أمير نجران ينوه بنجاح تجربة زراعة الأرز بالمنطقة
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
المناطق_واس
نوه صاحب السمو الأمير جلوي بن عبدالعزيز بن مساعد أمير منطقة نجران، بنجاح تجربة زراعة الأرز في المنطقة، عن طريق الري الحديث واستخدام التنقيط في الاستنبات والإنتاج، بعيدًا عن وسيلة الغمر بالماء.
أخبار قد تهمك أمير نجران يطّلع على إنجازات بنك التنمية الاجتماعية بالمنطقة 4 نوفمبر 2024 - 1:40 مساءً أمير نجران يدشّن انطلاق معرض “إبداع نجران 2025” 27 أكتوبر 2024 - 2:50 مساءً
واطّلع سموه في مكتبه اليوم، على عينة من سنابل الأرز، قدمها المزارع علي بن ظافر آل الحارث، بحضور مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة، المهندس مريح بن شارع الشهراني.
وأوضح المهندس الشهراني أن الهدف من تجربة زراعة الأرز هو إيجاد طريقة ناجحة لزراعة الأرز بطرق مختلفة , تقلل من استهلاك المياه المستخدمة في زراعته، مشيرًا إلى أنه جرى زراعة عدة أصناف من الأرز، نجح منها أربعة ملائمة للظروف المناخية.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أمير نجران زراعة الأرز
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز مقلي صيني بالروبيان
الأرز المقلي الصيني بالروبيان الاختيار المثالي لعشاق المأكولات البحرية، وصفة غنية بالنكهات، مليانة خضار، وروبيان وصويا صوص يعزز المذاق، وفيما يلي نقدم لك طريقة التحضير.
المقادير
-الأرز : 2 كوب (مطبوخ)
- الروبيان : 250 غراماً (مقشّر ومُنظّف)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- خضار مشكلة : كوب (جزر، بازيلاء، ذرة، فلفل)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة السمك : ملعقة صغيرة (اختياري)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (أو زيت السمسم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير أرز مقلي صيني بالروبيان
سخّني مقدار ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الروبيان وقلّبيه حتى يتحوّل إلى اللون الوردي وينضج.
ارفعي الروبيان من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
في نفس المقلاة، أضيفي القليل من الزيت، ثم البيض المخفوق، وحرّكيه بسرعة حتى ينضج على شكل قطع صغيرة.
ارفعي البيض من المقلاة وضعيه جانباً مع الروبيان.
سخني القليل من الزيت في نفس المقلاة، وأضيفي الثوم والبصل الأخضر وشوّحيهما حتى تفوح رائحتهما.
أضيفي الخضار المشكّلة واطهيها لمدة 4 دقائق حتى تطرى قليلاً، ثم أضيفي الأرز المطبوخ وقلّبيه مع الخضار حتى يتداخل.
أضيفي صوص الصويا وصوص السمك، ونكّهي بالفلفل الأسود والملح حسب الذوق.
أعيدي الروبيان والبيض إلى المقلاة، وقلّبي حتى تمتزج النكهات.
اسكبي الأرز المقلي بالروبيان في طبق التقديم، وزيّنيه بشرائح البصل الأخضر أو رشة من السمسم المحمّص، ثم قدميه.