نقص فيتامين أ.. 5 مشاكل صحية تؤثر في الجسم وكيفية الوقاية منها
تاريخ النشر: 20th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
فيتامين أ هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة، ويمثل دورًا كبيرًا في عدة وظائف حيوية، ومع ذلك يعاني الكثيرون من نقص في هذا الفيتامين الضروري، مما يسبب مجموعة من المشاكل الصحية التي قد تؤثر بشكل كبير على حياة الأفراد وفي هذا السياق، كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية مؤخرًا من خلال إنفوجراف نشرته على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، عن الأضرار الصحية التي يمكن أن يسببها نقص فيتامين أ في الجسم.
1- فقر الدم
يعد فقر الدم من أبرز المشاكل الصحية المرتبطة بنقص فيتامين أ، إذ يساعد هذا الفيتامين في تحسين امتصاص الحديد في الجسم، وبالتالي فإن نقصه يؤدي إلى انخفاض مستويات الحديد في الدم، ما يؤدي إلى فقر الدم، وتشمل أعراض هذه الحالة التعب الشديد، والدوار، وضعف التركيز، مما يؤثر على القدرة على أداء الأنشطة اليومية.
2- جفاف العين
من المعروف أن فيتامين أ يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة العين، وبالتالي، فإن نقصه قد يسبب جفاف العين، وهو من الحالات الشائعة التي قد تؤدي إلى مشاكل في الرؤية وقد تتفاقم إذا لم يتم علاجها، وفي الحالات المتقدمة، قد يؤدي نقص فيتامين أ إلى العمى الليلي.
3- ضعف المناعة
يسهم فيتامين أ في تعزيز جهاز المناعة، حيث يساعد في حماية الجسم من الالتهابات والأمراض، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض، لذلك يعتبر فيتامين أ من العوامل الأساسية التي تحافظ على قدرة الجسم في مقاومة الأمراض.
4- جفاف الجلد والشعر
النقص المزمن في فيتامين أ قد يؤدي أيضًا إلى جفاف الجلد والشعر، مما يجعلهما أكثر عرضة للتقصف والتلف، ويعتبر فيتامين أ أحد الفيتامينات الأساسية للحفاظ على صحة البشرة والشعر، إذ يساهم في تجديد خلايا الجلد ويعزز مرونته، كما يساهم في الحفاظ على رطوبة الشعر.
5- ضعف النمو الجسدي لدى الأطفال
من الأضرار الهامة التي قد يتسبب فيها نقص فيتامين أ هو تأثيره على النمو الجسدي للأطفال، خاصةً في مراحل النمو المبكر، حيث يساهم فيتامين أ في تعزيز نمو العظام والأنسجة ويؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم على النمو بشكل طبيعي، لذلك، يمكن أن يؤثر نقص هذا الفيتامين في الطول والوزن وتطور الجسم بشكل عام لدى الأطفال.
الأطعمة الغنية بفيتامين أ
لحماية الجسم من هذه المشاكل الصحية، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ بشكل منتظم، ومن أبرز هذه الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي: الجزر، الخس، البروكلي، البقدونس، وصفار البيض. تُعد هذه الأطعمة مصادر طبيعية رائعة لفيتامين أ، ويمكن تناولها بشكل مستمر لضمان الحفاظ على صحة العين، الجلد، والجهاز المناعي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: فيتامين أ فقر الدم جفاف العين ضعف المناعة صحة البشرة والشعر هذا الفیتامین نقص فیتامین أ على صحة نقص فی
إقرأ أيضاً:
4 مشروبات تعوض نقص فيتامين "D".. تعرفوا عليها
كثير من الناس باتوا يعرفون أهمية فيتامين "D" لتعزيز المناعة، والوقاية من هشاشة العظام، وصحة القلب، وغيرها من الفوائد الصحية.
وبينما تحتوي الأسماك الدهنية والبيض على الكثير منه، فإن بعض المشروبات أيضاً تقدم لنا ما يحتاجه الجسم من هذا الفيتامين الهام.
وإليكم فيما يلي أربعة مشروبات داعمة وهي كالآتي:
1. الحليب المدعم
فمعظم أنواع حليب الأبقار تُدعّم بفيتامين "D" لمساعدة الأميركيين على الحصول على الكمية الكافية منه، وذلك بحسب جولي ستيفانسكي، اختصاصية التغذية المسجلة، والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية في حديثها لمجلة "هيلث".
ووفقاً لمجلس الألبان الأميركي، يجب أن يحتوي الحليب المدعم بفيتامين «د» على 100 وحدة دولية على الأقل، وما يصل إلى 150 وحدة دولية من فيتامين «د» لكل حصة. فعلى سبيل المثال، يوفر كوب واحد من الحليب المدعم 104 وحدات دولية، أي ما يعادل 17% من القيمة اليومية.
وبالطبع، ليس فيتامين "D" العنصر الغذائي المهم الوحيد الذي ستحصل عليه من الحليب المدعم، إذ يحتوي كل كوب أيضاً على الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والبروتين.
2. الحليب النباتي المُدعّم
فالعديد من أنواع الحليب النباتي، مثل حليب الصويا واللوز والكاجو والأرز والبازلاء، مُدعمة بفيتامين "D" . ومع ذلك، وكما هو الحال مع حليب الأبقار، لا يُشترط تدعيم الحليب، تقول ستيفانسكي: «غالباً ما تُحاكي أنواع الحليب النباتي محتوى فيتامين D" الموجود في حليب البقر المُدعّم، ولكن ليست جميع المنتجات متشابهة»..
3. عصير البرتقال المُدعّم
بدأ تدعيم عصير البرتقال بفيتامين "D" في تسعينيات القرن الماضي، فاليوم، يُمكن لعصير البرتقال المُدعّم أن يُوفّر نحو 100 وحدة دولية من فيتامين «د» لكل كوب، أي ما يعادل نحو 17% من القيمة الموصى بها يومياً.
وبحسب ما قالته إيما لينغ، زميلة الأكاديمية الأميركية لعلوم التغذية، لمجلة «هيلث»: «يُوفّر هذا العصير عادةً الكالسيوم، وهو مُفيدٌ أيضاً لصحة العظام». بناءً على نوع العصير الذي تختاره، يُمكنك الحصول على أكثر من 60% من القيمة اليومية للكالسيوم، بالإضافة إلى عناصر غذائية مُفيدة أخرى مثل فيتاميني «أ» و«هـ».
4. مرق الفطر
كذلك يُعدّ الفطر الغذاء النباتي الوحيد الذي يُوفّر فيتامين "D" بشكل طبيعي. عند طهيه على نار هادئة في مرق صالح للشرب، يُمكن أن يُوفّر جرعة مُفاجئة من الفيتامين.
ويعتمد احتواء الفطر على فيتامين "D" على ما إذا كان قد عُولج بالأشعة فوق البنفسجية لزيادة فيتامين "D" وكيفية تحويله إلى مرق، وفقاً لستيفانسكي. وقد وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن إطالة مدة الغليان قد تقلل توافر فيتامين "D" .
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة