طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية في المنزل.. هتوفري شراءها
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية واحدة من الوصفات التي تهم العديد من ربات البيوت، رغبة في تحضير هذه القطعة من الحلوى التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص لتميزها بمذاقها الشهي، حيث يسهل إعدادها في المنزل من خلال القيام ببضع خطوات بسيطة.
طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية وللتعرف على طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية، يمكن القيام بخطواتها في المنزل حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
المقادير:
كيلو سكر.
نصف كيلو عسل جلوكوز.
ملعقة من ماء الزهر.
2 كوب من الماء.
نصف ملعقة من ملح الليمون.
كوب من البندق المقشر.
ربع كيلو من السمسم.
ربع كيلو من الفول السوداني المحمص المقشر غير المملح.
كوب من البندق المقشر.
ربع كيلو من الحمص المقشر.
- ابدأي أولى خطوات طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية، بوضع عسل الجلوكوز داخل إناء.
- فيما بعد أضيفي كلا من الماء وماء الزهر وملح الليمون إلى عسل الجلوكوز، وقلبيها جيدًا حتى يصبح القوام أكثر كثافة.
- ضعي السمسم على نار هادئة وسخنيه جيدًا.
- بعد ذلك يُضاف خليط العسل للسمسم ومن ثم افرديه داخل صينية مدهونة بالزيت، وقطعي الخليط بالسكين.
- انتظري حتى تبرد السمسمية وتتماسك جيدًا ومن ثم قدميها.
نصائح لتناول حلاوة المولدقدم الدكتور أشرف ناجي، استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح الغذائية التي يجب اتباعها عند تناول حلوى المولد، من أبرزها:
- يجب على مرضى السكري من النوع الأول الذين يعتمدون كليًا على الإنسولين، تناول قطعة حلاوة المولد قبل أخذ حقنة الإنسولين مباشرة، بشرط ألا يزيد حجمها عن 100 جرام في اليوم.
- يجب على مرضى السكري من النوع الأول والثاني ممارسة التمارين الرياضية أو رياضة المشي الخفيفة بعد أكل حلاوة المولد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حلاوة المولد السمسمية طريقة عمل السمسمية طريقة عمل السمسمية في المنزل طریقة عمل حلاوة المولد السمسمیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 725 كيلو منتجات ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية
شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، حملة مكبرة على أماكن بيع السلع والمنتجات الغذائية، بهدف التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار حرصها على مراقبة المنشآت الغذائية وضمان وصول غذاء آمن للمستهلك.
وأسفرت الحملة عن ضبط 725 كيلو جرامًا من منتجات الألبان المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير المطابقة للمواصفات الصحية، داخل معمل غير مرخص لإنتاج الألبان، داخل إحدى المدارس الزراعية بمنطقة شبرا الخيمة.
جاءت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي بالمحافظة.
وقد تم التحفظ على المضبوطات، وسحب عينة عشوائية منها لإرسالها إلى معامل بنها المركزية للفحص والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارٍ العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في الواقعة.
كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية، وآخر لعدم حمل المسؤولين شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية، بالإضافة إلى التوصية بغلق المعمل لعمله دون ترخيص، ووجود خطر داهم على الصحة العامة نتيجة عدم استيفائه الشروط الصحية اللازمة.
منتجات ألبان IMG-20250612-WA0011 IMG-20250612-WA0008 IMG-20250612-WA0009 IMG-20250612-WA0010 IMG-20250612-WA0012
مظاهرات حاشدة في إيران تطالب بالرد على إسرائيل والثأر لدماء القادة