مكرونة سي فود.. يعشق الكثير من الأشخاص مكرونة السي فود، ولكن لا تستطيع الكثير من السيدات إعدادها، لذا نقدم لكم طريقة خلال السطور التالية طريقة عمل مكرونة سي فود في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
-500 جرام ثمار البحر، سبيط، جمبري وجندوفلي.
- 500 جرام مكرونة سباجيتي، أو قلم.
- 1 بصلة وسط.
-2 فص ثوم مفروم.
-1 فلفل رومي.
-ملعقة صغيره ملح.
-ملعقة صغيره فلفل أسود.
-ملعقة صغيره بهارات سمك.
- 1لومى «مجفف».
- 1ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة متوسطة.
- 1كوب كريمة الطبخ.
- 2ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور.
- 1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
طريقة تحضير مكرونة السي فود
- تسلق المكرونة في ماء، يضاف فيه قليل من الملح، وملعقة زيت، وتترك لمدة 7 دقائق فقط.
- تغسل ثمار البحر جيداً ثم تسلق لمدة 5 دقائق فقط «ماعدا الجندوفلي».
- يوضع الزيت فى مقلاة، يضاف البصل المبشور والملح ثم يقلب حتى يذبل البصل.
- ثم يوضع الفلفل الرومي المقطع جوليان، الفلفل الأسود، بهارات السمك و اللومى ثم يقلب جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- تضاف ثمار البحر كاملا وتقلب جيدا ثم تترك المقلاة مغطاة جيدا على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- تضاف الكريمة وتقلب على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، وعند أول غلوة، تضاف الكزبرة الخضراء ويقلب جيدا ثم ترفع مباشرة من على النار.
- يضاف الخليط إلى المكرونة الساخنة مباشرة ويقلب جيداً، توضع المكرونة بثمار البحر في طبق التقديم، ترش الجبن المبشورة على وجه المكرونة ويزيين بالريحان الطازج.
اقرأ أيضاً«خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
«لذيذة وبتدفي».. طريقة عمل بطاطا بالكريم بروليه
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل مكرونة سي فود ملعقة کبیرة طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضاف
تقدم الشيف فيفي عثمان، طريقة عمل سناكس دايت صحية وخفيفة تساعدك في كسر الجوع بين الوجبات بدون ما تفسد نظامك الغذائي، سهلة التحضير، مغذية، ومناسبة للدايت سواء كنت تتبع نظام منخفض السعرات أو قليل الكربوهيدرات.
سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضافمثالية لـ:
كيتو مع تعديلات بسيطةدايت السعراتدايت عالي البروتينوجبة خفيفة قبل التمرين المكونات لعمل سناك الشوفان بزبدة الفول السوداني والكاكاو بدون سكر مضاف
بدائل وتعديلات
للكيتو: استخدم دقيق لوز بدل الشوفان، ومحلي ستيفيا أو إريثريتول بدل العسل.لبروتين أعلى: أضف ملعقة بروتين بودر غير محلى نكهة شوكولاتة أو فانيليا.لنكهة إضافية: يمكنك إضافة جوز مجروش أو رقائق شوكولاتة داكنة 85%.