أكلات شتوية.. طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل
تاريخ النشر: 1st, December 2024 GMT
البطاطا بالكريم كراميل.. تعتبر البطاطا من أكثر الأكلات الشهية والمغذية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل بالكريم كراميل لضمان جودتها ونظافتها.
وتقدم بوابة «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل في المنزل خلال السطور التالية:
المكونات:
- 2 حبة بطاطا حلوة.
- 3 ملاعق من السكر.
- علبة كريم كراميل.
- 2 كوب من الحليب.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
خطوات تحضير البطاطا بالكريم كراميل
- قومي بغسل البطاطا جيدًا ثم قشريها وقطعيها حلقات دائرية.
- ثم ضعي البطاطا في وعاء مناسب وضيفي عليها القليل من الماء لسلقها.
- بعدها اهرسي البطاطا بعد تمام النضج، وضيفي إليها السكر واتركيها جانبا.
- ثم قومي بوضع الحليب على النار ثم ضيفي ظرف الكريم كراميل إلى اللبن مع التقليب حتي يتجانس المزيج.
-بعدها ضيفي الكريم كراميل إلى البطاطا وامزجيهم في الخلاط جيدا.
- ثم ضعي السكر المكرمل في قالب ووزعيه في جميع أنحاء الوعاء.
- بعدها أضيفي الخليط واتركيه ليبرد بالثلاجة لمدة ساعة.
- وأخيرًا قومي بتقديم الحلوى في صينية التقديم ويمكنك تزينها بقليل من المكسرات حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل قشطوطة مسحب الآيس كريم
طريقة عمل الفول المدمس بالبيض والسجق
طريقة عمل الجندوفلي بخطوات سهلة في مطبخك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البطاطا الحلوة طريقة عمل البطاطا طريقة عمل البطاطا باللبن طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل طريقة عمل البطاطا في المنزل طريقة تحضير البطاطا بالكريم كراميل
إقرأ أيضاً:
فوائد غير متوقعة لتناول البطاطا الحلوة .. كنز صحي خارق
كشفت تقارير طبية عن فوائد مذهلة لتناول البطاطا الحلوة، التي تُعد من أكثر الخضراوات شيوعًا في العديد من الدول، خاصة في الدول العربية.
فوائد تناول البطاطا الحلوةلكن ما قد لا يعرفه كثيرون، أن هذه البطاطا الحلوة ليست مجرد طعام شهي، بل مصنّفة ضمن "الأغذية الخارقة" Superfoods في أبحاث عديدة.
وفيما يلي أبرز ما كشفته المواقع الطبية حول فوائد البطاطا الحلوة لصحية، وتشمل ما يلي:
ـ تقوي النظر وتعزز صحة العينين:
تحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A الضروري للرؤية، كما يساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن.
ـ تمنح مناعة حديدية:
غنية بفيتامين C وA ومركبات نباتية قوية ترفع كفاءة الجهاز المناعي وتقلل خطر الإصابة بالأمراض الموسمية.
ـ تنظم السكر في الدم:
رغم مذاقها الحلو، إلا أن البطاطا الحلوة تمتلك مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، ما يجعلها آمنة لمرضى السكري عند طهيها بشكل صحي.
ـ تعزز الهضم وتحافظ على صحة القولون:
بفضل محتواها العالي من الألياف والنشا المقاوم، تدعم صحة الأمعاء وتمنع الإمساك وتغذي البكتيريا النافعة.
ـ تحارب الالتهابات المزمنة:
خاصة البطاطا البنفسجية، الغنية بـ "الأنثوسيانين"، الذي يُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات والسرطان.
ـ تدعم صحة القلب:
احتواؤها على البوتاسيوم والألياف يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار.
ـ مفيدة للبشرة والشعر:
فيتامين C يساعد على إنتاج الكولاجين، بينما يعزز فيتامين A تجدد الخلايا ويمنح نضارة طبيعية للبشرة.
ـ تساعد في التحكم بالوزن:
بسبب احتوائها على ألياف مشبعة، تُشعر الجسم بالامتلاء لفترات طويلة، وتقلل الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام.
للحصول على أفضل فائدة، يُفضل تناول البطاطا الحلوة مشوية أو مسلوقة مع القشرة، وتجنّب قليها أو إضافة السكر لها.
المصادر:
Healthline – Medical News Today – Verywell Health – SingleCare – Apollo Health
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري