3 أطعمة تجنبها للحفاظ على صحة القلب.. تصيبك بالسمنة والكوليسترول
تاريخ النشر: 9th, November 2024 GMT
أمراض القلب واحدة من أبرز أسباب الوفاة حول العالم، ويعد النظام الغذائي عاملًا أساسيًا يمكنه الإضرار بصحة القلب من خلال تأثيره على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، والالتهابات، وفقًا لما ذكره موقع سكاي نيوز.
وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة تلك الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة والصوديوم.
الدكتور جيريمي لندن، جراح القلب، أوضح أن هناك بعض الأطعمة التي ينصح بتجنبها من أجل الحفاظ على صحة القلب، منها الوجبات السريعة، التي تُعتبر من أخطر مسببات أمراض القلب، كونها غنية بالدهون المشبعة والمهدرجة والصوديوم والسكريات، كما أن عملية طهي الأطعمة في زيوت غير صحية تزيد من مخاطرها.
ويرى «جيريمي» أن هناك بعض الدراسات التي ربطت بين استهلاك منتجات الألبان وارتفاع نسبة الكوليسترول السيئ في الدم، ويختلف هذا حسب الفرد ونوع المنتج.
أضرار المشروبات الغازية على صحة القلبوتعد المشروبات الغازية من الأشياء المضرة لصحة القلب، كونها تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة، مثل الفركتوز، حيث إن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى السمنة، وهي عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.
أضرار الطعام السريع على صحة القلبالدكتور محمد سلامة، استشاري أمراض القلب، أكد في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض الأطعمة التي يؤدي تناولها إلى أضرار جسيمة، مثل الطعام الخارجي الذي يحتوي على الدهون المشبعة، والتي تؤدي إلى أمراض القلب، إذ ينصح بعدم تناولها من أجل المحافظة على صحة القلب والوقاية من خطر الأمراض التي قد تصيبه.
وأشار «سلامة» إلى أن الطعام السريع الخارجي، يتم طهيه بزيوت غير صحية، ما يزيد خطورتها على الصحة العامة للجسم والقلب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أمراض القلب القلب أطعمة صحة القلب على صحة القلب أمراض القلب
إقرأ أيضاً:
بدون أدوية.. 5 أطعمة تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلب
يُعد ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم من أبرز عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية، ويحدث ذلك غالبًا بسبب نمط الحياة غير الصحي، رغم أن بعض الحالات ترتبط بعوامل وراثية.
أطعمة تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضاروأكد خبراء التغذية، أن التعديل الغذائي يمكن أن يكون سلاحًا فعالًا لتقليل الكوليسترول الضار، ودعم صحة القلب دون الحاجة لتدخلات دوائية في المراحل الأولى.
وهناك 5 أطعمة طبيعية ينصح الخبراء بإدراجها يوميًا، للوقاية من إرتفاع نسبة الكوليسترول، وفقًا لما نشر في صحيفة "تايمز أوف إنديا، وتشمل ما يلي:
- اللوز:
مصدر غني بالدهون غير المشبعة، فيتامين E، والألياف.
ويساعد على خفض الكوليسترول الضار ويقلل الالتهاب، كما يساهم في حماية جدران الشرايين من التصلب.
- الشوفان:
يحتوي على ألياف "بيتا غلوكان" التي تشكل مادة لزجة ترتبط بالكوليسترول داخل الأمعاء وتُخرجه من الجسم.
له دور في خفض ضغط الدم وتحسين كفاءة الأوعية الدموية.
- البقوليات:
كالعدس، الحمص، الفاصوليا والبازلاء.
تعد مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي والألياف، وتشير الدراسات إلى أن تناول كوب واحد يوميًا قد يقلل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 5%.
- الأفوكادو:
ثمرة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والألياف.
يساعد تناول ثمرة واحدة يوميًا في تقليل مستويات LDL وتحسين صحة القلب والحد من الالتهاب.
- التوت بأنواعه:
مثل التوت الأزرق، الفراولة والتوت الأحمر.
يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف، ويُقلل من أكسدة الكوليسترول الضار، مما يحمي الأوعية الدموية من التلف.