التجارة: إطلاق السلة الرمضانية في 20 شباط الحالي
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
الاقتصاد نيوز _ بغداد
تطلق وزارة التجارة في الـ20 من الشهر الحالي السلة الرمضانية المتضمنة المفردات الأساسية، مع إضافة خمسة أنواع من البقوليات. وقالت مديرة الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية التابعة للوزارة المهندسة لمى هاشم الموسوي لـ"الصباح": إن "السلة الرمضانية سيتم إطلاقها قبل 10 أيام من حلول الشهر الفضيل".
وأضافت أن "السلة تشمل المفردات الأساسية، مع إضافة خمسة أنواع من البقوليات هي: (العدس، الماش، الفاصوليا، الحمص بنوعين المجروش والعادي)، مشيرة إلى أن " 80 بالمئة من المواد الغذائية هي من الإنتاج الوطني، باستثناء البقوليات والرز".
وأوضحت الموسوي أن الأسر المشمولة مخيرة باختيار أربعة أنواع من البقوليات من أصل خمسة، إذ تتسلم الأسرة المكونة من أربعة أفراد كمية كيلوغرام من كل مادة، إضافة إلى توزيع الحصة التموينية الأساسية".
وأشارت إلى شمول أسر الرعاية الاجتماعية بتوزيع المواد المضافة، إذ يتسلمون 12 سلة غذائية خلال العام، وتصل أعدادهم إلى 7 ملايين مواطن، بينما تجهز الوزارة السلة إلى 41 مليوناً و500 ألف مواطن، ليصبح العدد الإجمالي للمشمولين بالبطاقة التموينية 48 مليونا و500 ألف مواطن".
ولفتت الموسوي إلى "استمرار المراكز التسويقية المنتشرة في بغداد والمحافظات ببيع المواد الغذائية بأسعار أقل من الأسواق المحلية بنسبة 25 بالمئة للسلع المحلية والمستوردة للمواد الغذائية والأجهزة ذات المناشئ العالمية".
وذكرت أنه "تم تحديد الـ18 من الشهر الحالي موعدا لافتتاح السوق المركزي الجديد (الهايبر ماركت) في منطقة جميلة بمدينة الصدر، ليصبح هناك سوقان في جانب الرصافة، الأول في شارع فلسطين، وثلاثة أخرى في الكرخ هي: (مجمع الصالحية، الحرية، البياع) لبيع المواد الغذائية بأسعار مدعومة، مع وجود خصومات عالية لشريحة المشمولين بشبكة الحماية الاجتماعية".
وتابعت الموسوي أن "البيع المباشر في معرض بغداد الدولي انتهى مساء أمس، وجاء التمديد لمدة يومين (السبت والأحد) بناءً على رغبة المواطنين، نظرا لحاجتهم إلى مختلف السلع الغذائية والمستلزمات مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
المصدر: وكالة الإقتصاد نيوز
كلمات دلالية: كل الأخبار كل الأخبار آخر الأخـبـار المواد الغذائیة
إقرأ أيضاً:
منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل هناك وجبة طعام أكثر تواضعًا وشعبيةً من الشطائر؟ نادراً ما تجد دولة في العالم لا يعتمد سكانها على أنواع من الخبز المحشو لإرضاء الشهية.
كما يُعتبر التعرّف إلى متعة الشطائر بأنواعها المختلفة، أشبه بالسفر حول العالم.
فيما يلي 6 من أنواع من الشطائر يجب عليك تجربتها:شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو"، إسبانياهناك شطائر لحم خنزير، ولكن توجد أيضًا هذه الشطيرة البسيطة التي تحتوي على بعضٍ من أجود أنواع لحم الخنزير في العالم، أي لحم الخنزير الإيبيري الفاخر الذي يأتي من خنازير تغذَّت على البلوط.
تُرص شرائح اللحم الرقيقة على خبز مقرمش مدهون بزيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الطماطم الطازجة، وربما بعض الجبن، لكن لحم الخنزير هو بلا شك نجم هذه الوصفة.
شطيرة اللحم المدخن، مونتريال، كندايعشق محبو اللحوم هذه الشطيرة السميكة من كيبيك، المصنوعة من صدر البقر المدخن، والذي يُرص بين شرائح خبز الـ"جاودار" الخفيف، وطبقة من صلصة الخردل الأصفر الحامض.
يُقال إنّ أفضل أنواع صدر البقر المستخدمة في شطيرة لحم مدخن أصلية من مونتريال تُنقع في محلول ملحي ونكهات عطرية مثل الكزبرة، وحبات الفلفل الأسود، والثوم لمدة تصل إلى أسبوعين، قبل تدخينها وتقطيعها يدويًا لتصبح جزءًا من شطيرة شهية.
شطيرة "بو بوي"، نيو أورلينز، أمريكاقيل إن شطيرة "بو بوي" (أو الفتى الفقير) الكلاسيكية من نيو أورلينز ابتُكِرت لإطعام سائقي الـ"ترام" في المدينة خلال إضراب عام 1929.
سيستمتع من يتذوق هذا الخبز الفرنسي الغني المدهون بصلصة المايونيز، والمحشو بالمحار المقلي، والخس، والطماطم، والمخللات، بتجربة رائعة ولذيذة.
يمكن حشو الشطيرة بالروبيان المقلي أو لحم البقر المشوي أيضًا.
شطيرة الخيار، المملكة المتحدةتُعدّ شطائر الخيار من الأطباق الإنجليزية التقليدية، وغالبًا ما تُقدّم ضمن أطباق متعددة الطوابق تشمل عناصر شهية أخرى مثل الـ"سكونز"، والمعجنات الصغيرة.
تَستخدم هذه الوجبة الخبز الأبيض الطري جدًا، بعد إزالة القشرة الجانبية عنه، ومن ثم يُحشى الخبز بشرائح رقيقة جدًا من الخيار الإنجليزي (المملح والمصفّى من الماء)، والزبدة، ورشة خفيفة من الفلفل الناعم، وربما بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت.
تُقطّع الشطيرة إلى مثلثات أنيقة وتُقدّم مع إبريق من الشاي.
شطيرة "روبن"، أمريكا
«التعليم» تحقق في تداول امتحان اللغة الأجنبية الثانية للثانوية العامة 2025 على تليجرام