لمرضى الغدة الدرقية.. اعرف أفضل 7 أطعمة غنية باليود صحة وطب
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
صحة وطب، لمرضى الغدة الدرقية اعرف أفضل 7 أطعمة غنية باليود،يصيب مرض الغدة الدرقية ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، يمكن أن يكون لهذه الحالة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لمرضى الغدة الدرقية.. اعرف أفضل 7 أطعمة غنية باليود، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يصيب مرض الغدة الدرقية ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، يمكن أن يكون لهذه الحالة تأثير ضار على أعضاء مختلفة، بما في ذلك القلب والدماغ والكبد والكلى والجلد، تلعب الغدة الدرقية، الموجودة في قاعدة العنق ، دورًا حاسمًا في إدارة الوظائف الجسدية الأساسية مثل التمثيل الغذائي وأنماط النوم وإدارة الوزن، ينتج هرمونين مهمين ، ثلاثي يودوثيرونين (T3) وثيروكسين (T4) ، اللذين ينظمان هذه الوظائف، يمكن أن تؤدي الاختلالات في إنتاج الهرمونات إلى ظهور أعراض اضطرابات الغدة الدرقية، وإليك الأطعمة المفيدة لضمان تناول كمية كافية من اليود لدعم الغدة الدرقية ، وفقا لما نشره موقع "food.ndtv".
7 أطعمة غنية باليود يمكن أن تدعم صحة الغدة الدرقية 1. الأعشاب البحرية:تعد الأعشاب البحرية مصادر وفيرة لليود، تحتوي على حمض البانتوثنيك والريبوفلافين ، وهما مفيدان للتحكم في القلق والاكتئاب المرتبطين باضطرابات الغدة الدرقية.
2. الجبن:لا توفر منتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن الكالسيوم والدهون الصحية فحسب ، بل تحتوي أيضًا على اليود، جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا اختيارات جيدة.
3. الحليب:تشير الدراسات إلى أن كل 250 مل من الحليب تحتوي على حوالي 150 ميكروجرام من اليود. عندما تتغذى الأبقار على الأعلاف الغنية باليود والعشب ، فإنها تنقل اليود إلى حليبها.
4. التونة:توفر 6 حصص من التونة حوالي 34 ميكروجرامًا من اليود، إنه خيار آخر ممتاز للمأكولات البحرية لتضمينه في نظامك الغذائي.
5. السردين:يحتوي السردين على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وغني باليود ، كما يوفر الدهون المفيدة المتعددة غير المشبعة وغير المشبعة الأحادية. يمكن الاستمتاع بها مطبوخة على البخار أو مشوية بجانب الخضار.
6. البيض:يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا لليود ، حيث توفر بيضة واحدة كبيرة حوالي 24 ميكروجرامًا ، أو 16٪ من القيمة اليومية التى تحتاجها من اليود.
7- الجمبري:تمتص المأكولات البحرية ، بما في ذلك الجمبري ، اليود من مياه البحر ، مما يجعلها خيارًا مناسبًا غنيًا باليود، يقدم الجمبري أيضًا الدهون المتعددة غير المشبعة المفيدة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أطعمة شائعة ترفع الدهون الثلاثية دون أن تشعري
يحذر أخصائيو التغذية من مجموعة أطعمة يستهلكها الكثيرون يوميًا دون إدراك أنها من أكثر مسببات ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم، وهي المشكلة التي ترتبط بزيادة خطر أمراض القلب وتصلّب الشرايين، ورغم أن بعض هذه الأطعمة تبدو صحية للوهلة الأولى، إلا أن تركيبها الغذائي وطريقة تحضيرها قد يجعلانها سببًا مباشرًا في رفع مستوى الدهون الضارة بالجسم.
في مقدمة هذه الأطعمة تأتي المخبوزات التجارية مثل الكرواسون، الدوناتس، والكيك الجاهز، إذ تحتوي على نسب عالية من الزيوت المهدرجة والسكريات، ما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى الدهون الثلاثية وكذلك تُعد الوجبات السريعة مصدرًا رئيسيًا للدهون غير الصحية، نظرًا لاعتمادها على القلي المتكرر في زيوت فاقدة لجودتها الغذائية.
كما تشير الدراسات إلى أن المشروبات المحلّاة مثل العصائر الصناعية والصودا من أكثر الأسباب الخفية لارتفاع الدهون الثلاثية، حيث يؤدي الفركتوز الموجود فيها إلى زيادة تصنيع الدهون في الكبد، ما يرفع مستواها في الدم خلال فترة قصيرة وحتى بعض الفواكه الغنية بالفركتوز، إذا تم تناولها بكميات كبيرة، قد تساهم في المشكلة، مثل العنب والمانجو.
ويحذر الأطباء أيضًا من الإفراط في تناول الخبز الأبيض والمكرونة، لأن الكربوهيدرات المكررة تتحول بسرعة إلى سكر في الدم، وهو ما يدفع الكبد لإنتاج المزيد من الدهون. وينطبق ذلك أيضًا على البطاطس المقلية ورقائق الشيبسي.
لتفادي ارتفاع الدهون الثلاثية، ينصح الخبراء بالتحوّل إلى الكربوهيدرات الكاملة مثل الشوفان والخبز الأسمر، وتناول البروتينات الصحية كالدجاج المشوي والسمك، بالإضافة إلى الإكثار من الخضروات. كما يُفضّل الاعتماد على مصادر الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون والمكسرات النيئة والأفوكادو.
ويؤكد المتخصصون أن تقليل هذه الأطعمة، إلى جانب ممارسة المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا، يمكن أن يخفض الدهون الثلاثية بنسبة تصل إلى 40% خلال أسابيع قليلة.