طريقة عمل عصير فراولة بالزبادي.. مفيد لكبار السن والأطفال
تاريخ النشر: 22nd, February 2025 GMT
طريقة عمل فراولة بالزبادي من الوصفات المنزلية التي تقبل على تحضيرها العديد من ربات البيوت وتقديمها على مائدة الإفطار، طوال شهر رمضان المبارك، خاصة أنها وصفة مليئة بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، فضلًا عن سهولة تحضيرها دون عناء، بمكونات على قد الإيد.
طريقة عمل عصير فراولة بالزباديخلال دقائق، يمكن تجهيز طريقة عمل فراولة بالزبادي، بمكونات منزلية سهلة، وفق الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها على قد الإيد، الذي يُعرض على قناة cbc سفرة، وتتكون من:
- نصف كيلو فراولة مغسولة جيدًا ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ربع كوب من اللبن البارد.
- عسل أبيض حسب الرغبة.
- نصف كوب من الزبادي.
عصير الفراولة بالزباديخطوات طريقة عمل الفراولة بالزبادي تتم عن طريق إضافة قطع الفراولة إلى نصف كوب من السكر، وخفقها جيدًا في الخلاط، ثم إضافة اللبن البارد وخلطه أيضُا، وأخيرًا إضافة الزبادي وتكرار الخلط مره أخرى، حتى يصبح قوامه سميك.
بعد الانتهاء من عمل عصير الفراولة بالزبادي، لابد من وضع عصير الفراولة في الثلاجة مدة ساعة تقريبًا حتى يبرد، ومن ثم سكبه في أكواب وتقديمه إلى الكبار والصغار.
جدير بالذكر، أن الفراولة تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، منها تنظيم عمل الجهاز الهضمي، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والحفاظ على صحة القلب والشرايين لاحتوائها على مضادات الأكسدة، وفق ما رواه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن».
تحتوي الفراولة على نسبة كبيرة من فيتامين «ج»، الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي، وهو ما يجعلها مفيدة للوقاية من نزلات البرد، خاصة في ظل التغيرات الجوية المستمرة، التي تشهدها البلاد في الآونة الأخيرة، كما يُنصح بتناول الحوامل لها لأنها تحتوي على نسبة عالية من «الفوليك أسيد» الذي يقلل فرص تشوهات الأجنة، ومفيدة للغاية بالنسبة لكبار السن، وأصحاب المناعة الضعيفة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فراولة فوائد الفراولة الفراولة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
تأثيره إيجابي على الكلى.. فوائد تناول كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة
يعتبر البطيخ من أنواع الفاكهة المحببة لدى الكثيرين خلال فصل الصيف، وتناول كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة قد يكون له تأثيرات إيجابية متعددة على الجسم، خصوصًا على صحة الكليتين.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، فوائد تناول كوب من عصير البطيخ على معدة فارغة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها للزوار.
فوائد تناول كوب من عصير البطيخ 1- تعزيز الترطيب ودعم وظائف الكلىيحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء تصل إلى 92%، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على ترطيب الجسم، والترطيب الجيد يساعد الكليتين في التخلص من السموم عن طريق زيادة إنتاج البول، ما يسهم في الوقاية من تكوّن حصوات الكلى.
2- مضادات الأكسدة وحماية الكلىيعد البطيخ غني بمضادات الأكسدة، مثل الليكوبين وفيتامين C، والتي تساعد في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما من العوامل التي قد تُسهم في تلف أنسجة الكلى بمرور الوقت.
تحذيرات من عصير البطيخوبالرغم من فوائده العديدة، فإن تناول كميات كبيرة من البطيخ قد لا يكون مناسبًا للجميع، خصوصًا لمن يعانون من مشكلات في الكلى أو الجهاز الهضمي، نظرا لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، والذي قد يتراكم في الجسم إذا كانت الكلى لا تؤدي وظائفها بكفاءة، ما يؤدي إلى حالة تُعرف بفرط بوتاسيوم الدم، وهي حالة قد تُشكّل خطرًا على الحياة.
نصائح لتناول عصير البطيخيكفي تناول كوب واحد من عصير البطيخ يوميًا للاستفادة من فوائده دون التعرض لمخاطر.
اقرأ أيضاًوصفة سهلة ومنعشة مع الموجة الحارة.. طريقة عمل آيس كريم البطيخ
طريقة عمل آيس كريم البطيخ في البيت بطريقة سهلة
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية