مراقبة الاغذية توصى بإغلاق 87 منشأة مخالفة وإعدام 1074 كيلو أغذية بالدقهلية
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، خلال الأسبوع، حملات تفتيشية على 293 منشأة بمختلف مراكز المحافظة، تبين أن من بينها 87 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
جاءت الحملات، بناء على تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل الوزارة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين، وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
وأوضحت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية، بتحرير عدد 191 محضرًا وسحب 49 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1074 كيلو من أغذية متنوعة و239 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي ووجود تغير في الخواص الطبيعية لها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية الاشتراطات الصحية استمرار الحملات الحفاظ على الصحة الصحة العامة الحفاظ على الانضباطية الاشتراطات المعامل المركزية تكثيف الحملات المواطنين تطبيق القانون حملات تفتيشية حملات تفتيش غير صالحه للاستهلاك دون ترخيص مديرية الصحة بالدقهلية مراكز المحافظة مراقبة الأغذية مديرية الصحة وزارة الصحة بالدقهلية وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وكيل الوزارة وكيل وزارة الصحة منشأة
إقرأ أيضاً:
حملة رقابية ببندر بني سويف.. إعدام أغذية غير صالحة وتحرير 6 محاضر جنحة صحية
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، التقرير الصادر عن مديرية الصحة بشأن حملة تفتيشية نفذتها فرق التفتيش ببندر بني سويف، وذلك في إطار خطة المحافظة لتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، ومتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية.
وقد استعرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة التي قادها الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، بمشاركة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، وفريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة بني سويف.
وأسفرت الحملة عن:
المرور على 4 منشآت غذائية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية.
تحرير 6 محاضر جنحة صحية، جاءت كالتالي:
2 محضرًا لمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967 (عدم استيفاء الاشتراطات الصحية).
4 محاضر لمخالفة القرار الوزاري رقم 97 لسنة 1967 (عدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية).
إعدام 12 كجم من الأغذية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وشدد المحافظ على أهمية استمرار هذه الحملات الرقابية، بالتنسيق بين مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، والوحدات المحلية، لضمان إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
كما أشاد بالجهود المبذولة من قبل فرق التفتيش ومفتشي الأغذية، مثمنًا دورهم الحيوي في رفع مستوى السلامة الغذائية والارتقاء بالصحة العامة على مستوى المحافظة.