حضري صينية البطاطس بالفراخ بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
صينية البطاطس بالفراخ من الأطباق المشهورة التي تجمع بين نكهة الدجاج الشهية والبطاطس المقرمشة، وهي مثالية لتكون وجبة رئيسة في العشاء أو الغداء، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وطعمها الغني، كما يمكن إضافة التوابل المختلفة حسب الرغبة.
المكونات:
4 قطع دجاج (أفخاذ أو صدور)
4 حبات بطاطس مقطعة شرائح
1 بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج وعصير الليمون.
افركي قطع الدجاج جيدًا بالخليط وادعيها لمدة 10 دقائق.
في صينية فرن، ضعي شرائح البطاطس والبصل المفروم، ثم ضعي قطع الدجاج فوق البطاطس.
أدخلي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج والبطاطس.
بعد أن تنضج، قدمي الصينية مع الأرز أو السلطة.
هذه الوصفة البسيطة واللذيذة توفر وجبة متكاملة ومغذية لجميع أفراد العائلة. يمكن تعديل التوابل حسب الذوق الشخصي للحصول على نكهة فريدة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صينية البطاطس تحضير صينية البطاطس وصفة صينية البطاطس صينية البطاطس بالفراخ
إقرأ أيضاً:
مصالح الغابات بأفلو ترفع درجة التأهب للوقاية من حرائق الغابات
في إطار التدابير الاستباقية الرامية إلى الوقاية من حرائق الغابات خلال موسم الاصطياف، باشرت مقاطعة الغابات بولاية آفلو تنفيذ جملة من الإجراءات الميدانية الهادفة إلى تعزيز اليقظة والرفع من جاهزية فرق التدخل، من خلال نصب خيام مراقبة بالمناطق الحساسة والمعرضة لخطر اندلاع الحرائق، لاسيما على مستوى غابة كوب.
وتأتي هذه العملية في سياق اعتماد خطة وقائية ترتكز على الحضور الميداني الدائم لعناصر الغابات، بما يسمح بالرصد المبكر لأي مؤشرات قد تنذر باندلاع الحرائق، والتدخل السريع قبل اتساع رقعة النيران، خاصة في ظل الارتفاع القياسي لدرجات الحرارة الذي تعرفه المنطقة خلال هذه الفترة.
كما تشكل خيام المراقبة نقاط ارتكاز ميدانية تضمن متابعة مستمرة للوضع البيئي داخل الكتلة الغابية، وتعزز التنسيق بين مختلف المصالح المتدخلة، بما يسهم في حماية الغطاء النباتي والثروة الغابية التي تزخر بها المنطقة، والحد من الخسائر البيئية التي قد تخلفها الحرائق.
وتؤكد هذه الخطوة حرص محافظة الغابات على تكثيف جهود الوقاية والاستباق، باعتبار أن حماية الغابات مسؤولية جماعية تستوجب تضافر جهود الهيئات المعنية والمواطنين على حد سواء، للحفاظ على هذا الرصيد الطبيعي.