بدائل مفيدة لـ الملح تساعد على خفض ضغط الدم
تاريخ النشر: 29th, February 2024 GMT
أظهرت دراسة جديدة، أن استبدال ملح الطعام العادي ببديل الملح يساعد في تنظيم ضغط الدم لدى كبار السن، ويعتبر استهلاك الملح الزائد أحد عوامل الخطر المعروفة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.
وبحسب “مديكال نيوز توداي”، تقلل بدائل الملح من تناول الصوديوم مع زيادة تناول البوتاسيوم، وكلاهما يرتبط بمستويات ضغط الدم الصحية.
واستمرت التجربة التي أجريت في جامعة بكين لمدة عامين، وشارك فيها 600 شخص من المقيمين في 48 منشأة لرعاية المسنين بالصين، وكان متوسط أعمارهم 71 عامًا.
وعلى مدار عامين من الدراسة، وجد الباحثون أن الأفراد في مجموعة بدائل الملح كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 40% مقارنة بمجموعة الملح.
وسُجلت 60 حالة جديدة لارتفاع ضغط الدم لدى من يستخدمون بديل الملح مقارنة بـ 95 حالة بين من يستخدمون الملح.
مشاكل ضغط الدموبينت النتائج أن الذين يعانون من ضغط دم أعلى من المعدل الطبيعي والذين استخدموا بديل الملح لديهم معدلات أقل للإصابة بارتفاع ضغط الدم. كما كان لديهم أيضًا انخفاض في ضغط الدم بشكل عام مقارنة بأولئك الذين استخدموا ملح الطعام.
وتستبدل بدائل الملح المستخدمة في الدراسة بعض محتوى الصوديوم بمعدن آخر، وهو البوتاسيوم، بالإضافة إلى المنكهات، مثل الفطر أو الليمون أو الأعشاب أو الأعشاب البحرية.
وخلال التجربة، كان بديل الملح يتكون من 62.5% كلوريد الصوديوم، و25% كلوريد البوتاسيوم، و12.5% منكهات طعام مجففة. بينما تبلغ النسبة في الملح 40% صوديوم و60% كلوريد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اختفاء ملح الطعام ملح الطعام ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
6 وضعيات للنوم تُنذر بارتفاع مستويات الكورتيزول
أميرة خالد
تشير طريقة نومنا إلى بعض الأمور المتعلقة بصحتنا، فقد يعاني كثير من الأشخاص من مشكلات في النوم؛ حيث يستيقظون وهم يتعرقون أو يشعرون بخفقان قلب قوي.
ويشير النوم المتقطع والليالي المتعرقة وارتفاع معدل ضربات القلب، إلي أن جسمك يُظهر علامات على ارتفاع مستويات الكورتيزول، وهي 6 علامات الرئيسية كالتالي:
التعرُّق الليلي
يؤثر الكورتيزول على عملية التمثيل الغذائي وتنظيم الحرارة، مما يؤدي أحياناً إلى ارتفاع درجة حرارة جسمك ليلاً.
الكوابيس
يُنشِّط ارتفاع مستوى الكورتيزول الجهاز العصبي الودي، مما يمنع النوم العميق المُريح.
الاستيقاظ بقلق
يرتفع مستوى الكورتيزول طبيعياً في الصباح الباكر ليساعدك على الاستيقاظ، ولكن قد يحدث هذا الارتفاع مبكراً جداً لدى الأشخاص الذين يعانون من ضغوط شديدة، علاوة على ذلك، لن تستيقظ وأنت تشعر بالسعادة والنشاط كما هي الحال عادة؛ بل بالقلق.
وضعية متسلق الجبال
قد يبدو هذا غريباً بعض الشيء، ولكنه صحيح، عندما تكون متوتراً، يصعب على جسمك التكيف مع وضعية مريحة، قد تتحرك كثيراً، أو قد تجد هذه الوضعية (متسلق الجبال) مريحة للنوم.
السهر لساعات متأخرة
السهر قد يكون مؤشراً خفياً على التوتر المزمن، ويرجع ذلك إلي أنه غالباً ما ينشأ التوتر ليلاً قبل النوم مباشرة، بسبب التفكير المفرط. ويؤدي التفكير المفرط إلى توتر مزمن، ويسبب التوتر الشديد بدوره الأرق.
أفكار متسارعة قبل النوم
قد يؤدي اضطراب إيقاع الكورتيزول إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى الكورتيزول بوقت متأخر من الليل، بدلاً من الانخفاض المعتاد.
أبناء مديريات مدينة الحديدة يؤكدون الجاهزية لمواجهة التصعيد الأمريكي والإسرائيلي