طريقة تتبيل المشاوي، إذ تعتبر المشاوي من الأكلات الشهية والمرغوبة عند الجميع بسبب نكهتها المميزة وطعمها اللذيذ، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم بعدة طرق تتبيل المشاوي " اللحم، شيش طاووق، الكباب، الريش"، قبل عملية الشوي في المنزل، ومن هذه الطرق ما يأتي:
اقرأ ايضاًملعقتان حجم صغير من الخل.4 ملاعق حجم صغير من زيت الزيتون.ملح" حسب الرغبة".بقدونس يكون مفروم1 بصل يكون مقطع.نصف ملعقة حجم كبير من الفلفل الأسود.طريقة تحضير تتبيل الكباب للشويأولا قم بوضع الكمون في وعاءثم أضف إليه الخل مع زيت الزيتون والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، والبصل المقطع.ثم اخلط المقادير جيداً.قم بفرم اللحمة إلى قطع صغيرة.ثم أضف إليها التتبيلة وقم بخلطها جيداً.ثم اترك اللحمة مدة 60 دقيقة على الأقل إلى أن تتشرب التتبيلة جيداً وتصبح جاهزة للشوي، وصحتين وعافية.طريقة تتبيل اللحم المشويمقادير تتبيل اللحم المشويكيلو من اللحم يكون مقطع مكعبات بدون عظم.بصلة واحدة مفرومة.ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من الفلفل أسود.ملعقة حجم كبير من البهار المسحوق.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقة حجم كبير من الخل.3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.طريقة تتبيل اللحم المشويأولاً ضع اللحم في وعاء عميق بعد غسله وتجفيفه من الماء.ثم ضع جميع المقادير السابقة على اللحم وقم بتحريكهم جيداً حتى تصل التتبيلة إلى جميع قطع اللحم من جميع الجهات.ثم غطي الوعاء بالقصدير أو النايلون وضعه في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.ثم حضره من الثلاجة.ثم ضع اللحم بأسياخ الشواء وهكذا يكون اللحم جاهزاً للشوي، وصحتين وعافية.طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووقمقادير تتبيلة الشيش طاووق4 قطع من صدور الدَجاج الخالي من العظم.ثلاثة أرباع من الكوب من اللَبن الرائب.4 ملاعق حجم كبير من زيت الزَيتون.3 ملاعق من عصير اللَيمون.ملعقتان من زيت الزَيتون أو أيِ زيت نباتيٍ.ملعقتان حجم كبيرتان من رب البنَدورة.فصَان من الثُوم المفروم فرماً ناعماً.ربع ملعقة حجم صغير من إكليل الجبل المطحون.ملعقة حجم كبير من الزعتر الناشف.ملعقة حجم صغير من البابريكا.ملح "حسب الرغبة".كوب من الفطر "حسب الرغبة".طريقة تحضير تتبيلة الشيش طاووققم بتنظيف صدور الدَجاج جيداً بالخَل والماء.ثمّ قم بتقطيع الدَجاج على شكل مُكعَّبات حجمها كبيرة.قم بخلط اللَيمون واللَبن الرائب والزيت ورب البندورة والثُوم بشكل جّيد.ثم قم بإضافة جميع البهارات التي تم ذكرها سايقاً.قم بتغطية الوعاء بالقصدير وضعهُ في الثَلاجة تقريباً مدَة ساعتين.قم بترك قطع الشِيش طاووق في الثلاجة مدة طويلة، وصحتين وعافية.طريقة تتبيلة ريش مشوية على الفحممقادير تتبيلة ريش مشوية على الفحمكيلوغرام من ريش الغنم مع العظم.ثوم المهروس "حسب رغبتك للثوم".ربع لتر من الخلربع كوب من زيت الزيتون.عصير ليمونة.رشة من الفلفل الأسود بحسب الرغبة.رشة ملح بحسب الرغبة.طريقة تحضير تتبيلة ريش مشوية على الفحمقم بخلص مقادير التتبيلة مع بعضها البعض.قم بنقع ريش اللحم بالتتبيلة مدة 12 ساعة.قم بتجهيز الفحم وقم بشواء الريش عليها.قم بتقليب قطع الريش على الفحم حتى تنضج جيداً، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة تتبيل المشاويتتبيلة ريش مشوية على الفحمتتبيلة الشيش طاووق تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: تتبيلة الشيش طاووق زیت الزیتون حسب الرغبة من زیت
إقرأ أيضاً:
كاد يفقد حياته.. إستخراج بطاريةمن مريء طفل صغير بمستشفي أطفال بنها
بلع الأطفال للأجسام الغريبة من السلوكيات الطارئة والخاطئة التي من شانها أن تسبب أضرار كارثية بصحتهم ، قد تصل في بعض الأحيان الي الوفاة .
إنجاز طبي في مستشفى أطفال بنها: استخراج بطارية من مريء طفل صغيرفي إنجاز طبي جديد يعكس مهارة وكفاءة الفرق الطبية المصرية، تمكن قسم جراحة الأطفال في مستشفى أطفال بنها
تفاصيل الحالة والتدخل الجراحيوصل الطفل إلى المستشفى وهو يعاني من صعوبة في البلع وألم شديد، وبعد الفحوصات الطبية والأشعة، تبين وجود «بطارية صغيرة» مستقرة في المريء، مما شكل خطرًا كبيرًا على صحته، نظرًا لإمكانية تسرب المواد الكيميائية منها وتأثيرها السلبي على الأنسجة المحيطة.
وأكد الفريق الطبي أنه تم التدخل الجراحي العاجل باستخدام المنظار الجراحي، حيث نجح الفريق الطبي في استخراج البطارية بأمان، دون حدوث مضاعفات خطيرة، مما ساهم في إنقاذ حياة الطفل وتجنب أي أضرار دائمة.
وأثني الدكتور محمود البرنس ، مدير مستشفي أطفال بنها التخصصي ، علي الفريق الطبي الذي قام بإجراء العملية ، وكل العاملين في المستشفي لتفانيهم وإخلاصهم في العمل ، مشيراً إلي ان ذلك يأتي في ضوء توجيهات السيد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان ، والدكتورة مها ابراهيم رئيس أمانة المراكز الطبية المتخصصة .
أهمية التوعية والوقايةأكد الأطباء على أهمية التوعية بمخاطر الأجسام الغريبة التي قد يبتلعها الأطفال، خاصة البطاريات الصغيرة ، التي يمكن أن تسبب حروقًا كيميائية في الجهاز الهضمي خلال وقت قصير. ونصحوا الأهالي بضرورة مراقبة الأطفال عن كثب ، والحرص على إبعاد الأجسام الصغيرة والخطيرة عن متناولهم.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية