نجرسكو بالدجاج والبشاميل في الفرن.. وصفة شهية بالطريقة الإيطالية
تاريخ النشر: 26th, October 2025 GMT
قدّمي لعائلتك طبق النجرسكو بالفرن الذي يجمع بين المكرونة والدجاج وصوص البشاميل الكريمي، لتستمتعي بمذاق غني ومميز، حيث تتناغم فيه نكهات الجبن والفلفل والزيتون لتمنحك وجبة فاخرة وسهلة التحضير ترضي جميع الأذواق.
صدر الدجاج : كيلو
- مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)
- صلصة البشاميل : 3 اكواب
- زيتون أسود : كوب
- فلفل أسود : رشّة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : ربع قالب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
طريقة تحضير
طريقة عمل النجرسكو بالفرن
في قدر على النار، ضعي الزبدة حتى تذوب ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي.
أضيفي البصل والفليفلة الخضراء ثم حركي واتركي المكونات حتى يذبل البصل.
أضيفي الباستا المسلوقة ثم قلبي المكونات جيداً.
اسكبي صلصة البشاميل والزيتون ثم حركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
في صينية فرن، ضعي الخليط ثم أضيفي الفلفل الأسود وجبنة الموزاريلا.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نجرسكو نجرسكو بالدجاج
إقرأ أيضاً:
طرح فيلم كولونيا 25 يونيو الجاري.. تفاصيل
أعلنت منصة شاهد، عن استعدادها عرض فيلم كولونيا، يوم 25 يونيو الجاري.
ويأتي عرض فيلم كولونيا بعد أسابيع من رفعه من السينمات، ومشاركة في عدد كبير من المهرجانات السينمائية.
وشارك الفيلم في العديد من المهرجانات، حيث فاز بـ جائزة الجمهور لأفضل فيلم دولي في مهرجان البحر الأحمر السينمائي، كما حصل الفنان أحمد مالك على جائزة الإنجاز الإبداعي عن دوره في الفيلم من مهرجان فجر السينمائي الدولي، إضافة إلى جائزة أفضل ممثل من مهرجان الجونة السينمائي.
كما واصل «كولونيا» حصد الجوائز، إذ فاز بـ الجائزة الكبرى وجائزة سيني أوروبا في مهرجان بروكسل لأفلام البحر المتوسط – سينما ميد، إلى جانب جائزة أفضل ديكور التي حصل عليها عاصم علي من أيام قرطاج السينمائية.
فيلم «كولونيا» من بطولة أحمد مالك، وكمال الباشا، ومايان السيد.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو