أسعار ياميش رمضان 2025 تحبط قلوب المواطنين (فيديو)
تاريخ النشر: 9th, February 2025 GMT
تزينت محلات العطاره في شوارع القاهرة الكبري وضواحيها بـ "ياميش رمضان " الذي يعد من الاحتياجات التى لا غنى عنها في البيوت المصرية؛ مما يدفع بعض الأسر لشراء احتياجتهم قبل حلول الشهر الكريم.
محلات العطارة تتزين بـ ياميش رمضان 2025
وحرصت عدسة "بوابة الوفد" على رصد أسعار "ياميش رمضان 2025، من داخل أحد محلات العطاره وتفقد حركة البيع والشراء وأقبال المواطنين على شراء المكسرات والتين المجفف والمشمش المجفف الذي ارتبط بحلول الشهر الكريم.
السوداني وقمر الدين بدائل المكسرات في حلويات شهر رمضان 2025
وأكد العطار رامي سعد أن أسعار ياميش رمضان أرتفعت بنسبه 20% عن العام الماضي، وشمل الأرتفاع أسعار المكسرات بنسبه 30% ليصبح سعر كليو البندق 620 جنيهًا ، عين الجمل 560 جنيهًا واللوز المقشر 600 جنيهًا والكاجو 680 جنيهًا والفستدق المحمص 800 جنيهًا، كما وصل سعر كليو مكسرات بقشرها 280جنيهًا، أما عن حركة الأقبال فهي ضعيفه ومتوسط البيع أقل بكثير من العام الماضي.
وأوضح أن هناك ثوابت تحرص الأسر المصرية على شرائها قبل حلول شهر رمضان المبارك أبرزها جوز الهند والزبيب والسوداني المقشر والتين المجفف والمشمشيه وقمر الدين والقراصيا لعمل الحلويات والمشروبات المختلفة على مائدة الأفطار.
وأضاف أن سعر القراصيا أنخفض عن العام الماضي بمقدار 50 جنيهًا، لصبح سعره 280 جنيهًا، وصل سعر المشمشية 460 جنيهًا، التين المجفف الحبل بـ 420 جنيهًا، كما تبدأ أسعار لفة قمر الدين 65 وتصل الى 115 جنيهًا، ووصل سعر كليو السوداني 110 جنيهًا والزبيب 200 جنيهًا، أما عن التمر المجفف سعره 48 جنيهًا لذا يكثر الطلب عليه لانها صحي لعمل المشروبات وثمنه في متناول الطبقة المتوسطه.
وأشار أن هناك بعض العصائر المرتبطة بمائدة أفطار رمضان أبرزها العرقسوس والتمر والسوبيا، فضلًا عن العصائر الجاهزة مثل عصير البرتقال والمانجو والتفاح التي يتراوح أسعارها ما بين 90 الي 100 جنيهًا.
واكمل أن هناك أنواع عديدة من البلح يكثر الطلب عليه بحلول شهر رمضان ويتراوح سعره ما بين 30 الي 50 جنيهًا للكيلو، وأن البلح الناشف هو الأصلح لتحضير الخشاف، لذا لابد أن الأسر تتاكد من ضمان جودته حتى لا يفسد مذاق الخشاف، أما بلح العجوه المفيد للأفطار يبدء سعر الكليو بـ 40 جنيهًا.
أردف أن هناك مجموعة توابل يكثر الطلب عليها بحلول شهر رمضان المبارك لارتباطها بطهى طعام مائدة الطعام وقت العزومات رغم أرتفاع أسعارها بنسبه 20% عن العام الماضي مثل الفلفل الأسود والكمون وبهارات المحشي والسبع حبات والكزبره والقرفة وبهارت الدجاج والحبهان.
وكشف عن بعض الخفايا التى تغيير مذاق المكسرات بشكل كلي وتجعل مذاقه أطيب من التي تباع في محلات اللب والسوادني، قائلًا: " ممكن نغيير طعم البندق أو اللوز أو الفستدق أو الكاجو بأضافة بعض قطرات الزيت في طاسه على المسكرات مع التقليب على نار هادئه لبعض دقائق ثم أضافه كميه مناسبه من الملح الخشن وبهارات المكسرات ليصبح جاهزًا لتناول".
واختمم حواره أن أرتفاع الأسعار سبب أساسي في بطئ حركة البيع والشراء وأقبال المواطنين على ياميش رمضان عن العام الماضي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ياميش رمضان 2025 الشهر الكريم المكسرات التين المجفف المشمش أسعار ياميش رمضان الكاجو السوداني الزبيب عن العام الماضی یامیش رمضان شهر رمضان رمضان 2025 أن هناک جنیه ا
إقرأ أيضاً:
دراسة: التين المجفف مفيد لصحة العظام والمناعة
يعتبر التين المجفف من الفواكه التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية الكثيرة، فهو غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم وتُقوّي العظام وتُعزز المناعة، وقد كان التين منذ القدم من الأطعمة المفضلة في الطب الطبيعي لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف يحتاجها الجسم يوميًا.
أهم ما يميز التين المجفف هو احتواؤه على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو العنصر الأساسي في بناء العظام والأسنان، وتُشير الدراسات إلى أن ثلاث حبات من التين المجفف يمكن أن تمد الجسم بما يقارب ربع احتياجه اليومي من الكالسيوم، مما يجعله خيارًا مثاليًا للوقاية من هشاشة العظام خاصة لدى النساء بعد الأربعين.
كما يحتوي التين المجفف على الحديد والمغنيسيوم والزنك، وهي معادن تساعد في تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتقوية جهاز المناعة، مما يقلل من فرص الإصابة بالأنيميا أو التعب العام، إلى جانب ذلك، فإن غناه بمضادات الأكسدة يجعله فعالًا في حماية الخلايا من الالتهابات والتلف الناتج عن الجذور الحرة.
ومن الفوائد المهمة أيضًا أنه مصدر ممتاز لـ الألياف الطبيعية، التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، وتُقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم، كما تمنح الإحساس بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
ويحتوي التين المجفف كذلك على فيتامين K والبوتاسيوم، وهما عنصران ضروريان لتقوية العظام وتنظيم ضغط الدم والمحافظة على توازن السوائل داخل الجسم، كما يساعد على تحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم بفضل توازنه الطبيعي بين المعادن.
ويمكن تناول التين المجفف كما هو أو بنقعه في الماء طوال الليل وتناوله صباحًا، وهي طريقة تزيد من امتصاص عناصره الغذائية ومع الانتظام في تناوله، يمنح التين المجفف الجسم طاقة طبيعية ويحافظ على العظام قوية والمناعة في أفضل حالاتها.