تسعى الكثير من الأمهات إلى تحضير الحلويات اللذيذة الشهية لأطفالها بعد الإفطار،  لا سيما الحلويات المكلفة في المحلات التجارية، منها حلوى الجاتوه شاتوه، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجاتوه شاتوه بمكونات بسيطة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة.

يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى الجاتوه شاتوه في وقت سريع لا يتجاوز 20 دقيقة وبكمية تكفي 8 أفراد، من خلال اتباع الخطوات التالية:

مقادير الجاتوه شاتوه 2 كوب من الدقيق. ملعقة بيكنج بودر. كوب ونصف لبن. 2 بيضة. فانيليا. 1ملعقة كبيرة خل. 1/4 كوب كاكاو. كوب ونصف سكر. كوب زيت. شيكولاتة مبشورة. موز.

طريقة تحضير الجاتوه شاتوه ضعي كلًا من السكر والزيت واللبن وربع ملعقة الكاكاو في الخلاط، وقليبهم في الخلاط جيداً لمدة 10 دقائق. أضيفي موزة إلى هذا الخليط حتى يأخذ الصوص نكهة ورائحة الموز. إذا أردت الحصول على صوص خفيف نسبيًا، يمكنك إضافة ربع كوب لبن على الصوص، وخلطه جيداً. قومي بفصل كوب ونصف من ذلك الصوص عن باقي الخليط، واحفظي هذه الكمية في الثلاجة. أضيفي البيض والفانيليا إلي جزء الصوص المتبقي في الخلاط، وامزجيهم جيداً.   ضعي الدقيق والبيكنج بودر في وعاء كبير مع رشة ملح وقلبيهم مع بعض جيداً. قطعي موزة إلى شرائح صغيرة وضعيها في الوعاء، وقلبيها جيدًا مع الدقيق. ضعي الصوص الجاهز في الخلاط في الوعاء واخلطي جميع المكونات مع بعضها باستخدام المعلقة.  ضعي الخليط في صينية واتركيها لمدة 8 دقائق.  سخني الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة قبل دخول الصينية.  ضعي الصينية في الفرن لينضج الجاتوه.  قطعي الجاتوه وزينيه بصوص الشيكولاتة المتروك في الثلاجة، وبكمية صغيرة من الشيكولاتة المبشورة. 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: حلويات رمضان حلوى رمضان طريقة عمل الجاتوه فی الخلاط

إقرأ أيضاً:

في 15 دقيقة فقط.. طريقة سهلة لعمل الكب كيك

إذا كنت من محبي المخبوزات نقدم إليك طريقة سهلة وسريعة لعمل الكب كيك بطعم رائع وهشّة مضمونة:


المكونات:
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 كوب لبن
½ كوب زيت
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
(اختياري) شوكولاتة شيبس – كاكاو – بشر برتقال

طريقة التحضير:
1. تجهيز الخليط
سخّني الفرن على 180 درجة.
في بولة كبيرة اخفقي البيض + السكر + الفانيليا لحد ما الخليط يفتح لونه.
ضيفي الزيت واللبن وقلّبي كويس.
في بولة تانية اخلطي الدقيق + البيكنج باودر + الملح.
ضيفي المكونات الجافة على السائلة تدريجيًا وقلّبي لحد ما يكون الخليط ناعم بدون كتل.
2. الخبز
حضّري صينية الكب كيك وحطي الورق الخاص بيها.
املئي ¾ كل قالب من الخليط.
لو عايزة تعمليها شوكولاتة، خدي جزء من الخليط وضيفي عليه ملعقة كبيرة كاكاو.
دخّليه الفرن 15–18 دقيقة لحد ما السطح يتحمر وتختبرية بخلة تخرج نظيفة.
3. التزيين (اختياري)
كريمة زبدة
شوكولاتة مذابة
فواكه صغيرة
سكر بودرة

طباعة شارك كب كيك طريقة عمل كب كيك الكب كيك

مقالات مشابهة

  • في 15 دقيقة فقط.. طريقة سهلة لعمل الكب كيك
  • بطعم مشوي ولذيذ.. طريقة عمل كفتة الحاتي في المنزل
  • طريقة عمل مبكبكة السجق بلمسة مبتكرة.. وجبة سريعة ولذيذة
  • طريقة عمل بان كيك صحي بأسهل الخطوات في المنزل
  • كفتة دايت مشوية على الجريل.. خطوات تحضير سهلة
  • طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو
  • صينية الباذنجان بالجبن.. وصفة سهلة تجمع الطعم الشرقي بلمسة عصرية
  • طريقة عمل الكوكيز.. وصفة سهلة وناجحة
  • دجاج كرسبي مقرمش في البيت.. وصفة سهلة ومذاق لا يُقاوَم
  • طريقة تحضير سمك مشوي على الجريل بالتتبيلة الحارة