طريقة عمل ساندوش ماكاريل التركي في البيت| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
ساندوش ماكاريل التركي من أشهر الأكلات في شوارع تركيا، فيتمتع هذا الطعام بمذاق شهي ومختلف عن الأكلات الأخرى.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة ساندوش ماكاريل التركي فيما يلي…
مقادير ساندوش ماكاريل التركي
500 جرام فيليه ماكاريل
1 بصل شرائح
1 فلفل احمر شارئح
1 فلفل اصفر شرائح
1 فلفل اخضر شرائح
زيت زيتون
ملح فلفل
لصوص دهن الساندوش
نصف كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة بابريكا
للساندوش:
خبز لافاش او تورتيا
خس
الطريقة :
نضع بالطاسه زيت زيتون ونقلي البصل والفلفل ثم نضعه جانبا وبنفس الطاسه نقلي السمك بعد ان نرشه بالملح والفلفل وعند استواء الجهه الاولى نقلبه على الجهة الثانيه.
ولعمل الصوص نضع بوعاء زيت الزيتون ودبس الرمان والسماق .
ولعمل الساندوش على الخبز السمك ثم البصل والفلفل والخس ونضع قليل من الصوص ثم نغلقها من الطرفين ونلفها وندهنها من الصوص وتحمر اما بالطاسه او بالشواية الكهربائيه وتقدم بالهنا والشفا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد
إقرأ أيضاً:
S-400 والغموض المستمر.. إليك آخر تطورات الدفاع الجوي التركي
بعد قرار وقف إطلاق النار بين إيران وإسرائيل، توجهت الأنظار نحو تركيا التي تحتل مكانة استراتيجية حيوية في منطقة الشرق الأوسط، خاصة مع تصاعد الاهتمام بمنظومات الدفاع الجوي التركية المتطورة، لا سيما منظومة S-400 الروسية والقبة الفولاذية الإسرائيلية، فضلاً عن الأنظمة المحلية الصنع التي تعزز القدرات الدفاعية التركية.
اقرأ أيضاالناتو يحتفي بتركيا
الثلاثاء 24 يونيو 2025منظومة S-400: جاهزية مضمونة وسط تكتم تشغيلي
تثير منظومة S-400 التي تسلمتها تركيا من روسيا عام 2019 جدلاً واسعًا حول مدى جاهزيتها التشغيلية. رغم الخضوع لاختبارات مكثفة وامتلاكها تقنيات متقدمة، لا تزال تركيا تتحفظ على تشغيلها بشكل دائم في الأجواء، ما أثار تساؤلات بشأن دورها الفعلي في منظومة الدفاع الوطنية.
وكان وزير الدفاع الوطني السابق خلوصي آكار قد أكد جاهزية S-400 قائلاً إن المنظومة ستكون فعالة خلال ساعة من تفعيلها، مشيرًا إلى وجود فترة انتقالية تحضيرية. أما وزير الدفاع الحالي يشار غولر، فقد أوضح أن تشغيل النظام مرتبط بالاحتياج الفعلي: “لا يمكننا تركها في الزاوية، وسنفعلها عندما تستدعي الحاجة”، مؤكدًا أن المنظومة لم تُلغَ أو تؤجل، بل هي جاهزة ومستمرة ضمن الاستراتيجية الدفاعية.
تحديثات الدفاع الجوي التركي: تعزيز القدرات المحلية