منصة "مي فريند" الرقمية تنظم مهرجان "دم دم برياني" بمسقط
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
مسقط - الرؤية
تنظم منصة "مي فريند" الرقمية التابعة لجريدة "ماديامام الخليج" مهرجان "دم دم برياني" بمشاركة أفضل طهاة البرياني في سلطنة عمان.
وتتضمن المرحلة الأولى من المهرجان التسجيل عبر الإنترنت وتقديم وصفات الطهي، والثانية إقامة مسابقة نصف النهائي التي تضم أفضل 50 متسابقاً وذلك في 14 فبراير 2025، وسوف يتم لاحقا سرد التفاصيل الكاملة عن طبيعة المسابقة من خلال جريدة "ماديامام الخليج" وصفحات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بها .
وفي المرحلة الثالثة والأخيرة، سوف تقام المسابقة النهائية الكبرى في 21 فبراير 2025 في نادي بوشر لكرة القدم، وذلك بمشاركة أفضل 20 متسابقا تم اختيارهم، كما ستكون المباراة النهائية عبارة عن مسابقة طهي حية، وسيتم منح الفائزين في مهرجان "دم دم برياني" جوائز قيّمة، كما سيتم منح جوائز للذين تم اختيارهم للدور نصف النهائي.
وستقوم لجنة التحكيم التي تتكون من طهاة مشهورين مثل الشيف سوريش بيلاي سفير مطبخ مأكولات كيرالا، وخبيرة الطهي عبيدة رشيد الشيف الشهيرة المتخصصة في مطبخ مأكولات مالاباري، والمذيع الشهير راج كاليش الساحر الهندي والطاهي ومقدم البرامج التلفزيونية ومصمم الرقصات المسرحية وفنان شهير من كيرالا، باختيار الفائزين المؤهلين للمراحل النهائية.
وسيحظى الفائزون في هذه المهرجان الكبير بمسقط للتذوق بنيل لقب "نجم البرياني العُماني".
ويتضمن المهرجان إقامة عروض موسيقية للمطربين المشهورين أكبر خان ودانا راسيك، إلى جانب مجموعة متنوعة من الأنشطة الترفيهية مثل عروض الألعاب ومهرجان الحناء ومناطق الأطفال وأكشاك الطعام التي تقدم أكشاك طعام ومأكولات كانور الشهية وغير ذلك الكثير، علما بأن الدخول مجاني للجميع .
يشار إلى أن شركة شهي للأغذية هي الراعي الرئيسي للحدث، مع دعم إضافي من مستشفيات بدر السماء، و SOUQRIMA.COM ، ومطعم فودلاندس، وأرز جيركاسالا بسمي، ومجوهرات جي جولد، وصيدلية دلتا، ودواجن الفاو، وفن الخليج، ويتم تنسيق الحدث بواسطة شركة الحدث الذكي .
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
محافظ الوادي الجديد يشهد الاستعدادات النهائية لختام مهرجان الرياضات التراثية والفنون
تابع اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، والسيدة حنان مجدي نائب المحافظ، اليوم، الاستعدادات التنظيمية النهائية لختام مهرجان الوادي الجديد الأول للرياضات التراثية والفنون،بمشاركة عربية متميزة ومتسابقين من مختلف محافظات الجمهورية، يرافقه الأستاذ سيد محمود سكرتير عام المحافظة، والعقيد إيهاب نافع سكرتير عام المحافظة المساعد، وعدد من القيادات التنفيذية والقائمين على تنظيم الحدث.
وشهد المحافظ طابور العرض الذي ضم فرق الخيالة والهداج وسباقات السرعة، وفرسان القوس والسهم على ظهور الخيل، وقوافل الضعن لمتسابقي الإبل، إلى جانب منافسات أشواط الإثارة، وسباقات التتابع للقبائل، ومزايين الإبل، شاملة سباقات القدرة والتحمل، فضلا عن مشاركات رياضات الصيد بالصقور والسلوقي، في مشهد جسّد روح التنافس الشريف وعمق الموروث العربي الأصيل. كما شهد مراسم حفل الزفاف البدوي على الهوّدج الذي تم تنظيمه بالقرية التراثية، و أعقبه تفقد معرض المنتجات التراثية.
كما التقى المحافظ عددًا من فرسان الهجن والفروسية وممارسي الرماية والصيد والعارضين بالقرية التراثية، معربًا عن تقديره لمشاركتهم الفاعلة فى إحياء الرياضات التراثية وتعزيز التبادل الثقافي وترسيخ الهوية العربية، بما يسهم في نقل هذا الموروث للأجيال القادمة.
الإفتاء: ينبغي المسارعة للغسل من الجنابة.. ولا إثم في تأخره