أرقام.. دراسة تكشف حجم تناول الحشرات وتجريبها كغذاء في ألمانيا
تاريخ النشر: 13th, March 2025 GMT
كشف دراسة جديدة عن حجم تناول الحشرات في ألمانيا، إذ كشف استطلاع للرأي أن أكثر من ربع البالغين في ألمانيا تناولوا قصدا حشرات أو يعتزمون تجربتها.
وأوضح معهد "يوجوف" لقياس مؤشرات الرأي أن ما يقرب من ثلثي المشاركين في الاستطلاع ذكروا أنهم لم يأكلوا حشرات مطلقًا ولا ينوون فعل ذلك في المستقبل.تناول الحشرات في ألمانياوسُمح باستخدام الحشرات كغذاء في الاتحاد الأوروبي منذ أربع سنوات.
أخبار متعلقة منتجع "سولت البحر" في الخبر.. تجربة شاطئية فريدة لكل أفراد الأسرةخطوات الحجز لخدمة عربات منصة التنقل الموحدة في المسجد الحرامبينما ذكر 18% آخرون أنهم لم يتناولوها بعد ولكنهم سيحاولون تجربتها. وقال 5%: "نعم، لقد أكلت حشرات من قبل، ولكن دون قصد".
وحتى يتمكن المصنعون في الاتحاد الأوروبي من معالجة الحشرات كغذاء، يجب عليهم التقدم بطلب للحصول على تصريح بذلك.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إحصائيات تناول الحشرات في ألمانيا - وكالات
وإذا استخدمت حشرات في مواد غذائية، يجب ذكر ذلك على العبوة، وفي الآونة الأخيرة، سٌمح أيضا باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية المصنوع من يرقات خنفساء الدقيق في الأغذية.تناول الحشرات في أوروباوبحسب الاستطلاع، فإن السبب الأول الذي يمنع الألمان من تناول الحشرات هو الاشمئزاز بنسبة (62%)، يليه العادات الثقافية بنسبة (24%).
ثم عدم معرفة المكونات (22%)، فيما قال 14% إنه لا توجد أسباب تمنعهم من القيام بذلك.
شمل الاستطلاع 2003 أشخاص فوق 18 عاما خلال الفترة من 4 حتى 6 مارس الجاري.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: برلين ألمانيا الاتحاد الأوروبي الحشرات الأغذية غذاء الإنسان فی ألمانیا حشرات فی
إقرأ أيضاً:
مستجدات الحرب.. إسقاط مسيرات في إسرائيل وإيران ونشاط جوي فوق طهران
أفاد الجيش الإسرائيلي، بإسقاط مسيرة اخترقت الأجواء في منطقة البحر الميت، بعد تسللها ما أدى إلى دوي صافرات الإنذار.
فيما أكد إعلام إيراني، وجود استهداف إسرائيلي لمدينة سفيد رود الصناعية شمالي إيران.
أخبار متعلقة الجيش الإسرائيلي يعلن قتل رئيس أركان الحرب الجديد في إيرانانفجارات جديدة في طهران.. آخر مستجدات حرب إسرائيل على إيرانمفعلًا صافرات الإنذار.. جيش الاحتلال يرصد إطلاق صواريخ إيرانية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } صاروخ إيراني في سماء نابلس - أ ف ب صاروخ إيراني في سماء نابلس - أ ف ب var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });نشاط جوي مكثفوأفادت سي إن إن بوجود نشاط جوي مكثف فوق طهران، بينما أكدت وكالة مهر تفعيل الدفاعات الجوية في مناطق عدة بطهران.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الدمار في مبني التلفزيون الإيراني بعد ضربة إسرائيلية - أ ف ب
وأكد التلفزيون الإيراني إسقاط مسيرة إسرائيلية بمدينة الري جنوب طهران.