صدى البلد:
2025-08-02@21:58:35 GMT

خلطة مميزة.. طريقة مختلفة لعمل القرنبيط المقلي

تاريخ النشر: 1st, January 2025 GMT

تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل القرنبيط المقلي بمذاق مميز حيث أن هناك العديد من الوصفات التي تجعله مختلفا في الطعم والشكل. 

يعد القرنبيط من الأكلات الشهية التي يحبها عدد كبير من الأشخاص خلال فصل الشتاء ولكن هناك بعض الخلطات المميزة التى تجعل لمذاقه سحرا خاص.

نعرض لكم طريقة مختلفة لعمل القرنبيط المقلي من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

طريقة مختلفة للقرنبيط المقلي 

مقادير القرنبيط المقلي 
 قرنبيط مسلوق

 بصل بودرة

 ثوم مفروم 

 كمون ناعم 

 بهارات

 كركم

 بابريكا

 دقيق

 لبن

 بيض

 خضرة

 شطة

 زيت للقلي

لخلطة القرنبيط الجديدة:
 خضرة
 بصل مفروم 
 ثوم مفروم 
 زيت طهي 
 رشة سكر
 هريسة
 ملح 

فلفل أسود
 طماطم
 صلصة طماطم

طريقة مختلفة للقرنبيط المقلي


طريقة مختلفة لعمل القرنبيط المقلي 


لتحضير الخلطة:

في بولة متوسطة اخلطى الدقيق مع البيض واللبن وقلبي جيدا حتى تتخلصي من التكتلات ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وكل البهارات ثم ضعي عليهم الثوم المفروم.
ضعي القرنبيط في الدقيق ثم "انفضيه" قليلا ثم ضعيه فى الخليط ثم اخرجيه منها وضعيه فى الزيت الساخن واقليه جيدا حتى يتحول إلى اللون الذهبي ثم اقلبيه على الاتجاه الأخر وعندما يصبح ذهبي اللون اخرجي القرنبيط فورا.


لعمل صوص القرنبيط :

في طاسة بها زيت على النار ضعي البصل والثوم المفروم ورشة ملح وشوحيهم جيدا ثم ضعي الطماطم ورشة السكر واستمري فى التقليب.
أضيفي على الطماطم الهريسة وصلصة الطماطم وقلبي جيدا ثم ضعي الخضرة وقلبيهم جيدا وبعد ذلك ضعي عليهم القرنبيط المقلي وقلبي جميع المكونات مع الصوص.

قدمى القرنبيط المقلي بالصوص الأحمر فى طبق مناسب مزين بالبقدونس المفروم مع الخبز البلدي أو المكرونة بالصلصة والقليل من المخلل أو السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: القرنبيط القرنبيط المقلي طريقة عمل القرنبيط المقلي الشيف شربيني المزيد طریقة مختلفة

إقرأ أيضاً:

محمد أبو العينين: حلمي أشوف مصر الصناعية.. وبكون سعيد لما بشوف أفكار مميزة

قال النائب محمد أبو العينين وكيل مجلس النواب، إن الحلم عندما يتحقق؛ ترى نفسك متواجدا في موضع آخر، موضحا: «الحلم بتاعي أنا، هِيَّا مصر، حلمي أشوف مصر الصناعية، وعشان كده لما بشوف أفكار ورؤى متميزة؛ ببقى سعيد».

محمد أبو العينين: البورسلين الخاص بـ سيراميكا كليوباترا مطلوب بالاسم في اليابانالنائب محمد أبو العينين: 60% من الإنتاج يوزع محليا.. والبورسلين الخاص بنا يُطلب بالاسماتخابات اتحاد برلمانات دول البحر المتوسط

وبشأن انتخابات اتحاد برلمانات دول البحر المتوسط؛ أوضح «أبو العينين» خلال حوار تليفزيوني عبر قناة «الشرق»، تقديم الإعلامي معتز الدمرداش، أن الانتخاب كان بالإجماع، وهو يتضمن 43 دولة، لافتا إلى أن الـ 43 دولة منهم الاتحاد الأوروبي وحوض المتوسط، وافقوا  جميعا، ولم يعترض أحد.

محمد أبو العينين :الصناعة هي الإبداع والقيمة المضافة والفنالنائب محمد أبو العينين: الصناعة هي «التريند» العالمي اليوم.. والذكاء الاصطناعي يعلي من القيمة المضافة طباعة شارك محمد أبو العينين النائب محمد أبو العينين مصر الصناعية مجلس النواب البرلمان الأورمتوسطي إسرائيل

مقالات مشابهة

  • «تخطت 500 ألف».. مزايدة نارية على لوحة سيارة مميزة | اعرف الخطوات
  • سفير مصر بإندونيسيا: التصويت في اليوم الأول كان جيدا ونتوقع زيادة الإقبال
  • رحمة حسن: شعري بيقع من سنتين وقلبي مكسور
  • طريقة تحضير كروكيت البطاطس باللحم المفروم
  • محمد أبو العينين: حلمي أشوف مصر الصناعية.. وبكون سعيد لما بشوف أفكار مميزة
  • طريقة عمل صينية الباذنجان باللحم المفروم فى الفرن
  • أمطار على مناطق مختلفة في الدولة
  • تحذير من تريند ” أنا أحزن بطريقة مختلفة”
  • هاتف فيفو الجديد.. منافس قوي بسعر ومواصفات مميزة
  • «تقترب من نصف مليون».. التزايد على لوحة سيارة مميزة ينتهي غدًا