بأقل التكاليف .. طريقة عمل فشار بالكراميل
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
تحاول كل أم تقديم وصفات بالمنزل صحية وغير مكلفة ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل فشار بالكراميل.
المقادير
- كوب ذرة فشار
- كوب سكر
- ¼ كوب ماء
- زيت
- ¼ ملعقة بيكنج بودر
- رشه بسيطة ملح
طريقة تحضير الفشار:-
- هتجيبي حلة كبيرة وتحطي كوباية فشار معاها ملعقتين زيت ورشة ملح ونغطي الحلة 5 دقايق بالظبط علي نار متوسطة.
طريقة تحضير الكراميل:-
- هتجيبي حلة ونحط فيها كوباية سكر علي ربع كوباية مياه وتسبيهم علي النار من غير ما تقلبيهم لحد ما لونهم يتغير للون الدهبي بعدها نزود ملعقتين زيت والبيكنج بودر ونقلب كويس.
- هتحطي الفشار علي الكراميل وتقلبي كويس.
- هتجيبي صينية وتدهنيها بزيت وتوزعي الفشار عليها يبرد وبعدها بتبدأى تفكيه من بعض وتقدميه في طبق وبألف هنا وشفا.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أكلات عيد الأضحى 2024.. طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة في المنزل
طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة.. بالتزامن مع قدوم عيد الأضحى المبارك، تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة في المنزل، فهي من أشهر الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار في العيد.
الرقاق باللحمة المفرومةوتقدم بوابة «الأسبوع »للمتابعين والقراء طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
الرقاق باللحمة المفرومةطريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة في المنزلالمكونات:
- لفة من شرائح الرقاق الناشف.
- نصف كيلوا من اللحمة المفرومة.
- لتر من الشوربة.
- نصف لتر لبن.
- مكعب مرقة دجاج.
- ربع كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة من الحبهان.
- رشة قرفة.
- نصف كيلوا بصل مفروم.
- ملح.
- فلفل اسود.
الرقاق باللحمة المفرومةطريقة تحضير عمل الرقاق باللحمة المفرومة:
- ضعي في مقلاه حجم متوسط وارفعيها علي النار، ملعقة من السمنة وحبة من البصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
- قومي بإضافة الفلفل ورشة الحبهان ورقة قرفة، وقلبيهم باستمرار حتي يذبل البصل ويصبح معصج.
- قومي بوضع الشوربة علي اللبن بإضافة ملعقة من البيكنج بودر وضعيها في صنية علي النار.
- ثم أضيفي اليهم الزبدة السائلة وقلبيها جيداً.
- قومي بإضافة المرقة والملح والفلفل وملعقة من السمن ثم اتركي المكونات مع بعضهم حتي يتم الغليان.
- قومي بتحضير الرقاق وضعي واحده في الشوربة وضعيها في صنية بدهونه بالسمن وحضري باقي الرقاق بنفس الطريقة وادهني كل واحده بالسمن.
- عند نصف الكمية ضعي فيها فيها اللحمة والمعصجة، ثم كملي باقي الرقاق.
- بعد الانتهاء من الرقاق ضيفي ربع كوب من الشوربة علي الوجه واهني الوجه بملعقتين من القشطة.
- ثم ادخليها الفرن علي درجة حرارة 200.
اقرأ أيضاًعيد الأضحى 2024.. طريقة عمل مخ الخروف بالبصل
أكلات عيد الأضحى 2024.. طريقة عمل الفتة باللحمة
الأكلة الرسمية في عيد الأضحى.. طريقة عمل الفتة بالصلصة والثوم
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها