سلطات رمضان.. طريقة عمل فتة البطاطس باللحم المفروم والزبادي
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
وصفة سلطة رائعة
المقادير اللازمة
مكعبات بطاطس
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ربع كوب دبس رمان
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب عصير طماطم
ملح وفلفل واعشاب ايطالي
بقدونس مفروم
2 كوب زبادي
كوب لبنة
ثوم مفروم
خبز محمص
مكسرات محمرة
طريقة العمل
تقلي البطاطس حتي تصبح ذهبية ثم تخرج وتصفي
يشوح البصل حتي يذبل ثم يضاف له اللحم والملح والفلفل والاعشاب الايطالية حتي ينضج
ثم يضاف له الدبس والصلصة وعصير الطماطم والثوم ويقلب حتي تتسبك الطماطم
في طبق تقلب الزبادي واللبنة والثوم
في طبق التقديم نضع البطاطس وطبقة من اللحم وطبقة من الخبز وطبقة من الزبادي
تكرر العملية حتي انتهاء الكمية
يغطي الوجه بالزبادي والمكسرات والخبز والبقدونس ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: سلطات رمضان
إقرأ أيضاً:
جريمة عمرانية.. سلطات فاس تخلي “عمارة تيتانيك” بسبب مخاوف من الإنهيار
زنقة 20 . متابعة
اخلت السلطات المحلية بفاس “عمارة تيتانيك” بحي عين النقبي بمقاطعة جنان الورد، بسبب تداعيها وظهور شقوق بجدرانها.
و اشتكى سكان من أصوات تشققات خطيرة في الجدران ، لتتدخل السلطات و تخلي السكان ، واضعة حواجز وقائية مساء أمس الجمعة.
وطالبت كثيرون، بمحاسبة كافة المتورطين في هذه الجريمة العمرانية التي تهدد اليوم أرواح عشرات العائلات.