أبرزها « السبانخ ».. 4 خضروات تقلل مستويات السكر في الدم

يعاني بعض الأشخاص من مرض السكر، هذا ما يضعهم أمام تحدي كبير أثناء اختيار الأطعمة التي يتناولونها، ويوضح الخبراء أنه من الممكن تحقيق نتائج إيجابية من خلال تعديل النظام الغذائي باستخدام الخضروات الصحية، التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات الأنسولين بشكل أفضل، مما يساعد أيضًا في خفض مستويات السكر في الدم.

ونستعرض خلال السطور القادمة أفضل 4 خضروات لتقليل مستويات السكر في الدم، وذلك بحسب ما نشرته صحيفة Times of India.

أفضل الأطعمة لتقليل مستويات السكر في الدم

وتتمثل أفضل الأطعمة لتقليل مستويات السكر في الدم، فيما:

1) القرع المر

من أكثر الخضروات الصحية الغنية بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر بشكل طبيعي. تحتوي الكاريلا على مركبات يمكنها تحسين استخدام الجلوكوز وزيادة حساسية الأنسولين، وقد يساعد تناول القرع المر بانتظام على خفض مستويات السكر في الدم.

2) البامية

تتميز البامية بأنها غنية بالألياف وتحتوي على مركبات يمكن أن تبطئ امتصاص السكر في الجهاز الهضمي، بما يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل ارتفاع السكر المفاجئ.

البامية3) البروكلي

ويشتهر البروكلي بأنه من الخضروات الصليبية منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف، كما مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز الصحة العامة والتمثيل الغذائي.

4) السبانخ

يرجع ذلك إلى كونها غنية بالحديد والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، يمكن أن يساعد تناول السبانخ في تحسين حساسية الأنسولين. كما أنها مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.

اقرأ أيضاًمنها البرتقال والطماطم.. أطعمة تساعد على إنقاص الوزن

أبرزها البيض والشوكولاتة.. 5 أطعمة هامة لتقوية الذاكرة

أبرزها البيض والشوكولاتة.. 5 أطعمة هامة لتقوية الذاكرة

المصدر: الأسبوع