طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية في المنزل.. المقادير والخطوات
تاريخ النشر: 8th, November 2024 GMT
تعتبر الفراخ المشوية من الوجبات التي يفضل الجميع تناولها في فصل الشتاء، لمذاقها المختلف والرائع، وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيله الفراخ المشوية.
ويوفر «الأسبوع» لمتابعيه وزواره من خلال السطور التالية طريقة عمل خلطة الفراخ المشوية:
طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي المكوناتليمونة
نصف كوب ماء بصل
4 حبات طماطم مبشورة
واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة
ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر
ملعقة من البصل البودر
ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون
رشة قرفة اختياري
ملح
فلفل اسود
فراخ مشوية طريقة تحضير خلطة الدجاج المشوي في البيتقومِي بتقطيع الليمون والتخلص من البذر.
ثم ضعِي جميع المكونات في الكبة الليمونة و الطماطم و الفلفل رومي و يفرم.
ثم ضعِي ماء البصل على التتبيلة التي تم تحضيرها من قبل.
ضعِي الفراخ بداخلها بعد أن تم غلسها بشكل جيد بالملح والخل والليمون، وتركها كي تتصف من جميع المياه.
نضع التتبيلة داخل وخارج الفرخة واسفل الجلد وفوقه.
تترك الفراخ بداخل التتبيلة لمدة تتراوح من 7 لـ 8 ساعات للحصول على طعم أفضل.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الزلابية فى المنزل بطريقة سهلة
حلوى فريدة.. طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي
طريقة تحضير كفتة الفراخ بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفراخ المشوية الفراخ المشویة طریقة تحضیر طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل
يعتبر كباب الدجاج من الوصفات المميزة واللذيذة، التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبخطوات مميزة وسهلة، فهي من الوصفات التي تتمتع بمذاق شهي ولذيذ.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
-صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة.
-ملعقة صغيرة زعتر مطحون
-5 فصوص من الثوم المهروس
-نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
-طماطم
-يتم نقع الأسياخ الخشبية في الماء قبل استعمالها.
-ثم نقع الدجاج في خليط من عصير الليمون، والزيت، والثوم، والفلفل، والزعتر لمدة ساعة.
-وبعدها يتم وضع الدجاج المتبل مع الصلصة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج شبيهاً بالمعجون.
-ثم يتم تشكيل كباب الدجاج على الأسياخ، مع ترتيب هذه الأسياخ ووضعها للشواء، ويتم تقديم كباب الدجاج مع الأرز والبطاطس المحمرة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
«خطوة بخطوة».. طريقة عمل السجق في المنزل
مظاهرات حاشدة في إيران تطالب بالرد على إسرائيل والثأر لدماء القادة