سر الخلطة.. طريقة عمل الباذنجان المخلل في يوم واحد
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
الباذنجان المخلل يعد من أنواع المخللات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك، لتناوله مع «المحشي»، والعديم من الأكلات، لأنه يعطي مذاقًا للذيذًا، ما يجعل الكثير من السيدات يحرصن على تحضيره في المنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الباذنجان المخلل في يوم واحد.
خطوات عمل الباذنجان المخللخطوات وبسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير الباذنجان المخلل في يوم واحد، على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، فيما جاءت المكونات كالتالي:
1\4 كيلو باذنجان أبيض عروس مقلي 1\4 كيلو باذنجان أسود عروس مقلي 5 حبة فلفل رومي اخضر كامل 5 حبة طماطم صغيرة كاملة حبة فلفل أحمر حار 1 كوب ثوم مفروم خل أبيض عصير ليمون ملح سكر كمون كزبرة ناشفة جزر خطوات التحضير خلط كل المكونات في الكبة توضع على الباذنجان.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الباذنجان المخلل الباذنجان الفلفل الحار
إقرأ أيضاً:
اليونيسف: طفل يُقتل أو يُشوه كل 15 دقيقة في الشرق الأوسط
صراحة نيوز-قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) إن ما لا يقل عن 12.2 مليون طفل قُتلوا أو شُوهوا أو نزحوا في صراعات في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في أقل من عامين، وهو ما يعادل نزوح طفل واحد كل 5 ثوان، وقتل أو تشويه طفل واحد كل 15 دقيقة.
٦وأضافت المنظمة، في بيان اليوم الأربعاء، أن تقارير تشير إلى نزوح أكثر من 12 مليون طفل، وإصابة أكثر من 40 ألف طفل، ومقتل ما يقرب من 20 ألف طفل.
وقال المدير الإقليمي لليونيسف في الشرق الأوسط وشمال أفريقي إدوارد بيغبيدر: “تنقلب حياة طفل واحد رأسا على عقب بمعدل كل 5 ثوانٍ بسبب الصراعات في المنطقة”، مشيرا إلى أن نصف أطفال المنطقة البالغ عددهم 220 مليون طفل يعيشون في بلدان متأثرة بالنزاعات.
وأشارت اليونيسف إلى أن نحو 110 ملايين طفل في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا يعيشون في بلدان متأثرة بالصراعات، مبينة أن العنف يستمر في تعطيل كل جانب من جوانب حياتهم، حيث يتم تدمير المنازل والمدارس والمرافق الصحية.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي