التفتيش على 35 منشأة غذائية وصناعية بالشرقية
تاريخ النشر: 13th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نسقت إدارة شؤون البيئة بديوان عام محافظة الشرقية مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية العمل للتفتيش على 35 منشأة غذائية وصناعية وحرفية واسفر التفتيش على تحرير 73 محضر واعدام 3200 كجم مواد غذائية و 400 لتر عصائر وألبان وزيوت ، غير صالحة للإستخدام الأدمى.
ومن جانبه اكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمراكز الصحية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
وشدد محافظ الشرقية على إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بإرتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.
ومن جانبه أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام أنه تم التنسيق مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية العمل للتفتيش على35 منشأة 31منشأة غذائية -3 منشآت صناعية وحرفية - محطة تموين سيارات) بمركز الزقازيق وحىي أول وثان الزقازيق ،وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأسفر التفتيش عن تحرير 73 محضر ما بين (نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية- عدم التخلص الآمن من المخلفات ) ، فضلاً عن اعدام 3200 طن مواد غذائية (دقيق – جبن ابيض - شكولاتة – مخلل – مكرونة – ملح – حليب – سمن – لحوم - خضروات – فاكهة - خبز - بهارات)غير صالحة للاستخدام الآدمي بالإضافة لإعدام 400 لتر عصائر ومشروبات غازية وزيوت وخل ،فضلاً عن غلق 4 منشآت غذائية لعدم استيفاء إشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية بالإضافة عن إعطاء 23 منشأة مهلة 15 يوم لتصحيح المخالفات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة السلامة والصحة المهنية إدارة شؤون البيئة الأسواق والمحال التجارية الاشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية
إقرأ أيضاً:
استعدادا لعيد الأضحى.. الزراعة: التفتيش والرقابة على المجازر للتأكد من سلامة الأضاحي
وزير الزراعة يوجه بالمتابعة على مدار الساعة والتفتيش والرقابة على المجازر وتوعية المواطنين وتذليل العقبات استعدادا لعيد الأضحي
رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة: تشكيل لجان للمتابعة الدائمة والمستمرة، والعمل على مدار الساعة للتأكد من سلامة الأضاحي
:التنسيق مع كافة مديريات الزراعة بالمحافظات والإدارات الزراعية
وجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، والهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف، حملات المرور والمتابعة على الشوادر وأماكن بيع الأضاحي للتأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة للبيع للأضحيات، وكذلك التأكد من إيوائها فى أماكن مناسبة وصحية.
وقال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أنه تم تشكيل لجان للمتابعة الدائمة والمستمرة، والعمل على مدار الساعة للتأكد من سلامة الأضاحي للحفاظ على صحة المواطنين، الشوادر وأماكن بيع الأضاحي، تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة، وتحت اشراف نائب وزير الزراعة، ذلك فضلا عن عقد ندوات توعوية حول طرق إيواء الاضاحي ومراعاتها وتغذيتها، فضلا عن توعية المواطنين وإرشادهم بالتوصيات اللازمة والإجراءات اللازمة عند اختيار الأضاحي السليمة.
وأشار سليمان، إلى انه تم التنسيق مع كافة مديريات الزراعة بالمحافظات والإدارات الزراعية التابعة لها، للمرور والمتابعة الميدانية والمستمرة على أماكن بيع الأضاحى، والتواصل الفورى مع القطاع فور حدوث أى مشكلة لتذليلها فى حينها، وذلك فى إطار حرص وزارة الزراعة على صحة وسلامة المواطنين، وخاصة مع زيادة إستهلاك اللحوم خلال موسم عيد الأضحى المبارك.
وفي سياق متصل قال الدكتور حامد الاقنص رئيس الهيئة العامة للخدمة البيطرية انه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المجازر ومديريات الطب البيطري على مستوى الجمهورية، وذلك لضمان جاهزيتها التامة خلال فترة العيد، لافتا إلى أنه تم البدء بالفعل بزيارات وجولات ميدانية مكثفة تشمل مختلف المحافظات، بهدف متابعة تجهيزات المجازر، والوقوف على مدى توافر الاشتراطات الصحية والفنية.
وتابع أنه تم تفعيل حالة الطوارئ بجميع مديريات الطب البيطري، بحيث تشمل عددا من الإجراءات من بينها: تشكيل غرف عمليات فرعية بكل مديرية تعمل على مدار الساعة خلال فترة العيد، كذلك التنسيق اليومي والمباشر بين غرف العمليات الفرعية وغرفة العمليات المركزية بالهيئة، لضمان سرعة الاستجابة لأي بلاغات أو طوارئ، فضلا عن ضمان السلامة الصحية للمنتجات الحيوانية
وأهاب رئيس الهيئة بجميع العاملين في قطاعات الطب البيطري والمجازر الالتزام الكامل بالتعليمات الصادرة، والتعاون التام مع فرق التفتيش والغرف المختصة، حرصًا على أداء المهام بكفاءة تامة، وضمان موسم عيد آمن وصحي للمواطنين.
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹