حظر الإتلاف ومنع السفر: تدابير جديدة في قضايا التسمم الغذائي
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
أميرة خالد
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، بالتعاون مع وزارة البلديات والإسكان، عن إلزام المنشآت باتباع قواعد وبروتوكولات صارمة في حال وجود حالات تسمم غذائي أو الاشتباه بها.
وتشمل الإجراءات حظر تنظيف أو إزالة أو إتلاف أي معدات أو أدوات أو مواد داخل المنشأة في حال التأكد من وجود تسمم، مع تجريم أي مخالفة لهذه التعليمات.
كما شددت الهيئة على أنه عند وجود حالة تسمم غذائي أو الاشتباه بها؛ فتلتزم المنشأة بعدم السماح بمغادرة العاملين لخارج المملكة، كما يجب عليها تبليغ الجهة المعنية كل فيما يخصه بقائمة العاملين في المنشأة، ويتم الرفع من الجهة المعنية إلى الجهات ذات الاختصاص بالمنع من السفر لإصدار أمر منع من السفر لحين الانتهاء من استكمال التحقيقات من الجهات المختصة في حادثة التسمم الغذائي.
ووسعت الهيئة، في تعديل جديد للائحة التنفيذية لنظام الغذاء طرحته على منصة “استطلاع”، تعريف الغذاء الضار بالصحة وغير الصالح للاستهلاك الآدمي، بحيث يشمل “إذا كان يحتوي أو يُشتبه باحتوائه على ملوث بيولوجي أو كيميائي يؤدي إلى التسمم الغذائي وتتوافق فترة حضانته مع ما يسببه الملوث البيولوجي أو سمومه من أعراض مرضية على المصابين”.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: التسمم الغذائي الهيئة العامة للغذاء والدواء
إقرأ أيضاً:
بدء تطبيق إلزامي غدًا.. المستهلك في تركيا سيكون على اطلاع كامل بما يخص غذاءه
تركيا ـ أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية أن نظام “رمز الاستجابة السريعة” (QR code)، المعني برفع مستوى الشفافية في رقابة الأغذية، سيُصبح إلزاميًا في متاجر التجزئة والأسواق العامة اعتبارًا من الغد، بعد فترة تجريبية طوعية بدأت منذ يونيو/حزيران 2024.
ويتيح النظام للمستهلكين الاطلاع على تفاصيل سجل تفتيش المنشآت الغذائية بطريقة مباشرة وسريعة، عبر تطبيق “Tarım Cebimde” على الهواتف الذكية.
الشفافية في الرقابة على الأغذيةأوضحت تشيغدم كورتار، رئيسة مجموعة عمل الأغذية النباتية في المديرية العامة للأغذية والرقابة، أن وزارة الزراعة والغابات تبنّت مبدأ الشفافية التامة في الرقابة على الأغذية، وبدأت بمشاركة نتائج عمليات التفتيش مع المواطنين. وأكدت أن هذه الخطوة تمكّن المستهلك من الوصول إلى غذاء آمن، وتعزز ثقة المجتمع بالرقابة الرسمية.
إلزامية عرض QR code في مكان واضحوفقًا للقرار الجديد، يتوجب على متاجر الأغذية والأسواق والمطاعم والمقاهي عرض رموز QR المخصصة لها في مكان ظاهر للزبائن. ومن خلال مسح الرمز عبر تطبيق “Tarım Cebimde”، يمكن للمستهلكين معرفة ما يلي:
اسم المنشأة الغذائية وعنوانهارقم تسجيلها أو موافقتها الرسميةتاريخ آخر تفتيش أجرته الوزارةويهدف هذا الإجراء إلى رفع الوعي الرقابي، وتعزيز مشاركة المستهلكين في حماية أنفسهم من الممارسات الغذائية المخالفة.
إنشاء الرموز مجانًا دون بيروقراطيةأكدت كورتار أن إصدار الرموز سيكون مجانيًا بالكامل، ويمكن لأصحاب المنشآت إنشاؤها بأنفسهم على مدار الساعة، دون الحاجة إلى تقديم طلب أو المرور بإجراءات رسمية. ويكفي إدخال الرقم الضريبي، ورقم الهوية التركية، ورقم تسجيل المنشأة عبر الموقع الرسمي:
اقرأ أيضاحريق الغابات في بورصة يودي بحياة رجل الواجب الإنساني..…
الأحد 27 يوليو 2025guvenilirgida.tarimorman.gov.tr
وأضافت أن على أصحاب المنشآت عرض المواد المرئية للرمز في أماكن يسهل رؤيتها داخل المتجر، مشددة على أن هذه المعلومات تُمكن المستهلك من التأكد من قانونية ومطابقة المنشأة.
آلية للرقابة المجتمعية.. وخط ساخن للشكاوىوأشارت المسؤولة التركية إلى أن المواطنين يستطيعون الإبلاغ عن أي مخالفة أو تضليل بعد مسح الرمز، عبر الخط الساخن “ألو 174” المخصص لشكاوى الأغذية.