طريقة تسوية المانجو الخضراء.. «مش هتبقى حادقة تاني»
تاريخ النشر: 26th, June 2024 GMT
تعتبر المانجو من أفضل فواكه الصيف التي ينتظرها المصريون كل عام، ولكن هناك نوع من المانجو خضراء غير مكتملة النضج، لذا نوضح طريقة تسوية المانجو الخضراء للاستمتاع بمذاقها اللذيذ، وفقا لمجموعة من الطرق المختلفة والسهلة.
طريقة تسوية المانجو الخضراءبحسب موقع «one green planet» المختص بمجال الزراعة والفاكهة، فإن طريقة تسوية المانجو الخضراء كالتالي:
ضعي المانجو في الأرز لمدة ثلاثة ساعات.اخرجيها واتركيها في كيس مغلق لمدة يوم كامل. غطي المانجو بقطعة من القماش حتى تصبح ناضجة وتستوي. كيف اجعل المانجو الخضراء تستوي بسرعه؟
نقدم لكم طريقة تسوية المانجو الخضراء وذلك وفقا لما جاء في موقع «mangoes»:
خزني المانجو في درجة حرارة 18-22 درجة مئوية. اتركيها بعيدًا عن الشمس لبضعة أيام حتى تنضج. لفيها بقطعة جرنال وضعيها في كيس تخزين. فرغي الهواء لتسوية المانجو الخضراء ضعيها في طبق بلاستيك بمكان دافئ بعيدًا عن الشمس.وهناك وصفة أخرى لـ طريقة تسوية المانجو الخضراء
خزني المانجو في وعاء مظلم ومغلق جيدًا بدرجة حرارة الغرفة. ضعي قطع المانجو داخل أكياس بلاستيكية دون وضع أي قطع فوق بعضها. إدخال المانجو إلى الفريزر بشكل أفقي. ضعيها في مكان دافئ لمدة ساعتين. كيف تتحققي من تسوية المانجو الخضراءهذه الطرق مضمونة لتسوية المانجا الخضراء، لأن مادة الأثيلين بداخل المانجو بتفرز سكريات خلال السخونية وهذا يجعلها رطبة ولينة، ويمكن تحديد نضجها من خلال قوتها ورائحتها.
المصدر
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المانجو الخضراء
إقرأ أيضاً:
توقع موجة احترار قياسية عالمية خلال 2027 بفعل النينيو
أستراليا – تتوقع عالمة المناخ الاسترالية أندريا تاشيتو، الباحثة في مركز التميز التابع لمجلس البحوث الأسترالي لأحوال الطقس في القرن الحالي، تسجيل درجة حرارة قياسية عام 2027 بسبب ظاهرة النينيو.
ووفقا لها، قد يؤدي الارتفاع الحاد في درجة حرارة سطح المحيطات العالمية، بالتزامن مع بلوغ ظاهرة النينيو المناخية ذروتها، إلى تسجيل رقم قياسي عالمي جديد في درجات الحرارة عام 2027.
وقالت: “تعد درجة حرارة سطح المحيطات العالمية حاليا مرتفعة للغاية، وكان شهر مايو 2026 الأكثر دفئا على الإطلاق منذ بدء تسجيل درجات حرارة سطح المحيطات”.
وأضافت أن ذروة ظاهرة النينيو تؤدي عادة إلى رفع متوسط درجة الحرارة العالمية، فضلا عن ارتفاع درجات الحرارة في شمال المحيط الأطلسي الاستوائي والمحيط الهندي.
وقالت: “لذلك، لن يكون من المستغرب تسجيل رقم قياسي عالمي جديد لدرجات الحرارة العام المقبل”.
وتعد ظاهرة النينيو ظاهرة مناخية طبيعية ترتفع خلالها درجة حرارة مياه المحيط الهادئ الاستوائي إلى مستويات أعلى من المعدلات الطبيعية. ويؤدي هذا الاحترار إلى تغيير التفاعل بين المحيط والغلاف الجوي، ما يتسبب في سلسلة من الاضطرابات المناخية حول العالم، إذ يزداد خطر الجفاف في بعض المناطق، بينما تشهد مناطق أخرى هطول أمطار غزيرة.
المصدر: نوفوستي