واجه الحر بـ البطيخ والرمان.. عصائر طبيعية تمنحك الانتعاش في الصيف
تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT
حذرت هيئة الأرصاد الجوية، من تغير في أحوال الطقس وارتفاع في درجات الحرارة، حيث يشعر الكثير بالتوتر والإنزعاج من هذا الطقس شديد الحرارة، وللتخلص من هذا التوتر توجد بعض المشروبات التي يمنح تناولها الانتعاش والراحة، وتساعد في التغلب على حرارة الجو.
ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص المشروبات التي تمنح الانتعاش، وتساعد في التغلب على هذا الطقس الحار، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
-عصير البطيخ:
يحتوي عصير البطيخ على نسبة عالية من الماء، ويوفر أيضًا بعض الألياف، ويمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في تعزيز صحة الأمعاء، عن طريق منع الإمساك وتعزيز انتظام حركات الأمعاء. وللحصول على فوائد عصير البطيخ للإمساك، يمكن تناوله طازجًا بعد تصفيته دون إضافة السكر إليه.
-عصير الرمان:
يحتوي الرمان على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على ترطيب الجسم والشعور بالراحة، الحفاظ على صحة القلب والوقاية من مختلف أمراض القلب والشرايين، تقليل ضغط الدم، تقليل مستويات الكوليسترول الضار، الحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية، علاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
-عصير القصب:
غني بالألياف والبروتين والفيتامينات (أ، وب، وج)، ومضادات الأكسدة، هذا العصير الأخضر الحلو هو قوة للطاقة. يعمل على تطبيع إفراز الجلوكوز في جسمك لاستعادة مستويات السكر المفقودة.
-عصير المانجو:
من أكثر أنواع الفواكه المحببة في فصل الصيف، وهي أيضا من أفضل الفواكه التي تمنح الترطيب للجسم بسب احتوائها على كثير من الألياف.
-عصير الموز:
الموز يكافح الإرهاق ويمنح الطاقة لما يحتويه من فيتامينات وألياف تساعد على الشعور بالراحة المزاجية.
-عصير الليمون:
من المشروبات الأساسية في فصل الصيف، ويتناول باردا وهو ني بفيتامين سي الذي يعمل على تحسين جهاز المناعة وتوفير الترطيب الطبيعي للجسم بعد تناوله.
-عصير البنجر:
امزج البنجر مع الأطعمة الأخرى مثل الزنجبيل والجزر والليمون والتفاح الأخضر لجعله ألذ وإضافة إلى المحتوى الغذائي يحتوي على النترات التي تتحول إلى أكاسيد نترات في الدم تساعد الأوعية الدموية المختلفة على التمدد والاسترخاء.
اقرأ أيضاًأسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 20 أبريل 2024.. الملوخية بـ 8 جنيهات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عصیر البطیخ
إقرأ أيضاً:
.بدون لحوم .. طريقة عمل فتة الباذنجان المفيدة
إذا كنت من محبي الاكلات الخفيفة بدون لحوم نقدم لكي إليك وصفة فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة شهية وسهلة:
المكونات:
للباذنجان:
2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
زيت للقلي
رشة ملح
للخبز:
2 رغيف خبز عربي (مقطع ومحمص أو مقلي)
للصلصة الزبادي:
1 كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
للتزيين:
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة صنوبر أو لوز مقلي
رمان حب (اختياري)
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
تحضير الباذنجان:
اقلي مكعبات الباذنجان في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية، ثم صفيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ.
(لخيار صحي: يمكنك شويها بالفرن مع رشة زيت).
تحضير الخبز:
حمصي أو اقلي قطع الخبز العربي حتى تصبح مقرمشة.
تحضير صلصة الزبادي:
اخلطي الزبادي مع الثوم، عصير الليمون، الملح، والطحينة (اختياري).
تجميع الفتة:
في طبق التقديم، ضعي طبقة من الخبز.
أضيفي فوقه طبقة من الباذنجان.
اسكبي صلصة الزبادي فوق الباذنجان.
رشي دبس الرمان على الوجه.
التزيين:
زيني بالصنوبر أو اللوز المقلي، حبّات الرمان، ورشة من البقدونس المفروم.
نصائح:
يمكنك إضافة طبقة من اللحم المفروم المعصّج إذا رغبتِ بطبق أغنى.
تذوقي الصلصة قبل التقديم وعدّلي الحموضة أو الملح حسب الرغبة.