كنتاكي في البيت.. تعرفي على طريقة عمل الأرز الريزو

الأرز الريزو.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الأرز الريزو في المنزل، فهو يشتهر بـ توابله المميزة وطعمه اللذيذ، الذي يعشقه الجميع.

طريقة عمل الأرز الريزو

لذا تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الأرز الريزو في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال التقرير التالي:

طريقة عمل الأرز الريزو

طريقة عمل أرز ريزو في المنزل

المقادير:

- 2 كوب أرز مصري أو بسمتي.

- 1 بصلة كبيرة مفرومة.

- 2 مكعب مرقة دجاج.

- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة.

- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا.

- 1/4 كوب صلصة كاتشب.

- 1/4 كوب صلصة صويا.

- 1/4 كوب صلصة باربيكيو.

طريقة عمل الأرز الريزو

طريقة تحضير أرز ريزو:

- اغسلي الأرز وصفيه، وفي قدر كبير، وسخني الزيت على نار متوسطة.

- ثم ضيفي البصل المفروم، مع التقليب.

- بعد ذلك ضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين، وضيفي مكعبات مرقة الدجاج والملح والفلفل وقلبي جيدا.

- ضيفي الصلصة وقلبي، ثم قومي بإضافة كوب ونصف من الماء الساخن.

- بعدها اتركي القدر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.

- قدمي الأرز ساخن مع دجاج كنتاكي أو «حسب الرغبة».

اقرأ أيضاًطريقة عمل السينابون في المنزل.. أحلى من المحلات

أكلة مفيدة.. طريقة عمل المسقعة التركية

بدون فرن أو بيض.. طريقة عمل بودنج الكاكاو في المنزل

المصدر: الأسبوع