الوطن:
2025-06-03@15:26:53 GMT

طريقة عمل اللوزية في المنزل.. حلاوة المولد بخطوات سهلة

تاريخ النشر: 7th, September 2024 GMT

طريقة عمل اللوزية في المنزل.. حلاوة المولد بخطوات سهلة

مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت بطرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كاللوزية والفولية والسمسمية، التي يحبها الكبار والأطفال، لتناولها في الاحتفال بتلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل اللوزية بخطوات سهلة في المنزل.

وتعتمد طريقة عمل اللوزية، وهي من أشهر قطع حلاوة المولد، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير عمل اللوزية  2 كوب (400 جم) لوز غير مملح. ½ كوب (100 جم) سكر. ¼ كوب (60 مل) ماء. ¼ كوب (50 جم) عسل الجلوكوز. ½ ثمرة ليمون.

طريقة تحضير اللوزية ضعي السكر والماء والعسل على نار متوسطة، وقلبي حتى يذوب السكر. اعصري الليمون ثم اتركيه يغلي على النار مع التقليب كل دقيقتين، حتى يغلظ الخليط قليلًا، ويصبح أصفر اللون. أضيفي اللوز وقلبيه بسرعة حتى تختلط المكونات. افردي اللوزية في صينية مدهونة بالزيت، واتركيها لمدة 3 دقائق تهدأ قليلًا. قطعي اللوزية إلى مربعات متساوية في الحجم، ثم اتركيها حتى تتماسك وقدميها.

يُذكر أن يوم الأحد 15 سبتمبر 2024 ميلاديًا هو موعد المولد النبوي الشريف، الذي يوافق 12 ربيع الأول 1446 هجري، وذلك بعد ثبوت رؤية هلال شهر ربيع الأول، وتأكيد أن غرة شهر ربيع الأول لعام 1446 هجريًا يوم الأربعاء الموافق 4 سبتمبر 2024 ميلاديًا.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: حلاوة المولد السكر لوز

إقرأ أيضاً:

أميركية الشارقة تحتفل بتخريج دفعة «ربيع 2025»

احتفلت الجامعة الأميركية في الشارقة، بتخريج 794 طالباً وطالبة ضمن دفعة ربيع 2025، بحضور الشيخة بدور بنت سلطان القاسمي، رئيسة الجامعة، إلى جانب قيادات الجامعة وأعضاء الهيئتين التدريسية والإدارية، وأُسر الخريجين وضيوفهم.

وشكّل الحفل الرسمي الذي أُقيم أمس في قاعة المدينة الجامعية، مناسبة مميزة عكست التنوّع الثقافي للدفعة التي مثّلت 47 جنسية.

وألقت الشيخة بدور القاسمي كلمة عبّرت فيها عن فخرها واعتزازها بالخريجين، مشيدة بإصرارهم ومثابرتهم، ومؤكدة أن طلبة الجامعة يغادرونها ليس فقط بشهادات أكاديمية مرموقة، بل أيضاً بالشجاعة لطرح الأسئلة الجوهرية، وبالتعاطف والرؤية التي تمكّنهم من قيادة المستقبل بروح المسؤولية والإنسانية.

وأضافت: «بينما يخطو خريجونا خطواتهم نحو مستقبلٍ مليء بالتحديات، فإنني على ثقة بقدرتهم على التكيّف، والقيادة الواعية، واتخاذ قرارات تستند إلى القيم السامية التي تمثل الجامعة وإمارة الشارقة».

من جانبه، قال الدكتور تود لورسن، مدير الجامعة، إن هذه الدفعة تجسّد رسالة الجامعة في إعداد خريجين يمتلكون المعرفة والالتزام بالقيم، ويتمتعون بالقدرة على إحداث تغيير إيجابي في عالم سريع التغير، مشيراً إلى أن الخريجين يودّعون الجامعة وهم يحملون معهم الثقة والشغف والمرونة لبناء مستقبلهم وخدمة مجتمعاتهم.

وشهد الحفل كلمة رئيسية ألقتها الشاعرة إيمي محمود، سفيرة المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين وخريجة جامعة ييل. ودعت الخريجين إلى تسخير تعليمهم ومهاراتهم لإحداث تأثير فعّال في العالم، مؤكدة أهمية الالتزام بالقيم الإنسانية والسلام والتعليم.

ومنحت الجامعة الدكتورة مناهل ثابت شهادة الدكتوراه الفخرية في الآداب الإنسانية، تقديراً لإسهاماتها المتميزة في مجالي الاقتصاد والذكاء الاصطناعي.

أخبار ذات صلة بدور القاسمي: الاستثمار الواعي في الكفاءات أساس التميّز في التعليم «أميركية الشارقة» تكرّم نخبة من المانحين

وتُعدّ الدكتورة ثابت من الشخصيات العالمية البارزة، حيث تتمتع بخبرة عميقة في الرياضيات الكمية والهندسة المالية، وقدّمت استشارات استراتيجية لمؤسسات دولية بشأن تطوير سياسات اقتصادية مبتكرة.

كما أدرج اسمها في موسوعة «غينيس» لتعليمها أكبر عدد من الطلبة خلال صف واحد، وصُنّفت ضمن قائمة أذكى 30 شخصية عالمية حسب تصنيف «Super Scholar».

وحازت العديد من الجوائز، من بينها لقب «عبقرية العام» وجائزة «المرأة العربية للإنجاز في التطوير العلمي»، وتشغل حالياً منصب المبعوثة الخاصة للأمين العام للأمم المتحدة لمنظمة دول الكومنولث في مجالي العلوم والتقنية.

وشهد الحفل تخريج أول دفعتين من برنامجي الدراسات العليا في «ماجستير الآداب في الدراسات الدولية»، و«ماجستير العلوم في التعلم الآلي».

وضمّت دفعة ربيع 2025/ 123 خريجاً وخريجة من برامج الدراسات العليا (ماجستير ودكتوراة) و671 من برامج البكالوريوس، من بينهم 447 طالبة و347 طالباً، بينهم 184 مواطناً ومواطنة من دولة الإمارات.

وتوزّع الخريجون على: 126 من كلية العمارة والفن والتصميم، و149 من كلية الآداب والعلوم، و208 من كلية إدارة الأعمال، و311 من كلية الهندسة.

المصدر: وام

مقالات مشابهة

  • أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل الممبار المحشي في المنزل
  • في خمس دقائق.. أفكار سهلة لحلويات عيد الاضحي وغير مكلفة
  • «أميركية الشارقة» تحتفل بتخريج دفعة «ربيع 2025»
  • مناسك الحج للأطفال.. بخطوات بسيطة وروحانية
  • أميركية الشارقة تحتفل بتخريج دفعة «ربيع 2025»
  • طريقة عمل مربى المشمش في المنزل
  • بخطوات بسيطة.. اجعل ترجمة جوجل التطبيق الرئيسي على آيفون
  • طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج.. خطوات سهلة
  • بخطوات سهلة .. طريقة عمل الكرشة
  • نيابة أسيوط تحيل «سيد العفريت» وشريكه إلى الجنايات .. لهذا السبب