خضار شهير يحميك من الأمراض المزمنة ويقوي المناعة
تاريخ النشر: 23rd, October 2024 GMT
يصاب الكثير من الأشخاص بأحد أنواع الأمراض المزمنة مع التقدم في العمر ولا يعرفون كيفية حماية أنفسهم من هذا التدهور.
ووفقا لما جاء في موقع هيلث فإن الثوم يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويقوى المناعة عند تناوله نيئا بشرط ألا يتناول بمفرده حتى لا يتسبب في حدوث ضرر للمعدة.
إن إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
تصلب الشرايين، المصطلح الطبي لتراكم اللويحات في الشرايين، هو السبب الرئيسي الكامن وراء أمراض القلب ويساعد تناول الثوم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل تصلب الشرايين.
وجدت دراسة أجريت عام 2021 تضمنت معلومات عن 4329 بالغًا صينيًا أنه بالمقارنة مع المشاركين الذين تناولوا الثوم النيئ أقل من مرة واحدة في الأسبوع، فإن الأشخاص الذين تناولوا الثوم النيئ مرة واحدة في الأسبوع ومرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع كان لديهم خطر أقل بنسبة 26٪ و 29٪ من تضخم بطانة الشريان السباتي على التوالي وسمك الطبقة الداخلية الوسطى من الشريان السباتي (cIMT) هو مؤشر مبكر لتصلب الشرايين ويستخدم لتقييم مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بالثوم أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض صحية أخرى، بما في ذلك سرطان المعدة وسرطان القولون والمستقيم .
تعمل المركبات الموجودة في الثوم، مثل مركبات S-allylcysteine ومركبات ثنائي أليل الكبريتيد، على تثبيط تكاثر الخلايا السرطانية، وحماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، والتأثير بشكل إيجابي على الجهاز المناعي ، وكل هذا قد يحمي من بعض أنواع السرطان.
هذا بالإضافة إلى أن الثوم يدعم وظيفة المناعة الصحية ويحرص بعض الأشخاص على تناول منتجات تعتمد على الثوم، مثل عصير التفاح ومشروبات الثوم والزنجبيل عندما يشعرون بالتعب.
تشير الدراسات إلى أن مركبات الثوم لها تأثيرات قوية مضادة للفيروسات والبكتيريا ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات في الجسم، مما قد يساعد في دعم جهاز المناعة لديك وتقليل خطر الإصابة بالمرض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الثوم الأمراض المزمنة امراض القلب السرطان سرطان القولون جهاز المناعة المناعة خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
أخضاع جميع الأطفال في إنجلترا لاختبار الحمض النووي لتقييم خطر الإصابة بالأمراض خلال 10 سنوات
يونيو 21, 2025آخر تحديث: يونيو 21, 2025
المستقلة/- سيخضع كل طفل في إنجلترا لفحص الحمض النووي لتجنب الأمراض الفتاكة والحصول على رعاية صحية شخصية، وذلك كجزء من استثمار الحكومة البالغ 650 مليون جنيه إسترليني في تكنولوجيا الحمض النووي.
في غضون عقد من الزمن، سيخضع كل مولود جديد لتسلسل الجينوم الكامل، والذي يُقيّم خطر الإصابة بمئات الأمراض، ومن المتوقع أن يُشكّل جزءًا من الخطة الحكومية العشرية للخدمات الصحية.
صرح وزير الصحة، ويس ستريتنج، لصحيفة التلغراف بأن التطورات في علم الجينوم ستسمح للناس بتجاوز الأمراض الفتاكة والحصول على رعاية صحية شخصية.
وقال: “إن الثورة في العلوم الطبية تعني أنه بإمكاننا تحويل هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) خلال العقد القادم، من خدمة تُشخّص وتُعالج الأمراض إلى خدمة تتنبأ بها وتمنعها.”
“يُتيح لنا علم الجينوم فرصة تجاوز الأمراض، لنكون في مواجهتها بدلًا من أن نتفاعل معها.”
وأضاف ستريتنج: “بفضل قوة هذه التقنية الجديدة، سيتمكن المرضى من تلقي رعاية صحية شخصية للوقاية من الأمراض قبل ظهور أعراضها، مما يخفف الضغط على خدمات هيئة الخدمات الصحية الوطنية، ويساعد الناس على عيش حياة أطول وأكثر صحة”. يُعرض الآن على جميع الآباء والأمهات الجدد إجراء فحص بقعة دم لأطفالهم، عادةً عندما يبلغ الطفل خمسة أيام من عمره، للتحقق من إصابتهم بأي من الحالات التسعة النادرة والخطيرة. يُوخز كعب المولود الجديد لجمع بضع قطرات من الدم على بطاقة تُرسل للفحص.
إلى جانب التركيز الأكبر على الوقاية، من المتوقع أن تشمل الخطة العشرية “التحولات” الأخرى التي اقترحها ستريتنج في هيئة الخدمات الصحية الوطنية، من المستشفيات إلى رعاية مجتمعية أكثر تركيزًا، ومن الخدمات التناظرية إلى الخدمات الرقمية.
في الأسبوع الماضي، أعلنت وزيرة المالية، راشيل ريفز، أن الحكومة ستزيد تمويل هيئة الخدمات الصحية الوطنية بمقدار 29 مليار جنيه إسترليني سنويًا على مدى السنوات الثلاث المقبلة.
وقال متحدث باسم وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية: “ستُنشر خطتنا الصحية العشرية قريبًا، وستحدد تفاصيل مجموعة من المبادرات للنهوض بهيئة الخدمات الصحية الوطنية وجعلها جاهزة للمستقبل”.
في أكتوبر/تشرين الأول، أعلنت هيئة الخدمات الصحية الوطنية في إنجلترا أنها ستفحص 100 ألف طفل حديث الولادة بحثاً عن أكثر من 200 حالة وراثية في أول مخطط عالمي يهدف إلى تعزيز التشخيص المبكر والعلاج.