص ثوم (مهروس).

-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

-1 ملعقة صغيرة ملح.

-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

-1/2 ملعقة صغيرة كمون.

-1/4 كوب ماء.

-1/4 كوب بقدونس مفروم (للتزيين).

طريقة تحضير مخ الخروف بالبصلطريقة تحضير مخ الخروف بالبصل

-اغسلي المخ جيدًا بالماء والخل للتخلص من أي رائحة.

-تسخين الزيت في مقلاة على النار.

-إضافة قطع البصل إلى المقلاة مع التقليب الجيد حتى يذبل قليلًا.

-تقطيع المخ سواء كان ضاني أو عجالي إلى قطع صغيرة الحجم.

-وضع 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

-تتبيل المخ، بالبهارات المذكورة في الفقرات الماضية، وهي الملح والفلفل والكمون والبابريكا.

-ضيفي المخ إلى القدر وقلبيّ حتى يصبح لونه بنيا فاتحا.

-ضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والماء.

-غطّي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج المخ.

-قدمي المخ ساخناً مع الأرز أو العيش، وزينيه بالبقدونس المفروم.

اقرأ أيضاًأكلات عيد الأضحى 2024.. طريقة عمل الفتة باللحمة

الأكلة الرسمية في عيد الأضحى.. طريقة عمل الفتة بالصلصة والثوم

قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

مقالات مشابهة

  • دراسة: البيض يحتوي على فيتامينات علاجية المتعددة
  • دراسة تحسم الجدل.. من يتناول اللحوم أكثر الرجال أم النساء؟
  • ما علاقة الأطعمة النباتية فائقة المعالجة بأمراض القلب والوفاة المبكرة؟
  • دراسة: النباتات تتمتع بذكاء خاص وتتفاعل مع الخطر
  • دراسة : غير المدخنين أكثر عرضة للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن
  • دراسة.. انقطاع الطمث يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي
  • طريقة طهي مخ الخروف بالبصل
  • دراسة جديدة: الدماغ يحاول التنبؤ بالتجارب المستقبلية عند النوم
  • دراسة: الدماغ يحاول التنبؤ بالتجارب المستقبلية عند النوم
  • دراسة علمية تتقفى أثر الأصول الجينية لسلالات الأغنام المغربية