طريقة عمل العيش الفينو هي تعتبر وصفة خبز المدارس المرشحة لكم لتجربتها بهدف تحضير سندوتشات صحية للأطفال محشوة بأجمل حشوات الجبن واللانشون، وفيما يتعلق بخطوات تحضير عجينة الفينو سواء كانت باللبن أو دون نقدمها لكم، لملئ أركان المنزل برائحة المعجنات التي تطرح الخير والبركة.

طريقة عمل الفينوطريقة عمل الفينو فى البيت بسهولة

 

تبحث الكثير  من ربات البيوت على طرق تحضير الوصفات في المنزل، بدلا من شرائها، حفاظا على صحة أبنائها، خاصة الفينو، الذي يُعد أساسيا في تحضير الساندويتشات، كما تُواجه بعض الأمهات مشكلة في طريقة عمل الفينو فى البيت، فيمكن أن تُخطئ في المقادير لتفشل العجينة، لذا كل ما عليكِ هو إتباع طريقة عمل العيش الفينو في فرن البوتاجاز التالية للحصول على عجينة فينو ممتازة.

طريقة عمل "القشطوطة" فى المنزل غير باقل التكاليف ومكوناتها من مطبخك طريقة عمل المبكبكة الليبية بتكاليف إقتصادية طريقة عمل السمك الفيليه المقلى..هل هو يمنع تجلط الدم؟ إقرأ أيضا.. طريقة عمل المبكبكة الليبية بتكاليف إقتصادية طريقة عمل الفينو طريقة عمل الفينو فى البيت لأولادك بتكاليف إقتصادية 

 

وتقدم بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها كل ما تريد معرفته عن طريقة عمل الفينو فى المنزل بسهولة، واشتهر العيش الفينو في كل الدول بأسماء مختلفة وفي مصر يطلق عليه اسم العيش الفينو، كما تختلف طريقة عمل الفينو في البيت ومكوناته من مكان لآخر، لذلك نرصد لكِم طريقة مختلفة لعمل خبز الفينو في البيت.

طريقة عمل الفينو (على أد الإيد)طريقة عمل الفينو فى بيتك

 

ويعتبر العيش الفينو من الأطعمة التي يفضلها الكثيرون، وخاصة طلاب المدارس، ورغم وفرته في المخابز إلا أن بعض ربات البيوت تفضل إعداده في المنزل اليكم مقادير عمل الفينو فى مطبخك.

إقرأ أيضا.. طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية ومكوناتها مقادير عمل الفينو فى مطبخك

 

3 أكواب دقيق متعدد الاستخدامات.كوب حليب كامل الدسم.ملعقتين ونصف زبدة ناعمة.3 ملاعق كبيرة سكر أبيض.ملعقة خميرة فورية كبيرة.قليل من الملح.طريقة عمل الفينو طريقة بسيطة لتحضير الفينو

 

احضري وعاء عميق وضعي به الدقيق ورشة ملح.ضعي الحليب في وعاء أخر وعليه السكر والخميرة.تقليب الحليب والسكر والخميرة معًا جيدًا حتى تذوب الخميرة.ترك الحليب جنبًا لمدة تتراوح من 10 إلى 20 دقيقة.إضافة جميع المكونات إلى الخلاط الكهربائي حتى تمتزج سويًا.تأكدي بأن عملية العجن كانت ناجحة إن وجدت الخلاط الكهربائي نظيف عند أخذ العجين منه.يجب تغطية العجينة ن كافة الجوانب لمدة 10 دقائق حتى تختمر.إحضار العجينة بعد مرور المدة وتقطيع كرات صغيرة متساوية الحجم.دهن السطح الرخامي بقليل من الزيت.فرد العجين وصنع شكل بيضاوي.لف حواف العيش وقلبه على الجانب الأخر للتأكد من إغلاق كل الجوانب.ادهني وش الخبز بالزيت مع تغطيه بكيس بلاستيكي نظيف.ترك العيش لمدة 60 دقيقة كاملة قبل إدخاله إلى الفرن.تضاعف حجم العيش الفينو مؤشر على أنه جاهز للخبز الآن.احضري صينية وادهنينها بقليل من البيض أو اللبن.رص الفينو في الصينية مع ترك مسافة جيدة بين العيش.تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الفينو طريقة عمل الفينو العيش الفينو

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير تشيز كيك بالجبنة الكريمي

التشيز كيك المخبوز من أكثر أنواع الحلويات رواجًا حول العالم بفضل قوامه المخملي ونكهته الغنية، ويجمع هذا الحلى بين قاعدة البسكويت المقرمشة وطبقة الجبن الكريمية المتوازنة مع لمسة من عصير الليمون والفانيليا، مما يمنحه طعمًا لا يُقاوم، يمكن تقديمه سادة أو مزينًا بصوص الفراولة أو التوت أو الشوكولاتة، ليكون الحلوى المثالية في المناسبات أو بعد وجبة فاخرة.


لطبقة القاعدة : 
بسكويت الشاي السادة : كوب وربع (مطحون ناعم)
سكر : ربع كوب 
الزبدة : نصف كوب (غير مملحة مذابة)
- لطبقة الكريمة : 
جبن كريمي : 900 غم (كامل الدسم، بدرجة حرارة الغرفة)
سكر : كوب ونصف 
البيض : 4 رؤوس (كبير، بدرجة حرارة الغرفة)

الكريما الحامضة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
- للتزيين : 
صوص الفراولة : حسب الرغبة 
صلصة التوت : حسب الرغبة 
صوص شوكولاتة : حسب الرغبة 
طريقة تحضير مقادير تشيز كيك مخبوز
 سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع السكر والزبدة المذابة.
 اضغطي الخليط بقوة في قاع قالب كيك واخبزيه لمدة 10 دقائق ثم اتركيه يبرد تماماً.
في وعاء كبير، باستخدام مضرب كهربائي، اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً، وتأكدي من عدم وجود أي تكتلات.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق بعد كل إضافة حتى تمتزج جيداً.
أضيفي الكريمة الحامضة، الفانيليا، وعصير الليمون، واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات تماماً.
اسكبي خليط الكريمة فوق القاعدة المبردة.
ضعي قالب التشيز كيك في صينية خبز أكبر، ثم صبي ماءً ساخناً في الصينية حتى يصل إلى منتصف ارتفاع قالب التشيز كيك.
اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية.
اخبزي التشيز كيك لمدة 60 إلى 75 دقيقة، أو حتى تتماسك الأطراف ويبقى المنتصف يهتز قليلاً عند تحريك القالب.
أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً في درجة حرارة الغرفة.
ضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة قبل التقديم للحصول على أفضل قوام ونكهة.
قدمي التشيز كيك سادة أو زيني بصوص التوت، الفراولة، الشوكولاتة.

 

6 علامات تكشف اقتراب إصابتك بالسكري سلمى أبو ضيف عضو في لجنة تحكيم مهرجان القاهرة "مسؤلية كبيرة".. رامز جلال يهنئ شقيقه ياسر جلال بتعيينه في مجلس الشيوخ تارا عماد ضمن لجنة تحكيم مسابقة الأفلام القصيرة في مهرجان القاهرة السينمائي «ثريا حبّي» يفتتح عرضه العالمي في مهرجان القاهرة السينمائي بعد تعيينه بمجلس الشيوخ.. أفلام في مسيرة الكاتب أحمد مراد تجنّب هذه الأطعمة صباحاً.. تسبب حموضة واضطرابات في الجهاز الهضمي 4 مصممين عرب يبهرون العالم في أسبوع باريس للموضة ربيع وصيف 2026 نادين نسيب نجيم تستعد لرمضان 2026 في «هو ممكن» هشام ماجد: عندي فوبيا من العجز وبتمنى أكون لاعب كرة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل «كنافة بالمكسرات» في المنزل
  • بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير بسكويت تسنين الأطفال
  • طريقة تحضير الكباب بالخضار على الفحم
  • طريقة تحضير سبرينج رولز بالخضار
  • «طعم لذيذ».. طريقة عمل «شيش طاووق» في المنزل
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل الباستا الإيطالي في المنزل
  • هل القطط تجلب الرزق في البيت؟.. 10 أسرار وشرطان للاحتفاظ بها
  • حضري زبدة اللوتس في المنزل بخطوات بسيطة
  • طريقة تحضير تشيز كيك بالجبنة الكريمي
  • طريقة تحضير دونات اليقطين