جددي سفرتك.. طريقة عمل أرز مقلي
تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT
يمكن طهى أرز مقلي بمذاق شهى ومختلف لتجدد السفرة من أصناف الأكلات الشائعة التى تم تقديمها طوال شهر رمضان .
نعرض طريقة عمل أرز مقلي بمذاق مختلف من خلال خطوات الشيف أميرة شنب.
مقادير ارز مقلي :
3 كوب أرز مطهي
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
بصل أخضر مفروم
بسلة مسلوقة
جزر مبشور
3 ملعقة صويا صوص
طريقة عمل أرز مقلي
* يضاف زيت السمسم فى طاسة على النار ثم ½ كمية الصويا، والبصل، والبسلة، والجزر ويقلب على النار
* يضاف الأرز إلى المزيج بالإضافة إلى المكونات المتبقية ويترك قليلا على النار ويقدم أرز مقلي
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
جديد وغير تقليدي.. طريقة عمل ميني تارت الطعمية
ميني تارت الطعمية من الأطباق التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن على الرغم من ذلك يمكنك تطبيقها وتقديمها لأفراد أسرتك على وجبة الفطار فهي من الأكلات الشهيةو الغير تقليدية.
قدم الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل ميني تارت الطعمية، فيما يلي….
عجينة طعمية
زيت
لصوص الطحينة:
½ كوب زبادي
3 ملعقة كبيرة طحينة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل
رشة ملح
للسلطة:
طماطم مفرومة
بقدونس مفروم
بطاطس مكعبات صغيرة مقلية
باذنجان مكعبات صغيرة مقلية
للوجه:
سمسم
طريقة تحضير ميني تارت الطعمية
يدهن قالب تارت بالزيت
ثم يفرد بها عجينة الطعمية
وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
تخلط مقادير السلطة ويحشى بها التارت
ثم تخلط مقادير الصوص ويضاف للتارت
ويضاف السمسم على الوجه
ويقدم