ضبط 15 كيلو لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم.
ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق بندر الفيوم للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 15 كيلو دواجن مذبوحة، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحد محلات بيع الدواجن واللحوم بمدينة الفيوم، بالإضافة إلى ضبط عدد من الجزارين لقيامهم بالذبح خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق إدارة تموين مركز الفيوم.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وشدد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الجزارين الذين يقومون بغش اللحوم البلدية بالمستوردة، كما وجه مديري الإدارات التموينية بالمراكز، بالتنسيق مع عدد من التجار وكبار مربي الماشية، لفتح شوادر لبيع اللحوم البلدية والمستوردة بالمناطق الشعبية ذات الكثافات السكانية العالية بمختلف مراكز المحافظة، والعمل على تذليل طلبات أصحاب محال الجزارة، المتعلقة بأعمال الذبح داخل المجازر، وتسجيل نوع المذبوحات "بلدية أو مستوردة" بفاتورة البيع، وكذا نوعية الأختام للحوم البلدية والمستوردة، للتيسير على الجزارين والمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين دواجن لحوم الجزارين الطب البيطري بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة بالفیوم
إقرأ أيضاً:
ضبط 350 كيلو لحوم فاسدة داخل مطعم شهير في سوهاج
شهدت محافظة سوهاج، اليوم، حملة تفتيشية مكبرة استهدفت أحد المطاعم الشهيرة بشارع الجمهورية بمدينة سوهاج، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار جهود الأجهزة الرقابية لحماية المواطنين من الغش الغذائي.
تم تشكيل حملة من مديرية التموين بسوهاج، بالاشتراك مع الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، وبمرافقة ضباط مباحث تموين سوهاج، تمت مداهمة المطعم المشار إليه.
وبتفتيش المطعم، عُثر على نحو 350 كيلو جرامًا من اللحوم المفرومة والحمام واللحوم البلدية داخل ثلاجات المطعم، وتبين أنها تحمل علامات تعفن وانبعاث روائح كريهة منها، كما ثبت بعد فحصها من قِبل الأطباء البيطريين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تم التحفظ على المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة، كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المسؤول عن المطعم، تمهيدًا لعرضه على النيابة العامة التي تولت التحقيق في الواقعة.
وأكدت مديرية التموين بسوهاج استمرار حملاتها المكثفة على جميع المنشآت الغذائية والمطاعم، لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وردع كل من تسوّل له نفسه التلاعب بصحة المواطنين أو الغش في المواد الغذائية.
الإمارات وأوزبكستان تعقدان اجتماعات ثنائية حول مكافحة الجرائم الاقتصادية