نوع شائع من الأعشاب مفيد لصحة الدماغ والبشرة.. تناوله بدون إفراط
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
رغبة ملحة لدى الكثيرين للحفاظ على نضارة بشرتهم، بالإضافة إلى إنقاص الوزن، ليحقق نوع من الأعشاب تلك المعادلة الصعبة، ويكون خيارًا مثاليًا للحصول على ذلك، نظرا لكثرة فوائده الطبيعية والتي تنعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم، وتساعد قدر الإمكان في حرق الدهون بصورة طبيعية فما هو؟
شاي الميرميةشاي الميرمية من الأعشاب الطبيعية التي تساعد بدورها في إنقاص الوزن، وذلك لكونه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، التي تجعله خيارًا مثاليًا وفعالًا في الوصول إلى الوزن الذي تريده، بالإضافة إلى كونه يقلل من مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الذي تجعله مفيدًا لصحة الدماغ وتعزيز صحة الجهاز التنفسي وفقًا لـ«health shots».
ومن جانبها، أوضحت الدكتورة مروة محمود، أخصائية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الشاي من الأعشاب الطبيعية التي تساعد على إنقاص الوزن، بالإضافة إلى فعاليته في الحفاظ عى صحة الدماغ وتقليل مخاطر أمراض القلب، بالإضافة إلى قدرته على تحسين الحالة المزاجية وعلاج اضطرابات النوم المختلفة.
نوهت «مروة» بضرورة عدم الإكثار في تناول الشاي لتجنب تأثيره السلبي على صحة الجسم، فوجب التركيز على ذلك جيدًا وعدم التهاون بشأنه بأي شكل، لتقليل تأثيراته الضارة، خاصة على الأطفال والفتيات.
فوائد مختلفة لشاي الميرميةيمكن أن نعدد فوائد شاي الميرمية والتي تناولها موقع «health shots» على النحو التالي:
يحد من القلق إزالة السموم الضارة من الجسم. تحسين وظائف المخ. فعال لعلاج أمراض الأسنان. يساعد الشاي في علاج عيوب البشرة. يمنع التعرق الزائد.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شاي لإنقاص الوزن بالإضافة إلى من الأعشاب
إقرأ أيضاً:
سر الطعم في طاجن الكوارع بالحمص زي المطاعم لصحة عظامك
طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص، إذا كنت من عشاق الأكلات المصرية الأصيلة والمذاق الشرقي الغني فإن طاجن الكوارع بالحمص هو خيارك الأمثل، نقدم لك وجبة مثالية وصحية ومتكاملة لصحة عظامك .
تقدم الشيف فيفي عثمان طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص والطماطم .
طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمصالمقادير للسلق
2 كوارع مقطعة (يفضل من الجزار مباشرة)
1 بصلة كبيرة مقطعة أرباع
2 ورق لورا
3 فصوص حبهان
1 عود قرفة
4 فصوص مستكة
5 فصوص ثوم بقشرها
ملح وفلفل حسب الرغبة
للطاجن
1 كوب حمص مسلوق نصف سلقة يُنقع من الليلة السابقة
2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
4 فصوص ثوم مفروم
1 ثمرة طماطم مبشورة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة كمون
رشة جوزة الطيب
رشة قرفة
ملح وفلفل أسود
كوب من مرقة الكوارع أو أكثر حسب الحاجة
عصير ليمونة واحدة
طاجن الكوارع بالحمص
أولًا سلق الكوارع
اغسل الكوارع جيدًا بالماء والدقيق والخل للتخلص من أي رائحة غير مرغوبة ثم اشطفها جيدًا
في قدر كبير ضعي كمية وفيرة من الماء واتركيها حتى تغلي
أضيفي البصل وورق اللورا والحبهان والقرفة والمستكة والثوم ثم أضيفي قطع الكوارع
خففي النار واتركيها تغلي بهدوء حتى تنضج تمامًا قد تستغرق من ساعتين إلى ثلاث حسب حجم القطع
عند النضج أخرجي الكوارع واتركي المرق يُصفى ويُحتفظ به
ثانيًا تجهيز الحمصة والطاجن
في مقلاة على نار متوسطة ضعي السمن وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل ويتحول لذهبي اللون
أضيفي الثوم المفروم وقلبي حتى تظهر رائحته
أضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم مع السكر وقلبي المكونات حتى تتسبك ويظهر الزيت على الوجه
أضيفي الحمص نصف المسلوق مع التوابل والملح والفلفل وقلبي جيدًا
أضيفي كوب أو أكثر من مرقة الكوارع حسب القوام المطلوب واتركي الخليط يغلي دقائق حتى يبدأ الحمص في النضج التام
أضيفي قطع الكوارع المطهية مسبقًا إلى الخليط وقلبي بحذر حتى تتشرب النكهات
الخبز في الطاجن
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
اسكبي الخليط كله في طاجن فخار أو بايركس مناسبأدخليه الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح الطاجن متماسكًاأخرجي الطاجن من الفرن ورشي عليه عصير الليمون عند التقديم لإضفاء نكهة متوازنة