«متبقيات المبيدات» يختتم برنامج تدريبي دولي لمتخصصين من السنغال
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برنامجا تدريبيا دوليا لعدد من المتخصصين من دولة السنغال.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، إنّ ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بضرورة التعاون مع الدول الإفريقية الشقيقة وتقديم كل الخدمات المتاحة لهم.
وأضافت مدير المعمل، أنّه البرنامج التدريبي اختتم بطرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في الأغذية والزيوت، لمتخصصين من دولة السنغال في مقر مركز التدريب التابع للمعمل، لافتة إلى أنّ ذلك يأتي في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية، وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.
تطبيق إرشادات الاتحاد الأوروبيوأكدت عبداللاه التدريب على طرق التحليل واستخدام أحدث الأجهزة، حيث استمر هذا التدريب على مدار شهر بالمعمل تم خلاله التدريب على مقدمة عن الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات «التعريف، التصنيف، المصادر، السمية»، وتشريعات الاتحاد الأوروبي للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في مختلف الأغذية، وطرق الاستخلاص والتنظيف لعينات الأغذية، وتطبيق إرشادات الاتحاد الأوروبي للتحقق من صحة الطريقة ومعايير الايزو، فضلا عن تقنيات تحضير المحاليل القياسية للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات «الحساب، التحضير، الاحتياطات»، وتقدير الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات باستخدام كروماتوغرافيا الغاز- مبادئ التحليل الكروماتوغرافي.
إصدار تراخيص تصدير الشحنات المطابقة للمواصفات القياسيةوأضافت مدير المعمل، أنّ المعمل معتمد من دول الاتحاد الأوروبي لتحليل الأفلاتوكسين في جميع صادرات الفول السوداني المصرية إلى دول الاتحاد الأوروبي، كما يقوم بإصدار تراخيص تصدير الشحنات المطابقة للمواصفات القياسية العالمية، مؤكدة إدخال وتطوير واعتماد عدد كبير من الأساليب التحليلية الجديدة وفقًا لأحدث التشريعات الدولية والمحلية باستخدام أحدث الأدوات التحليلية المماثلة لتلك المستخدمة في المختبرات المرجعية في الاتحاد الأوروبي، كما يحتوي القسم على 4 أنشطة رئيسية هي السموم الفطرية، ومضافات الغذاء، وجودة الغذاء، وبعض ملوثات الأغذية المصنعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: متبقيات المبيدات البحوث الزراعية المبيدات الأغذية والزيوت الاتحاد الأوروبی
إقرأ أيضاً:
مياه قنا تعزز قدرات موظفيها.. برنامج تدريبي شامل في «إدارة الأزمات والكوارث»
نظمت شركة مياه الشرب والصرف الصحي بقنا برنامجًا تدريبيًا مكثفًا بعنوان "إدارة الأزمات والكوارث"، استهدف البرنامج مجموعة واسعة من مسئولي الشركة، منهم: العلاقات العامة، الخط الساخن، التوعية والمشاركة المجتمعية، التشغيل والصيانة، الدعم الفني، الجودة، والسلامة والصحة المهنية.
استعانت الشركة بالدكتور أحمد عبد الخالق صالح، المدير العام لإدارة الأزمات والكوارث والحد من المخاطر ومركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ بمحافظة قنا، لتقديم هذا البرنامج الهام، في إطار حرصها على رفع كفاءة العنصر البشري وتعزيز قدراتها في مواجهة الظروف الطارئة.
شمل البرنامج التدريبي شرحًا مفصلاً لمفاهيم عامة حول الأزمات والكوارث، بما في ذلك تعريف الخطر ومجالاته المتنوعة. كما تناول البرنامج كيفية إدارة الأزمة من خلال إعداد سيناريوهات محتملة، والتنبؤ بالأزمات، والتخطيط المسبق لمواجهتها، بالإضافة إلى استعراض أساليب الوقاية من الأزمات والمخاطر.
وخصص البرنامج جزءًا لدراسة حالات واقعية لبعض الأزمات التي قد تتعرض لها شركات المياه، مع التركيز على كيفية تشكيل فرق إدارة الأزمة وتوضيح دور الأجهزة المعاونة في مواجهة الأزمة والحد من المخاطر المحتملة.
يأتي تنفيذ هذا البرنامج التدريبي ضمن الخطة التدريبية التي وضعتها الشركة لتلبية الاحتياجات التدريبية لمختلف القطاعات والإدارات.