تُعد ناجتس البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، ولكن مع ارتفاع الأسعار، أصبح تحضيرها أمرًا صعبًا. 

ونقدم خلال السطور التالية، كيف يمكنك تحضير ناجتس البطاطس بطعم شهي ولذيذ بتكلفة بسيطة، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل وغير مكلفة.

طريقة عمل ناجتس البطاطس المقرمشة:المكونات:حبات بطاطس متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة ملح.


- كمية من الماء.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- البقدونس المفروم.
- ملعقة زبدة مذابة.
- ملعقة قشطة.
- نشا.
- ملعقة كبيرة ملح.
- فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة كركم.
- كاري.
- ثوم بودرة.
- بصل بودرة.
- بابريكا.
- ملعقة كبيرة زعتر. طريقة التحضير


1. قم بتحضير توابل البطاطس في برطمان زجاجي، ضع به الملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبصل والثوم البودرة.
2. أضف البابريكا والزعتر، وقم بتحريك المكونات معًا واتركها جانبًا في وعاء عميق.
3. قم بغمر البطاطس بالماء وملعقة ملح وقليها حتى تنضج، ثم اتركها تهدأ قليلًا وانزع القشرة الخارجية.


4. اهرس البطاطس جيدًا وأضف إليها ملعقة كبيرة من التوابل المحضرة مع كمية مناسبة من البقدونس.
5. أضف الزبدة والثوم والقشطة، وقم بتحريك المكونات جيدًا.
6. ثم أضف النشا وواصل التحريك.
7. غطي البطاطس وضعها في الثلاجة.
8. قم بفردها بين ورقتين زبدة أو كيسين ثلاجة وقطعها على شكل مربعات متساوية.
9. قم بقلي ناجتس البطاطس على النار في مقلاة بها زيت.
10. ارفعها على مصفاة مع مناديل مطبخ وقدمها مع صلصة الكاتشاب والمايونيز.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: ناجتس طريقة عمل الناجتس ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

وصفة مكسيكية شهية.. طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز

تعتبر طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز، وهي من وصفات المطبخ المكسيكي، ويمكن تقديمها بجانب الوجبات الأساسية، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل المفلق الحساوي بالجمبري طبق جانبي ويصلح للفطور.. طريقة عمل رقاقات الجبنة

 

قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز، وهي من الوصفات المكسيكية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفات لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

 

طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز

 

طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز


مقادير سلطة الذرة بالمايونيز :

1 كوب ذرة حلوة

2 كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

 

طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز :

_ في وعاء، يضاف الذرة الحلوة والمايونيز، ونخلط المزيج جيداً.

_ نزيّن السلطة بالبقدونس، ونضعيا في البراد.

_ نقدم سلطة الذرة باردة.

مقالات مشابهة

  • وصفة مكسيكية شهية.. طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز
  • صحية ولذيذة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالقلاية الهوائية
  • على خطى المطاعم.. طريقة عمل دجاج بصوص الصويا والمشروم
  • طريقة عمل البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة| اكسري الروتين
  • بقصد الاتجار.. استمرار حبس المتهمين بحيازة كمية كبيرة من المخدرات بالسلام
  • طريقة عمل السمك المشوى في الفرن بالزيت والليمون
  • طريقة عمل الكاتشب في المنزل.. اعرف سر المطاعم
  • أفضل طريقة لعمل البامية والويكة في البيت.. الطعم حكاية
  • هذا ما يحدث عند تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على معدة فارغة؟
  • خبير تغذية يكشف عن سر وضع الخل مع الماء للجسم