خفيفة ولذيذة| طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
تاريخ النشر: 1st, January 2025 GMT
كفتة الدجاج المشوية تعد من الأطباق المفضلة للكثيرين، سواء كانت في العزائم أو كوجبة خفيفة، وهذه الوصفة تتميز بسهولة التحضير، مليئة بالنكهات اللذيذة والمغذية، ويمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز.
المكونات:
• 500 جرام من صدور الدجاج المفرومة
• 1 بصلة صغيرة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة من بهارات الكفتة
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
• رشة من الفلفل الأسود
• ربع كوب من البقدونس المفروم
• ملح حسب الذوق
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت
طريقة التحضير:
1.
2. أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكركم، والبابريكا، وامزجي المكونات جيدًا.
3. شكلي الخليط إلى كرات صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.
4. سخني الزيت في المقلاة أو الشواية، واطهي الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة تمامًا.
5. قدمي الكفتة مع صوص الطحينة أو المايونيز، وبجانبها أرز أو خبز عربي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كفتة كفتة الدجاج كفتة الدجاج المشوية كفتة دجاج کفتة الدجاج
إقرأ أيضاً:
تامر عبد المنعم يستقبل العزاء فى والده.. الخميس
يستقبل الفنان تامر عبد المنعم العزاء في والده الراحل الكاتب محمد عبد المنعم، بعد غد، الخميس، بمسجد عمر مكرم.
ونعت غرفة صناعة السينما المصرية الكاتب الصحفي محمد عبد المنعم، والد الفنان تامر عبد المنعم.
وجاء نص البيان: “رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة السينما المصرية وأعضاء مجلس الإدارة والجهاز الإدارة للغرفة يتقدمون بخالص العزاء لعضو مجلس إدارة الغرفة والمنتج السينمائى والفنان القدير تامر عبد المنعم في وفاة المغفور له بإذن الله تعالى والده الكاتب الكبير الأستاذ محمد عبد المنعم، وندعو له بالرحمة والمغفرة ولأسرته بالصبر والسلوان. ”يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّك ِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي" "صدق الله العظيم".
وأعلن الفنان تامر عبد المنعم، عبر صفحته علي موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، عن وفاة والده.
وقال تامر عبد المنعم: “مات أبي، توفي إلى رحمة الله تعالى والدي الغالي الكاتب الكبير محمد عبد المنعم، وسوف تقام صلاة الجنازة عليه بعد صلاة الظهر من مسجد عمر مكرم.. إنا لله وإنا إليه راجعون”.