13 نوعًا من الأطعمة تساعد على خفض ضغط الدم

أميرة خالد

أكد الدكتور فهد الخضيري، أستاذ المسرطنات والأبحاث الطبية، أن هناك 13 نوعًا من الأطعمة التي تساعد على خفض ضغط الدم، وذلك بناءً على دراسات علمية من مصادر موثوقة.

وأشار الخضيري أن الثوم بتربع على رأس تلك القائمة، حيث يعد من الأطعمة الفعّالة في خفض ضغط الدم بسبب احتوائه على مركبات الكبريت، والبصل، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين صحة القلب.

وأضاف أن الورقيات مثل السبانخ والجرجير، لها دور فعال، فهي غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وزيت الزيتون لاحتوائه على دهون صحية تعزز صحة القلب، بالإضافة للفراولة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في خفض ضغط الدم.

وأكمل أن القائمة تضم الأسماك مثل السلمون والتونة، وهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والزبادي، والرمان، والحبوب الكاملة، مثل الشوفان والكينوا، وهي غنية بالألياف، والبذور الكاملة مثل بذور الكتان والسمسم، والمكسرات، والفواكه الحمضية، والبطاطا الحلوة.

وأشار اإلى أن هذه الأطعمة يجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، مع ضرورة تجنب الأطعمة الغنية بالصوديوم والدهون المشبعة التي يمكن أن ترفع ضغط الدم.

المصدر: صحيفة صدى