مكرونة سي فود.. يعشق الكثير من الأشخاص مكرونة السي فود، ولكن لا تستطيع الكثير من السيدات إعدادها، لذا نقدم لكم طريقة خلال السطور التالية طريقة عمل مكرونة سي فود في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
-500 جرام ثمار البحر، سبيط، جمبري وجندوفلي.
- 500 جرام مكرونة سباجيتي، أو قلم.
- 1 بصلة وسط.
-2 فص ثوم مفروم.
-1 فلفل رومي.
-ملعقة صغيره ملح.
-ملعقة صغيره فلفل أسود.
-ملعقة صغيره بهارات سمك.
- 1لومى «مجفف».
- 1ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة متوسطة.
- 1كوب كريمة الطبخ.
- 2ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور.
- 1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
طريقة تحضير مكرونة السي فود
- تسلق المكرونة في ماء، يضاف فيه قليل من الملح، وملعقة زيت، وتترك لمدة 7 دقائق فقط.
- تغسل ثمار البحر جيداً ثم تسلق لمدة 5 دقائق فقط «ماعدا الجندوفلي».
- يوضع الزيت فى مقلاة، يضاف البصل المبشور والملح ثم يقلب حتى يذبل البصل.
- ثم يوضع الفلفل الرومي المقطع جوليان، الفلفل الأسود، بهارات السمك و اللومى ثم يقلب جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- تضاف ثمار البحر كاملا وتقلب جيدا ثم تترك المقلاة مغطاة جيدا على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- تضاف الكريمة وتقلب على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، وعند أول غلوة، تضاف الكزبرة الخضراء ويقلب جيدا ثم ترفع مباشرة من على النار.
- يضاف الخليط إلى المكرونة الساخنة مباشرة ويقلب جيداً، توضع المكرونة بثمار البحر في طبق التقديم، ترش الجبن المبشورة على وجه المكرونة ويزيين بالريحان الطازج.
اقرأ أيضاً«خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
«لذيذة وبتدفي».. طريقة عمل بطاطا بالكريم بروليه
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل مكرونة سي فود ملعقة کبیرة طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
كولر : تدريب الأهلي كان الأصعب .. وعندما تخسر الأفضل البقاء في المنزل
تحدث السويسري مارسيل كولر، المدير الفني الجديد لفريق زيوريخ، عن الفترة التي قضاها على رأس القيادة الفنية للنادي الأهلي، مؤكدًا أنها كانت من أكثر التجارب التي شهدت ضغوطًا جماهيرية طوال مسيرته التدريبية.
وأوضح كولر، خلال تصريحات تلفزيونية، أن العمل داخل الأهلي كان يتطلب تركيزًا كبيرًا، في ظل الأجواء المليئة بالضغوط، مشيرًا إلى أن النجاحات التي حققها الفريق ساعدت على الحفاظ على الاستقرار والهدوء.
وأضاف أن الهزيمة مع الأهلي لها وقع مختلف، قائلًا إن خسارة أي مباراة تجعل المدرب تحت ضغط جماهيري هائل، لدرجة أنه يفضل البقاء في منزله، لأن الجماهير ستطالبه بتفسير ما حدث، لافتًا إلى أن وجود ملايين المشجعين في القاهرة جعل التجربة مرهقة في بعض الأوقات.
وتحدث كولر أيضًا عن قراره بتولي تدريب نادي زيوريخ، رغم ارتباطه الطويل بنادي جراسهوبرز، مؤكدًا أنه احتاج إلى بعض الوقت قبل اتخاذ القرار، إلا أن اقتناعه بالمشروع الرياضي، إلى جانب العلاقة الجيدة التي جمعته برئيس النادي، حسمت موقفه.
واختتم المدرب السويسري حديثه بالإشارة إلى أسلوبه في العمل، موضحًا أنه حرص على مشاهدة عدد من مباريات زيوريخ قبل تولي المهمة، كما ركز خلال فترة الإعداد على تطوير الجوانب الجماعية والفردية، مؤكدًا أنه يطالب لاعبيه بتقديم أفضل ما لديهم يوميًا، بينما يتولى هو مسؤولية تصحيح الأخطاء والعمل على تحسين الأداء
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية