جمعية تسويق الخضار والفواكه بالسويداء تحدد موعد بدء استلام محصول التفاح
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
السويداء-سانا
حددت الجمعية التعاونية النوعية لتسويق وتصنيع الخضار والفواكه بالسويداء الأول من الشهر القادم موعداً للبدء باستلام محصول التفاح من المزارعين.
وذكر المدير التنفيذي للجمعية المهندس حسام بلان في تصريح لمراسل سانا اليوم أن الجمعية التابعة لاتحاد الفلاحين جاهزة لدفع سلفة مالية قدرها مليون ليرة للطن الواحد لمساعدة المزارعين بتكاليف قطف ونقل محصولهم إلى وحدة الخزن والتبريد في الاتحاد.
ولفت بلان إلى أن الجمعية تعد أحد منافذ تسوق التفاح في المحافظة، وتعمل على فرز وتسويق منتجات المزارعين وبيعها لهم بالسوق وتتفاوت الكميات الموردة لها سنوياً، وفق واقع الموسم وكمية الإنتاج.
وكانت مديرية الزراعة بالسويداء قدرت بشكل أولي إجمالي إنتاج المحافظة من محصول التفاح للموسم الحالي بأكثر من 37 ألف طن.
عمر الطويل
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
«صحية ومفيدة».. طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل
شوربة الخضار.. تحتوي شوربة الخضار على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة مثل، « المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية»، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل شوربة الخضاروتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المقادير:
- 2 حبة بطاطس «مقشر ومقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم».
- 2 حبة كوسا مقشرة ومقطعة.
- 4 حبات جزر مقشر ومقطع.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة مرقة دجاج.
- ماء ساخن حسب الحاجة.
- رشة ملح.
- علبة مشروم «اختياري».
طريقة تحضير شوربة الخضار:
1- نضع الزيت في قدر عميق على النار، ثم نضيف مكعبات الجزر، والبطاطس، والكوسا.
2-بعدها نضيف كلًا من المشروم، والملح، ومرقة الدجاج.
3- نسكب الماء المغلي على الخليط، ثم نخفض النار، ونترك القدر ينضج قرابة 20 دقيقة.
4- نسكب الشوربة في أطباق التقديم الواسعة، ثم تُقدم ساخنة بألف هنا وشفا.
فوائد شوربة الخضار للجسم1- يقوي العظام.
2- يعزز الهضم.
3- يعزز عمل القلب.
4- مصدر غني للسوائل.
5- يساعد في إنقاص الوزن.
6- قوة مضادات الأكسدة.
7- تحسين رؤية العين.
اقرأ أيضاًطريقة عمل آيس كريم البطيخ في البيت بطريقة سهلة
الصيف 2025.. طريقة عمل الآيس كريم بصوص البستاشيو
طريقة عمل شوربة الـ سي فود بالمنزل
خنشلة.. إنقاذ طفلة سقطت في بئر داخل منزل ببلدية المحمل