باحثة بمعهد الصناعات الغذائية والتغذية توضح تأثير الصيام علي صحة الذاكرة
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
قالت الدكتورة آيات فرغلي هاشم، الباحثة بقسم الزيوت والدهون، معهد الصناعات الغذائية والتغذية، بالمركز القومي للبحوث إن ضعف الذاكرة يعتبر من أبرز المشاكل والظواهر الشائعة في الوقت الراهن، حيث أن ضعف الذاكرة أو النسيان أو عدم التركيز هي مرادفات لمعني واحد وهو أحد أشكال فقدان الذكريات مثل نسيان بعض أسماء الأشخاص أو الأماكن أو حتي أماكن تواجد بعض الأغراض الشخصية.
وأوضحت أنه مما لا شك فيه أن هناك العديد من العوامل التي تؤدي الي انتشار ظاهرة ضعف الذاكرة ومن أهمها علي - سبيل المثال لا الحصر - تقدم العمر والعوامل الوراثية وزيادة الدهون في الجسم والأمراض التي تؤثر علي الدماغ، وفيما يخص زيادة الدهون في الجسم فانها تعمل ايضا علي انخفاض تدفق الدم الي المخ الذي بدوره يؤدي الي ضعف الذاكرة.
وأوضحت أن الصيام – الفريضة العظمي - له دور مؤثر في حماية الدماغ وتحسين مستويات الدهون والجلكوز في الجسم لانخفاض معدل تناول الغذاء، كما ان للصيام دور فعال في حماية الذاكرة من الضعف لدي السيدات بعد انقطاع الطمث الذي يؤثر علي الذاكرة مع الوقت وذلك لمنعه بعض أمراض التمثيل الغذائي في هذه المرحلة من العمر.
وأضافت أنه بالتمعن في عالم الابحاث العلمية والدراسات يتضح لنا وجود علاقة عكسية بين الذاكرة ومستوي الأنسولين في الدم بمعني أن مستوي الانسولين المنخفض يحسن من كفاءة الذاكرة.
جدير بالذكر ان الصيام يساهم في انخفاض معدل تدهور الخلايا العصبية المصاحب لتقدم العمر وهذا التدهور يؤدي الي العرضة لأمراض المخ مثل مرض الشلل الرعاش والزهايمر، ومن الفوائد العظيمة للصيام ان له قدرة كبيرة علي تحفيز انتاج خلايا عصبية جديدة وزيادة القدرة العقلية والادراكية بشكل ملحوظ.
وأكدت الابحاث والدراسات في هذا المجال أن الصيام يساعد الجسم علي التخلص من السموم المتراكمة في الخلايا والجزيئات التالفة التي تؤدي للاصابة بالأمراض العصبية.
ويؤكد المتخصصين ان الصيام له دور في زيادة البروتين المعروف بـBAG3 الذي يساهم في رفع كفاءة التنظيف الخلوي الذاتي للخلايا العصبية من بروتين تاو السام وبالتالي يمنع تلف هذه الخلايا.
ومن أهم النصائح والتوصيات التي من شأنها تقليل خطر التعرض لضعف الذاكرة والحفاظ علي صحة الدماغ، ضرورة اتباع نظام غذائي صحي بعيد عن السكريات والدهون وممارسة الرياضة بصفة دورية.
ومع حلول شهر رمضان يمكن تحسين وحماية الذاكرة بالصيام والتركيز على تناول العناصر الغذائية المفيدة في وجبتي الافطار والسحور. ومن افضل الوجبات الغذائية المفيدة لذاكراتنا هي التي تحتوي علي نسبة عالية من أحماض أوميجا-3 الدهنية مثل الأسماك، ومن الوجبات المميزة والمرتبطة بشهر رمضان تناول الفواكه المجففه (الياميش) التي تعد من أهم المصادر الجيدة لمضادات الأكسدة والمفيد لصحة الذاكرة، كذلك يجب تناول البيض حيث أنه يحتوي علي فيتامين دال المهم لصحة الدماغ والاكثار من تناول الخضروات والفواكه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ضعف الذاکرة
إقرأ أيضاً:
باحثة جامعة جازان تكشف أصول انتشار البعوض الناقل لحمّى الضنك
في إنجاز بحثي يعكس حضور جامعة جازان في الساحة العلمية الدولية، نشرت الدكتورة أشواق مدني النزّاوي، أستاذ مساعد واستشاري في قسم الصحة العامة بكلية التمريض والعلوم الصحية، ورقةً علميةً في مجلة Science العالمية، تحت عنوان:
"1206 جينوم تكشف عن أصل وحركة بعوضة Aedes aegypti التي تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بحمى الضنك"
تناولت الدراسة تحليل 1206 جينومًا كاملًا لبعوض Aedes aegypti، الناقل الرئيسي لفيروس حمى الضنك، حيث أسهمت الدراسة في تتبع أصل وانتقال هذا النوع من غرب إفريقيا، حيث تكيف مع الإنسان والبيئة السكنية، ثم انتقل إلى الأمريكيتين عبر حركة البشر، ليعود لاحقًا إلى إفريقيا في سلالات مختلفة.
وأظهرت النتائج أن الاختلاط الجيني الناتج عن حركة السلالات ساهم في ظهور أنواع أكثر مقاومة للمبيدات الحشرية، وأكثر قدرة على نقل الفيروسات، وهو ما يضاعف من التحديات العالمية لمكافحة حمى الضنك. ويُعد هذا الاكتشاف مرجعًا علميًا مهمًا للجهات الصحية والبحثية الدولية في تطوير استراتيجيات أكثر فاعلية للسيطرة على الأمراض المنقولة بالنواقل الحشرية.
جاءت هذه الدراسة بالتعاون مع نخبة من العلماء من الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة وبوركينا فاسو وسريلانكا وتايوان وإندونيسيا، في نموذج يعكس التكامل البحثي الدولي ودور جامعة جازان في دعم الجهود العالمية للتصدي للأمراض الوبائية، ويؤكد حرص الجامعة على الإسهام الفاعل في إنتاج المعرفة التي تُسهم في خدمة المجتمع وصحة الإنسان ومكافحة الأمراض والأوبئة على المستوى العالمي.
أخبار السعوديةآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
وكيل شباب القليوبية يشهد انطلاق فعاليات "دوري القوى الشبابية "